Bras SCIROCCO 3LT Gebrauchsanweisung Seite 31

7. 2 LAVADO
ATTENCION
Antes de proceder a las operaciones de lim-
pieza, desconectar siempre el aparato de la
corriente extrayendo la clavija de la toma de
corriente.
IMPORTANTE
No lavar ningún componente de la máquina
en el lavavajillas.
1
Llenar un barreño con aproximadamente dos
litros de agua caliente (45-60°C) y detergente
específico respetando rigurosamente las
instrucciones del fabricante; una solución
demasiado concentrada puede causar daños en
las partes a lavar, mientras que una solución
demasiado diluida puede no limpiar lo suficiente.
No usar detergentes abrasivos.
IMPORTANTE
A fin de prevenir daños en el distribuidor,
utilizar solamente detergentes compatibles
con las piezas de plástico.
2
Usar un cepillo adecuado y lavar con
cuidado con la solución detergente todas las
piezas en contacto con la bebida.
ATTENCION
Durante el lavado del distribuidor, no utili-
zar excesiva cantidad de agua cerca de los
componentes eléctricos; en caso contrario
se podría correr el riesgo de electrocución
o de daños en el distribuidor.
3
Enjuagar con agua corriente todas las piezas
lavadas.
7. 3 HIGIENIZACION
El saneamiento debe efectuarse junto antes de
poner en funcionamiento el distribuidor, todos los
días; evitar que éste permanezca inactivo
durante mucho tiempo después del saneamiento.
1
Antes de iniciar los procedimientos descritos
a continuación, lavarse las manos con un jabón
antibacterias
2
Llenar un barreño con aproximadamente dos
litros de solución de agua caliente (45-60°C) y
producto saneador aprobado por las autoridades
del país de utilización en conformidad con las
especificaciones del fabricante. Si no se dispone
de un producto saneador específico, preparar
una solución de agua e hipoclorito de sodio
(lejía) a razón de 1 cuchara por cada 2 litros de
agua.
3
Sumergir en la solución todas las piezas que
deban sanearse durante el tiempo indicado por
el fabricante del producto.
4
Dejar secar al aire, sobre una superficie
limpia, las piezas saneadas.
5
Secar las piezas externas del distribuidor sin
utilizar trapos abrasivos.
7. 4 REMONTAJE
1
Montar el cajón recogegotas y la rejilla en
sus alojamientos correspondientes.
2
Lubricar el pistón del grifo (en la zona A
i n d i c a d a e n l a F i g u r a 2 ) u t i l i z a n d o
exclusivamente la grasa adecuada para uso
alimentario.
3
Volver a montar el grifo en el contenedor
siguiendo el orden inverso de las operaciones de
desmontaje (véase Figura 1).
4
Montar el contenedor colocando el eje
central en su alojamiento.
5
Montar el mezclador en el eje central.
6
Colocar la tapa en el contenedor.
8 MANUTENCION
31
figura 2