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Verwandte Anleitungen für Jura Z8
Inhaltszusammenfassung für Jura Z8
- Seite 1 Bedienungsanleitung Z8...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Bedienelemente Wichtige Hinweise Bestimmungs gemäße Verwendung ......................6 Zu Ihrer Sicherheit ............................6 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen JURA im Internet ............................11 Bedienung über Touchscreen-Display und Rotary Switch..............11 Gerät aufstellen.............................12 Bohnenbehälter füllen ..........................12 Wasserhärte ermitteln ..........................12 Erste Inbetriebnahme ..........................13 Milch anschließen ............................16... -
Seite 3: Symbolbeschreibung
VORSICHT VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte hin, die zu einer Beschädigung des Geräts führen können. Verwendete Symbole Handlungsaufforderung. Hier werden Sie zu einer Aktion aufgefordert. Hinweise und Tipps, damit Ihnen der Umgang mit Ihrer Z8 noch leichter fällt. »Kaffee« Displayanzeige... -
Seite 4: Bedienelemente
Bedienelemente Bedienelemente Abdeckung Pulverschacht für Abdeckung Drehknopf Mahlgradeinstellung gemahlenen Kaffee Drehknopf Mahlgradeinstellung Taste Ein/Aus Q Pulverschacht für gemahlenen Kaffee Wassertank Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel Netzkabel (fest angeschlossen oder Höhen- und breitenverstellbarer steckbar) (Geräterückseite) Kombiauslauf Heißwasserauslauf Tassenplattform Kaffeesatzbehälter Restwasserschale... - Seite 5 Bedienelemente Touchscreen-Display Rotary Switch Geräterückseite: Serviceschnittstelle für JURA Smart Connect Zubehör Behälter für Milchsystem- Dosierlöffel für gemahlenen Einfülltrichter für gemahlenen Reinigung Kaffee Kaffee...
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Seite 6: Wichtige Hinweise
Bei Geräten mit fest angeschlossenem Netzka- bel: Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es entweder direkt bei JURA oder bei einer autorisierten JURA- Servicestelle repariert werden. Bei Geräten mit steckbarem Netzkabel: Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird,... - Seite 7 Netzkabel ersetzt werden, das Sie direkt bei JURA oder bei einer autorisierten JURA-Servicestelle erhalten. Achten Sie darauf, dass sich die Z8 und das Netzkabel nicht in der Nähe von heißen Ober- flächen befinden. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht eingeklemmt wird oder an scharfen Kanten scheuert.
- Seite 8 Regen, Frost und direkter Sonneneinstrah- lung. Tauchen Sie die Z8, das Netzkabel und Anschlüsse nicht in Wasser. Stellen Sie die Z8 und ihre Einzelteile nicht in die Spülmaschine. Bei Modellen mit Glas-Tassenplattform: Setzen Sie die Glas-Tassenplattform keinen Stößen oder Schlägen aus.
- Seite 9 Wichtige Hinweise Verwenden Sie keine alkalischen Reinigungs- mittel, sondern nur ein weiches Tuch und milde Reinigungsmittel. Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behan- delten oder karamellisierten Kaffeebohnen. Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit frischem, kaltem Wasser. Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesen- heit mit der Taste Ein/Aus aus und entfernen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
- Seite 10 Wichtige Hinweise Sicherheit im Umgang mit der Filterpatrone CLARIS Smart: Bewahren Sie die Filterpatronen für Kinder unerreichbar auf. Lagern Sie die Filterpatronen trocken in der verschlossenen Verpackung. Schützen Sie die Filterpatronen vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung. Verwenden Sie keine beschädigten Filterpatro- nen.
