Silvercrest SEM 1100 B3 Bedienungsanleitung Seite 18

4) Nyomja le a „gőz" gombot
jelző lámpa 5 világít .
5) Tartson egy üres edényt a tejhabosító 0 alá . Forgassa lassan a gőzsza-
bályozót 7 „+" irányba . Kondenzvíz/fröccsenés távozik a fúvókából . Ily
módon kitisztul a fúvóka és a készülék belsejében lévő vízkeringés .
6) Várjon 15 másodpercet és forgassa el a gőzszabályozót 7 „ - " irányba,
amíg nem távozik több gőz a fúvókából . Öntse ki a vizet az edényből .
7) Tartsa a tejhabosításra használt poharat a kezében, hogy érezze a tej
hőmérsékletét és könnyedén helyezze a tejhabosító 0 fúvókáját a tejbe .
Tartsa a tejhabosításra használt poharat kissé ferdén .
8) Forgassa lassan a gőzszabályozót 7 „+" irányba .
9) Mozgassa a tejhabosításra használt poharat körkörösen és közben tartsa a
fúvóka hegyét kicsivel a tej felszíne alatt: elég mélyen ahhoz, hogy a tej ne
spricceljen minden irányba, de elég magasan ahhoz, hogy sűrű hab képződ-
jön . Ha helyesen csinálja, akkor egy mély zümmögő hang hallható .
10) Ha a tejhab felemelkedik, vezesse a fúvókát mélyebbre a következő „réteg"
felhabosításához és a hab összeesésének megakadályozásához .
11) Végül teljesen merítse a tejbe a fúvókát és zárja el a gőzszabályozót 7
körülbelül félig, hogy a tej felmelegedjen . Kissé tartsa ferdén a tejhabosításra
használt poharat, hogy a tej könnyedén kavarogjon, miközben a fúvókával
keveri .
12) Ha a tejhab elérte a kívánt állagot és hőmérsékletet, zárja el a gőzszabályo-
zót 7 (forgassa el egészen ütközésig „ - " irányba) .
13) Csak ezután húzza ki a fúvókát a tejből .
14) Nyomja meg a „gőz" gombot
TUDNIVALÓ
► A cappuccino készítéséhez mindig nagyobb csészéket használjon, mint az
eszpresszó készítéséhez, mert még felhabosított tejet is hozzá kell tenni .
15) A cappuccino készítése során ugyanúgy járjon el, mintha eszpresszót
készítene (lásd az „Eszpresszó készítése" fejezetet/az előmelegítés már nem
szükséges) . Viszont kb . kétszer annyi ideig folyasson ki vizet, mint eszpresszó
készítése esetén (kb . 40 ml) .
16) Kapcsolja ki a készüléket a BE/KI kapcsolóval 1 .
SEM 1100 B3
4 . Várja meg, amíg a zöld felmelegedést
4 .
15 ■
│
HU