Rührteig
Kuchen/
Gebäck
Rührkuchen (Blech)
Marmor-, Nusskuchen (Form)
Obstkuchen mit Baiser/Guss (Blech)
Obstkuchen (Blech)
Obstkuchen (Form)
Tortenboden
Betriebsart / Heißluft plus / Ober-/Unterhitze
Temperatur / Ebene / Backzeit
1) Wählen Sie während der Aufheizphase
2) Heizen Sie den Garraum vor.
3) Stellen Sie Betriebsart und Temperatur ein und wählen Sie zusätzlich
function
ein
–
.
150–160
150–160
150–160
170–180
170–180
150–160
170–180
ändern
Aufheizphase
–
[°C]
1)
2
1) 2)
2
150–160
2
150–160
2
1)
2
1)
2
150–160
2
160–170
2
150–160
2
1) 2) 3)
2
1)
2
1) 2)
2
normal
–
.
ändern
Backen
[min]
25–35
25–35
60–80
60–80
40–50
45–55
35–45
35–55
55–65
35–45
25–35
15–25
Crisp
–
77