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Seite 11: Vorbereiten Und In Betrieb Nehmen
Z8 und rund um das Thema Kaffee. Benötigen Sie Unterstützung bei der Bedienung Ihres Gerätes, finden Sie Hilfe unter www.jura.com/service. Bedienung über Ihre Z8 besitzt ein Touchscreen-Display, das sich intuitiv per Finger- Touchscreen-Display und berührung bedienen lässt. Es wird hierbei zwischen zwei Bedien- Rotary Switch möglichkeiten unterschieden:... -
Seite 12: Gerät Aufstellen
Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer Z8 folgende Punkte: Stellen Sie die Z8 auf eine waagerechte, gegen Wasser unemp- findliche Fläche. Wählen Sie den Standort Ihrer Z8 so, dass sie vor Überhitzung geschützt ist. Achten Sie darauf, dass die Lüftungsschlitze nicht abgedeckt werden. -
Seite 13: Erste Inbetriebnahme
T Streichen Sie über das Display, um die Einstellung der Was- serhärte zu ändern, z. B. auf »25 °dH«. T Tippen Sie auf »Speichern«. Im Display erscheint kurz »Gespeichert«. »Filter einsetzen« E Entscheiden Sie nun, ob Sie Ihre Z8 mit oder ohne Filter- patrone CLARIS Smart betreiben wollen. - Seite 14 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen Betrieb mit Filterpatrone: fahren Sie direkt fort im folgenden Abschnitt. Betrieb ohne Filterpatrone: siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen – Erste Inbetriebnahme ohne Aktivierung der Filterpatrone«. Erste Inbetriebnahme mit Aktivierung der Filterpatrone VORSICHT Milch, kohlensäurehaltiges Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten können den Wassertank oder das Gerät beschädigen.
- Seite 15 T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf. »Gerät heizt auf« »Gerät spült«, das System wird gespült. Die Spülung stoppt automatisch. Der Startbildschirm wird angezeigt. Ihre Z8 ist nun betriebsbereit. E Ist der Filter aktiv, wird dies oben im Display durch ein blaues Filtersymbol angezeigt.
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Seite 16: Milch Anschließen
T Verbinden Sie das andere Ende des Milchschlauchs mit einem Milchbehälter oder einem Milchkühler. Beistellgerät verbinden Ihre Z8 ist mit dem Smart Connect von JURA ausgestattet. Hiermit (per Funkverbindung) haben Sie die Möglichkeit, das Gerät per Funk mit einem kompatiblen Beistellgerät von JURA (z.B. dem Milchkühler Cool Control Wireless) zu verbinden. -
Seite 17: Zubereitung
Produkte vorzunehmen (siehe Kapitel 4 »Dauer- hafte Einstellungen im Programmiermodus – Produkteinstellungen anpassen«). Möglichkeiten der Die Z8 bietet Ihnen verschiedene Möglichkeiten, eine Kaffeespezia- Zubereitung lität, Milch oder Heißwasser zuzubereiten. Zubereitung über den Startbildschirm: Tippen Sie einfach auf das gewünschte Produkt. -
Seite 18: Ristretto, Espresso Und Kaffee
E In der Rondell-Ansicht wird immer das Produkt an erster Stelle gezeigt, das zuletzt gewählt wurde. E Sie können alle Produkte, die standardmäßig in Ihrer Z8 hin- terlegt sind, als Favorit auf eine beliebige Position auf dem Startbildschirm ablegen. Vervielfachen und personalisieren Sie hierbei die gewünschten Kaffeespezialitäten durch einen... -
Seite 19: Zwei Ristretti, Zwei Espressi Und Zwei Kaffees
Kaffees fließt in die Tassen. Die Zubereitung stoppt auto- matisch. Ihre Z8 ist wieder betriebsbereit. Latte macchiato, Ihre Z8 bereitet Ihnen Latte macchiato, Cappuccino, Flat White und Cappuccino und weitere weitere Kaffeespezialitäten mit Milch auf Knopfdruck zu. Das Glas Kaffeepezialitäten mit... -
Seite 20: Caffè Barista Und Lungo Barista
