Interrupteur Principal - Royal Catering RCIF-10E Bedienungsanleitung

retentit et l'appareil cesse son activité. Note: Le réglage de la minuterie n'est pas possible si la température
effective dévie de plus de 20°C de la température inscrite au préalable.

5. - Interrupteur principal

6 - HEATING - Activité chauffante - Ce voyant indique que la friteuse est en train de chauffer le bain
d'huile jusqu'à la température réglée par l'utilisateur. À ce moment-là, le voyant „KEEP WARM" n'est pas
allumé.
7 – KEEP WARM – Conserver la chaleur– Ce voyant indique que la température de l'huile inscrite par
l'utilisateur a été atteinte et qu'elle sera maintenue à température de manière constante dans la friteuse. À
ce moment-là, le voyant „HEATING" n'est pas allumé.
8 – Display-Écran d'affichage de la température: affiche la température inscrite et la température effective
ainsi que le temps de cuisson réglé. Lors de l'activité chauffante de l'appareil, l'écran affichera la température
réglée mais aussi la température réelle (effective). Si la minuterie est activée, l'écran affiche le temps restant
en continu jusqu'à ce que celui-ci soit écoulé.
MANUEL D'UTILISATION
1. Avant la première utilisation, l'appareil doit être nettoyé avec de l'eau chaude ainsi qu'un chiffon
imprégné.
2.
La pièce, dans laquelle se trouve l'appareil, doit être suffisamment grande afin de garantir une aération
suffisante. Il est important de faire particulièrement attention à ce qu'aucun objet ne se trouve
contre l'appareil (papier, etc.) et qui pourrait boucher ou entraver les ventilateurs de la friteuse. Les
ventilateurs assurent un refroidissement efficace et nécessaire du système électrique interne. Cela
concerne également la partie arrière de la friteuse (élément N°6), pour laquelle une espace suffisant
doit être respecté.
3. Avant chaque utilisation, il faut s'assurer que les sorties d'aération ne soient pas recouvertes / bouchées
(éléments No° 6 et 8).
4. Veuillez également toujours vous assurer que le robinet de vidange (élément N°1) soit fermé.
5. Le niveau d'huile du récipient doit être vérifié voire rempli / ajusté afin qu'il soit toujours situé entre le
niveau MIN. et MAX. du récipient.
6. L'appareil doit être alimenté électriquement. Lorsque l'écran affiche „---", cela signifie que l'appareil
est prêt à l'emploi.
7. Pressez la touche (5), la friteuse vérifiera le niveau d'huile et le voyant „Remplir avec de l'huile" (1)
s'allumera en conséquence. Un signal sonore retentira ensuite. Si le niveau d'huile est suffisant, appuyez
sur la touche „remplir avec de l'huile" (1) et la friteuse se mettra alors en état de marche.
8. Avec les touches (2/3), réglez la température désirée. Le voyant HEATING- Activité chauffante (6)
s'allume alors. Le voyant HEATING - Activité chauffante (6) s'éteint lorsque la température de l'huile
a atteint la température inscrite. Le voyant KEEP WARM- Conservation de la chaleur, s'allume ensuite.
9. Vous pouvez désormais commencer à frire ou à cuire vos aliments.
10. Après deux heures d'utilisation de la friteuse, si la température de l'huile dévie de plus de 10°C sans
que vous n'ayez appuyé sur la moindre touche, elle s'éteindra automatiquement et l'activité chauffante
cessera. L'écran affichera alors „--".
11. Après utilisation, la friteuse doit être éteinte au moyen de l'interrupteur principal. Puis, il faut attendre
que l'huile refroidisse.
12. Une fois refroidie, videz et nettoyez la friteuse. Le nettoyage doit être effectué après chaque utilisation
pour maintenir la friteuse dans un état hygiénique irréprochable. Pour les nettoyages suivants, veuillez
protéger les éléments électroniques contre l'humidité et plus particulièrement contre les projections
d'eau afin d'éviter tout court-circuit ou choc électrique. Pour l'entretien régulier de l'appareil, un
chiffon humide suffit.
13. Si l'appareil n'est pas utilisé pendant un certain temps ou s'il doit être stocké, il est impératif de
respecter les conditions de stockage de l'appareil. L'air de la pièce, dans laquelle l'appareil sera stocké,
doit être sec pour éviter que de la poussière ne s'infiltre à l'intérieur de l'appareil. L'appareil doit être
couvert si possible.
24
14. En principe, il faudrait débrancher l'appareil à chaque fois que celui-ci n'est pas en activité.
TRANSPORT ET STOCKAGE
Si vous transportez cet appareil, veuillez-le protéger des secousses et d'une chute et pensez également à
protéger la partie supérieur de l'appareil. Stockez-le dans un environnement sec et bien aéré, à l'abri de gaz
corrosifs.
NETTOYAGE STANDARD
Remarques générales
• L'appareil doit être nettoyé au moins une fois par jour voire plus si besoin.
• Nettoyez en profondeur tous les différents éléments et ce, même s'ils n'ont pas forcément de contact
avec les aliments à frire.
• Ne jamais asperger l'appareil. Lors du nettoyage, n'utilisez pas de brosses ou ustensiles capables
d'endommager l'appareil.
• Avant de commencer le nettoyage, veuillez déconnecter l'appareil de son alimentation électrique.
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE
• Vous pouvez utiliser un chiffon humide pour nettoyer la structure de la friteuse, laquelle doit être
régulièrement et souvent nettoyée.
• Le socle à panier et le panier doivent être brossés et nettoyés méticuleusement. Assurez-vous que tous
les éléments démontés soient véritablement propres avant de remonter l'appareil.
EXAMEN RÉGULIER DE L'APPAREIL
Contrôlez régulièrement le bon état des différents éléments de l'appareil. Si cela devait être le cas, l'appareil
ne peut plus être utilisé. Si un élément devait être abîmé, contactez le vendeur afin de trouver une solution.
Que faire en cas de problème?
Prenez contact avec votre vendeur et préparez les éléments suivants:
• Vos numéros de série et de facture (que vous trouverez sur la plaque signalétique)
•
Une photo de l'élément endommagé (si tel est le cas)
• Plus vos descriptions seront précises, plus votre conseiller sera en mesure de comprendre le problème
et de vous aider à le résoudre. Les formulations trop générales comme p. ex. „l'appareil ne chauffe
pas" peuvent conduire à des malentendus (l'appareil ne chauffe pas du tout? pas assez?) Les causes des
défauts peuvent en effet être différentes selon le problème!
•
Plus détaillées seront vos indications, plus rapidement nous pourrons vous aider!
ATTENTION: N'ouvrez jamais l'appareil sans l'accord du service client. Cela peut porter atteinte à votre
droit à la garantie !
25