Program 8: Kärnmjölksbröd
För bröd med degvätska av kärnmjölk eller
yoghurt.
Program 9: Glutenfri
För degar av glutenfritt mjöl och glutenfria bakmixer.
Glutenfritt mjöl kräver längre tid för att ta upp
vätska och har andra jäsegenskaper.
Program 10: Kaka
I det här programmet knådas ingredienserna ihop
till en deg som jäser upp och gräddas. Använd
bakpulver för det här programmet.
Program 11: Marmelad
För att koka marmelad, sylt, gelé och liknande.
Program 12: Grädda
För eftergräddning av bröd som blivit för ljusa eller
inte helt genombakade samt för färdigköpta degar.
Ingen knådning och jäsning ingår i det här pro-
grammet. Brödet hålls varmt upp till en timme efter
att det är klart. På så sätt undviker man att brödet
blir för fuktigt.
I program 12 gräddas brödet i 60 minuter.
För att avbryta processen i förtid trycker du på
Start/Stopp
tills det hörs en lång signal. För
att stänga av bakmaskinen helt och hållet drar
du ut kontakten.
Observera:
När du använder program 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 och 9
kommer det att höras en signal och ADD
upp på displayen.
Direkt efter signalen ska du tillsätta ingredienser
som frukt eller nötter.
Då sönderdelas de inte av degkrokarna ².
När du ställt in timern måste alla ingredienser häl-
las i bakformen ¶ redan i början av programmet. I
så fall bör du först hacka sönder frukt och nötter en
aning.
Timerfunktion
Med timerfunktionen kan du senarelägga tiden för
bakning.
Med pilknapparna
tid när du vill att baket ska vara klart. Maximal tids-
fördröjning är 15 timmar.
Varning! Innan du försöker baka ett bröd med
timerfunktionen bör du först prova receptet för att
försäkra dig om att det är rätt proportion mellan
ingredienserna, att degen inte blir för hård
eller för lös och att du inte använt för stora
mängder av ingredienserna i degen
så att den jäser över. Brandrisk!
Välj ett program. På displayen
baktid som krävs.
Med pilknapp
programmet ska avslutas. Första gången du trycker
på knappen flyttas tiden fram tio minuter. Varje
gång du sedan trycker på pilknappen
ändras tiden med 10 minuter. Det går snabbare
om du håller pilknappen intryckt. På displayen visas
den totala baktiden plus fördröjning. Om du råkar
ställa in för lång fördröjning kan du korrigera tiden
med pilknapp
Bekräfta timerinställningen med Start/Stopp
Kolontecknet blinkar på displayen
inprogrammerade tiden börjar löpa.
Så snart programmet startar tänds driftindikatorlam-
pan
.
kommer
När tiden är ute hörs tio signaler och displayen
visar 0:00.
Exempel:
Klockan är 8.00 och du vill ha nybakat bröd om
7 timmar och 30 minuter, alltså kl. 15:30.
Välj först program 1 och tryck sedan på pilknap-
parna
det är 7 timmar och 30 minuter tills brödet ska vara
färdigt.
- 43 -
L
M
och
L
kan du ändra den tid då
M
.
tills 7:30 syns på displayen
ställer du in en
visas hur lång
L
.
och den
, eftersom