Vorgang ab. E Die gewünschte Kaffeespezialität muss innerhalb von ca. 1 Minute nach Einfüllen des gemahlenen Kaffees zubereitet werden. Ansonsten bricht die Z8 den Vorgang ab und ist wie- der betriebsbereit. Die Zubereitung aller Kaffeespezialitäten mit gemahlenem Kaffee folgt immer dem gleichen Muster. -
Seite 21: Mahlwerk Einstellen
»Bitte wählen Sie Ihr Produkt« T Tippen Sie auf »Espresso«. Die Zubereitung startet. »Espresso«, die voreingestellte Wassermenge des Espressos fließt in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch. Ihre Z8 ist wieder betriebsbereit. Mahlwerk einstellen Sie können das Mahlwerk stufenlos dem Röstgrad Ihres Kaffees anpassen. -
Seite 22: Heißwasser
2 Zubereitung Heißwasser Die Z8 bietet Ihnen die Möglichkeit, verschiedene Varianten von Heißwasser zuzubereiten: »Heißwasser« »Heißwasser für Schwarztee« »Heißwasser für Grüntee« VORSICHT Verbrühungsgefahr durch heiße Wasserspritzer. T Vermeiden Sie direkten Hautkontakt. Beispiel: So bereiten Sie Heißwasser für Grüntee zu. Voraussetzung: Der Startbildschirm wird angezeigt. -
Seite 23: Täglicher Betrieb
Die Spülung stoppt automatisch. Der Startbildschirm wird angezeigt. Ihre Z8 ist nun betriebsbereit. Tägliche Pflege Damit Sie lange Freude an Ihrer Z8 haben und um stets die optimale Kaffeequalität sicherzustellen, muss das Gerät täglich gepflegt wer- den. T Ziehen Sie die Restwasserschale heraus. -
Seite 24: Regelmäßige Pflege
Tuch (z.B. Mikrofaser) ab. E Für die Reinigung des Displays, können Sie dieses sperren unter »Pflegestatus« »Display sperren«. Informationen zur Pflege Ihrer Z8 finden Sie auch im Programmier- modus unter »Pflegestatus« / »Pflege-Informationen«. Regelmäßige Pflege Führen Sie folgende Pflegemaßnahmen regelmäßig bzw. nach Bedarf durch: Aus hygienischen Gründen empfehlen wir, den Milchschlauch... - Seite 25 (»Milchsystem-Reinigung«). Nach 10 Sekunden wird der Ausschaltvorgang automatisch fortgesetzt. Wurde Milch zubereitet, die Milchsystem-Reinigung aber nicht gestartet, wird zunächst das Milchsystem gespült (»Milchsystem wird gespült«). »Gerät spült«, das System wird gespült. Der Vorgang stoppt automatisch. Ihre Z8 ist ausgeschaltet.
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Seite 26: Dauerhafte Einstellungen Im Programmiermodus
»Pflegezähler« reiteten Produkte und rufen Sie die Anzahl der durchgeführten Pflegeprogramme ab. »Beistellgerät verbinden«, T Verbinden Sie die Z8 per Funk mit einem »Beistellgeräte trennen« Beistellgerät von JURA oder trennen Sie die (Wird nur angezeigt, Verbindung wieder. wenn der JURA Smart Connect eingesetzt ist.) -
Seite 27: Unterpunkt
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Programmpunkt Unterpunkt Erläuterung »Pflegestatus« »Milchsystem-Reinigung«, T Starten Sie hier das geforderte Pflegepro- »Reinigung«, gramm. »Filterwechsel« (nur wenn Filter eingesetzt ist), »Entkalkung«, »Spülung«, »Pflege-Informationen«, »Display sperren« »Produkteinstellungen« T Wählen Sie Ihre Einstellungen für die Kaffeespezialitäten sowie Heißwasser. Produkteinstellungen Tippen Sie ca. - Seite 28 4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Produkt Kaffeestärke Menge Weitere Einstellungen Caffè Barista, 10 Stufen Kaffee: 25 ml – 240 ml Temperatur (niedrig, normal, hoch), Lungo Barista Bypass-Wasser: Produktname, Produkt löschen/ 0 ml – 240 ml ersetzen/kopieren/verdoppeln Zwei Ristretti, – Kaffee: die eingestellte Temperatur (wie beim Einzelpro- Zwei Espressi, Menge des Einzelpro- dukt), Produktname, Produkt Zwei Kaffees,...
