Ofenfunktion
Intervall Garen Plus
Dampfgaren
6.6 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Brot Backen
Überbacken
Teig gehen lassen
Teller wärmen
Einkochen
Warmhalten
Auftauen
6.7 Einschalten einer
Ofenfunktion
1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Wählen Sie das Menü Ofenfunktionen.
3. Mit
bestätigen.
4. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.
5. Mit
bestätigen.
6. Stellen Sie die Temperatur ein.
7. Mit
bestätigen.
6.8 Dampfgaren
Die Abdeckung der Wasserschublade
befindet sich im Bedienfeld.
Anwendung
Für Gerichte mit einem hohen Feuchtigkeitsge-
halt, zum Pochieren von Fisch und für die Zube-
reitung von Eierstich und Terrinen.
Für Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Teigwaren
oder besondere Beilagen.
Anwendung
Zum Backen von Brot.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Überbacken und Bräunen.
Zum kontrollierten Gehen lassen eines Hefeteigs
vor dem Backen.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.
Zum Warmhalten von Speisen.
Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
WARNUNG!
Füllen Sie kein Wasser direkt
in den Dampfgenerator.
Verwenden Sie nur Wasser.
Verwenden Sie kein
gefiltertes (entmineralisiertes)
oder destilliertes Wasser.
Verwenden Sie keine anderen
Flüssigkeiten. Füllen Sie keine
brennbaren oder
alkoholhaltigen Flüssigkeiten
in die Wasserschublade.
1. Bereiten Sie die Speise in geeignetem
Kochgeschirr zu.
2. Drücken Sie auf die Abdeckung der
Wasserschublade, um sie zu öffnen.
DEUTSCH
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