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Intensivstufe; Automatikstart; Nachlauf-Funktion; Kochempfehlungen - Bosch PVS845F11E Gebrauchsanleitung

Induktionskochfeld mit integriertem lüftungs-system
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Gerät bedienen
de

Intensivstufe

Aktivieren Sie bei starker Geruchs- oder
Dunstentwicklung die Intensivstufe. Hierbei arbeitet die
Lüftung für kurze Zeit mit Höchstleistung. Nach kurzer
Zeit schaltet sie selbstständig auf eine niedrige Stufe
zurück.
Einschalten
Symbol
berühren.
:
1.
Im Anzeigefeld wird
Leistungsstufe
leuchtet.
ƒ
Symbol
berühren.
à
2.
Im Anzeigefeld wird
Symbol
leuchtet. Die Lüfterstufe
Š
Oder: Symbol
à
3.
Im Anzeigefeld wird
Symbol
leuchtet. Die Intensivstufe ist aktiviert.
Nach 8 Minuten schaltet das Gerät
Hinweis:
selbstständig auf die Leistungsstufe
Ausschalten
Symbol
berühren.
:
1.
Über den Einstellbereich die Leistungsstufe
2.
eine andere Leistungsstufe einstellen.

Automatikstart

Abhängig von den gewählten Grundeinstellungen sind
folgende Optionen möglich, sobald eine Leistungsstufe
einer Kochzone ausgewählt wird:
Die Lüftung startet nicht.
Die Lüftung startet in einer festgelegten
Leistungsstufe.
In den Grundeinstellungen wählen Sie die gewünschte
Option aus. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 21
14
angezeigt, die Linie unter der
ƒ
Š
angezeigt. Die Linie unter dem
ist aktiviert.
Š
zweimal berühren.
angezeigt. Die Linie unter dem
zurück.
Š

Nachlauf-Funktion

Die Nachlauffunktion lässt das Lüftungs-System nach
dem Abschalten einige Minuten weiterlaufen. So wird
noch vorhandener Küchendunst entfernt. Danach
schaltet sich das Lüftungs-System automatisch aus.
In den Grundeinstellungen (~ Seite 21) können Sie
die folgenden Optionen für den Nachlauf wählen:
Nachlauf deaktivieren
Nachlauf für eine festgelegte Dauer in einer
festgelegten Leistungsstufe aktivieren
Hinweis:
mindestens eine Kochzone für mindestens eine Minute
eingeschaltet war.
Ausschalten
Symbol
Die Nachlauffunktion wird sofort beendet.
Falls eine der folgenden Bedingungen vorliegt, wird die
Nachlauffunktion ausgeschaltet:
Die Nachlaufzeit ist abgelaufen.
Das Gerät wird wieder eingeschaltet.

Kochempfehlungen

Empfehlungen
Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und
dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren.
Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen.
Beim Garen mit Deckel Kochstufe herunterschalten,
sobald zwischen Deckel und Kochgeschirr Dampf
austritt.
Nach dem Garvorgang Kochgeschirr bis zum
Servieren geschlossen halten.
Zum Garen mit dem Schnellkochtopf
Herstellerhinweise beachten.
Speisen nicht zu lange garen, um den Nährwert zu
erhalten. Mit dem Küchenwecker kann die optimale
Garzeit eingestellt werden.
Für ein gesünderes Garergebnis sollte Öl oder Fett
nicht bis zum Rauchpunkt erhitzt werden.
Zum Bräunen von Speisen diese nacheinander in
kleinen Portionen braten.
oder
Kochgeschirr kann beim Garvorgang hohe
Temperaturen erreichen. Die Verwendung von
Topflappen ist empfehlenswert.
Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen
finden Sie im Kapitel ~ "Umweltschutz"
Der Nachlauf schaltet sich nur dann ein, wenn
:
berühren.

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