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Seite 29: Automatisches Ausschalten
Durch das automatische Ausschalten Ihrer Z8 können Sie Energie Ausschalten sparen. Ist die Funktion aktiviert, schaltet sich Ihre Z8 nach der letz- ten Aktion am Gerät automatisch nach der eingestellten Zeit aus. Das automatische Ausschalten können Sie einstellen auf 15 Minuten, 30 Minuten oder 1–9 Stunden. -
Seite 30: Energiesparmodus
»Geräteeinstellungen« »Energie sparen« kön- nen Sie einen Energiesparmodus einstellen: »Aktiv« Kurz nach der letzten Zubereitung heizt die Z8 nicht mehr. Nach ca. 5 Minuten wird im Display das »ESM«-Symbol (E.S.M. © , Energy Save Mode) angezeigt. Vor der Zubereitung einer Kaffeespezialität, Kaffeespezialität mit Milch sowie von Heißwasser muss das Gerät aufheizen. -
Seite 31: Einstellungen Auf Werkseinstellung Zurücksetzen
»Werkseinstellungen« Werkseinstellung kann das Gerät auf Werkseinstellung zurückgesetzt werden: Alle zurücksetzen Kundeneinstellungen (außer »Filter« und »Wasserhärte«) werden auf Werkseinstellung zurückgesetzt. Danach schaltet sich Ihre Z8 aus. Voraussetzung: Der Startbildschirm wird angezeigt. T Tippen Sie auf » P «. »Geräteeinstellungen« T Tippen Sie auf »Geräteeinstellungen«. -
Seite 32: Displayeinstellungen
T Tippen Sie so oft auf »Zurück«, bis wieder der Startbildschirm angezeigt wird. Wasserhärte einstellen Je härter das Wasser, desto häufiger muss die Z8 entkalkt werden. Deshalb ist es wichtig, die richtige Wasserhärte einzustellen. Die Wasserhärte wurde bereits während der ersten Inbetriebnahme eingestellt. -
Seite 33: Sprache
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«. »Wasserhärte« T Tippen Sie so oft auf »Zurück«, bis wieder der Startbildschirm angezeigt wird. Sprache In diesem Programmpunkt können Sie die Sprache Ihrer Z8 einstel- len. Beispiel: So ändern Sie die Sprache von »Deutsch« auf »English«. -
Seite 34: Informationen Abfragen
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus T Tippen Sie auf » P «. »Geräteeinstellungen« T Tippen Sie auf »Geräteeinstellungen«. »Ausschalten nach« T Streichen Sie über das Display, bis »Wassertankbeleuchtung« mittig angezeigt wird. T Tippen Sie auf »Wassertankbeleuchtung«. »Wassertankbeleuchtung« T Bewegen Sie nun den Finger nach links oder rechts, um die Einstellung auf »Temporär«... -
Seite 35: Pflege
5 Pflege 5 Pflege Ihre Z8 verfügt über folgende integrierte Pflegeprogramme: Gerät spülen (»Spülung«) Milchsystem im Kombiauslauf spülen Milchsystem im Kombiauslauf reinigen (»Milchsystem- Reinigung«) Filter wechseln (»Filterwechsel«) (nur wenn Filter aktiviert ist) Gerät reinigen (»Reinigung«) Gerät entkalken (»Entkalkung«) E Führen Sie die Reinigung, die Entkalkung, die Milchsystem- Reinigung oder den Filterwechsel durch, wenn Sie dazu aufge- fordert werden. -
