Entretien Et Nettoyage - Krampouz CEBIV3 Bedienungsanleitung

Entretien et Nettoyage

Avant de nettoyer votre appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir.
Lire les prescriptions générales concernant les matériels électriques avant toutes actions sur l'appareil.
Le châssis
Nettoyez le châssis avec une éponge douce imbibée d'eau tiède et de détergent liquide non chloré.
Ne jamais utiliser de produits abrasifs ou de brosses métalliques.
Ne pas nettoyer l'appareil au jet d'eau.
Ne pas immerger l'appareil.
Compte tenu de la température de fonctionnement, il est normal que l'inox du bâti brunisse au fil du
temps.
La plaque
Après utilisation, essuyez la plaque. Ne pas la lessiver.
ATTENTION: Ne jamais refroidir brutalement une plaque en chauffe.
La préparation des crêpes nécessite un apport de matière grasse sur la plaque de cuisson :
- graissage au tampon
- matière grasse dans la pâte selon les recettes
Ces matières grasses vont épaissir petit à petit le culottage initial. Il faut éviter que ce culottage ne
devienne trop épais car :
- il joue un rôle d'isolant et perturbe la cuisson
- il se décolle ou s'écaille donnant l'impression que le métal se désagrège
Il faut donc le décaper régulièrement en utilisant la pierre abrasive APA1
Si le culottage devient trop épais par défaut de décapage régulier, il est possible de décaper la plaque
par sablage (contacter notre SAV).
Après ces opérations, il faut refaire un culottage comme pour un produit neuf.
Ne pas craindre de rayer le métal. Ne pas utiliser d'appareil électrique portatif pour essayer de décaper
la crêpière.
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Krampouz.