Seite 36: Automatische Milchsystem-Spülung
Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Reiniger sind nicht auszuschließen. T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte. E Der JURA-Milchsystem-Reiniger ist im Fachhandel erhältlich. E Verwenden Sie für die Milchsystem-Reinigung den im Liefer- umfang enthaltenen Behälter. Voraussetzung: Der Startbildschirm wird angezeigt. Im Display steht »Milchsystem... -
Seite 37: Kombiauslauf Zerlegen Und Spülen
T Zerlegen Sie das Milchsystem in seine Einzelteile. T Spülen Sie alle Teile unter fließendem Wasser. Bei stark eingetrockneten Milchrückständen legen Sie die Einzelteile zunächst in eine Lösung aus 250 ml kaltem Wasser und 1 Dosierkappe JURA-Milchsystem-Reiniger ein. Spülen Sie die Einzelteile danach gründlich. -
Seite 38: Filter Einsetzen
T Schließen Sie den Milchschlauch am Kombiauslauf an. Filter einsetzen Ihre Z8 muss nicht mehr entkalkt werden, wenn Sie die Filterpatrone CLARIS Smart verwenden. Sollten Sie die Filterpatrone während der ersten Inbetriebnahme noch nicht eingesetzt haben, können Sie dies nun im Folgenden tun. -
Seite 39: Filter Wechseln
T Leeren Sie die Restwasserschale und setzen Sie sie wieder ein. »Filterbetrieb« »Filter wurde erfolgreich gespült« Der Startbildschirm wird angezeigt. Ihre Z8 ist wieder betriebsbereit. Filter wechseln E Sobald die Filterpatrone erschöpft ist (abhängig von der ein- gestellten Wasserhärte), verlangt die Z8 einen Filterwechsel. -
Seite 40: Gerät Reinigen
Restwasserschale. »Restwasserschale leeren« T Leeren Sie die Restwasserschale und setzen Sie sie wieder ein. »Filterbetrieb« »Filter wurde erfolgreich gespült« Der Startbildschirm wird angezeigt. Ihre Z8 ist wieder betriebsbereit. Gerät reinigen Nach 180 Zubereitungen oder 80 Einschaltspülungen verlangt die Z8 eine Reinigung. VORSICHT Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Reiniger... -
Seite 41: Gerät Entkalken
Die Reinigung ist abgeschlossen. Der Startbildschirm wird angezeigt. Gerät entkalken Die Z8 verkalkt gebrauchsbedingt und verlangt automatisch eine Entkalkung. Die Verkalkung hängt vom Härtegrad Ihres Wassers ab. E Wenn Sie eine Filterpatrone CLARIS Smart verwenden, erscheint keine Aufforderung zum Entkalken. - Seite 42 Sie diese wieder ein. »Entkalkungsmittel in Wassertank« T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn. T Lösen Sie 3 JURA-Entkalkungstabletten in einem Gefäß voll- ständig in 600 ml Wasser auf. Dies kann einige Minuten dauern. T Füllen Sie die Lösung in den leeren Wassertank und setzen Sie ihn ein.
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Seite 43: Wassertank Entkalken
T Entfernen Sie den Wassertank. T Falls Sie eine Filterpatrone CLARIS Smart verwenden, entfer- nen Sie diese. T Lösen Sie 3 JURA-Entkalkungstabletten im vollständig gefüll- ten Wassertank auf. T Lassen Sie den Wassertank mit der Entkalkungslösung meh- rere Stunden (z.B. über Nacht) stehen. -
Seite 44: Meldungen Im Display
(siehe Kapitel 5 »Pflege – Milchsystem reinigen«). »Filter wechseln« Die Wirkung der Filterpat- T Ersetzen Sie die Filterpatrone CLARIS rone ist erschöpft. Die Z8 Smart (siehe Kapitel 5 »Pflege – fordert einen Filterwechsel. Filter wechseln«). »Gerät reinigen« Die Z8 fordert eine T Führen Sie die Reinigung durch (siehe... -
Seite 45: Störungen Beheben
Mahlwerk macht sehr Im Mahlwerk befinden sich T Kontaktieren Sie den Kundendienst laute Geräusche. Fremdkörper. in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA-Kontakte / Rechtliche Hin- weise«). »Error 2« oder »Error 5« Wurde das Gerät längere Zeit T Wärmen Sie das Gerät bei Zimmer- wird angezeigt. - Seite 46 7 Störungen beheben Problem Ursache/Folge Maßnahme Andere »Error«-Meldun- – T Schalten Sie die Z8 mit der Taste Ein/ gen werden angezeigt. Aus Q aus. Kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise«). E Konnten die Störungen nicht behoben werden, kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA-...
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Seite 47: Transport Und Umweltgerechte Entsorgung
8 Transport und umweltgerechte Entsorgung 8 Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport / System leeren Bewahren Sie die Verpackung der Z8 auf. Sie dient zum Schutz beim Transport. Um die Z8 beim Transport vor Frost zu schützen, muss das System geleert werden. -
Seite 48: Technische Daten
9 Technische Daten 9 Technische Daten Spannung Art. 15063 220–240 V ~, 50 Hz Art. 15062 230 V ~, 50 Hz Art. 15147 240 V ~, 50 Hz Leistung Art. 15063 2450 W Art. 15062 / 2300 W Art. 15147 Konformitätszeichen Energieverbrauch ca. 8 Wh »Energie sparen« »1« Energieverbrauch ca. 25 Wh »Energie sparen« »0«... - Seite 49 10 Index 10 Index Einstellungen Dauerhafte Einstellungen im Program- Adressen 52 miermodus 26 Aromaschutzdeckel Energiesparmodus 30 Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel Entkalken Gerät 41 Aufstellen Wassertank 43 Gerät aufstellen 12 Entsorgung 47 Auslauf Erdungspunkt 48 Heißwasserauslauf 4 Erste Inbetriebnahme 13 Höhen- und breitenverstellbarer Kombi- Mit Aktivierung der Filterpatrone 14 auslauf 4 Ohne Aktivierung der Filterpatrone 15...
- Seite 50 Einheit Wassermenge 31 Ohne Aktivierung der Filterpatrone 15 Einstellungen auf Werkseinstellung Informationen abfragen 34 zurücksetzen 31 Internet 11 Energiesparmodus 30 Informationen abfragen 34 JURA Produkteinstellungen 27 Internet 11 Sprache 33 Kontakte 52 Wasserhärte einstellen 32 Wassertankbeleuchtung 33 Pulverkaffee Kaffee 18...
- Seite 51 10 Index Zubereitungsmöglichkeiten 17 Zwei Produkte 19 Tägliche Pflege 23 Tassenplattform 4 Taste Taste Ein/Aus 4 Technische Daten 48 Tee 22 Telefon 52 Touchscreen-Display 5, 11 Transport 47 Wartung Regelmäßige Pflege 24 Tägliche Pflege 23 Wasserhärte Wasserhärte einstellen 32 Wasserhärte ermitteln 12 Wassertank 4 Entkalken 43 Füllen 23...
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Seite 52: Jura-Kontakte / Rechtliche Hinweise
2011/65/EU – RoHS-Richtlinie Technische Änderungen Technische Änderungen vorbehalten. Die in dieser Bedienungsanlei- tung verwendeten Illustrationen sind stilisiert und zeigen nicht die Originalfarben des Geräts. Ihre Z8 kann in Details abweichen. Feedback Ihre Meinung ist uns wichtig! Nutzen Sie die Kontaktmöglichkeiten unter www.jura.com.