Hinweise Und Tipps; Reinigung Und Wartung - Bauknecht HIK3 NN3F Bedienungsanleitung

HINWEISE UND TIPPS

LESEN DER GARTABELLE
Die Tabelle listet die besten Funktionen, Zubehörteile
und Einschubebenen auf, die für die verschiedenen
Arten von Speisen zu verwenden sind. Die Garzeiten
gelten ab dem Moment, in dem das Gargut in den Ofen
gegeben wird, die (eventuell erforderliche) Vorheizzeit
zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen und -zeiten sind
nur Richtwerte und sind von der Menge des Garguts und
von den verwendeten Zubehörteilen abhängig. Zunächst
die niedrigeren Einstellungen verwenden und, falls das
erzielte Garergebnis nicht den Wünschen entspricht, zu
den höheren Einstellungen übergehen. Es wird empfohlen,
die mitgelieferten Zubehörteile und vorzugsweise
Kuchenformen und Backbleche aus dunklem Metall zu
verwenden. Es können auch Töpfe und Zubehörteile aus
feuerfestem Glas oder Keramik verwendet werden, aber es
ist zu berücksichtigen, dass sich die Garzeiten dadurch etwas
verlängern.
DESSERTS
Machen Sie bei Hefekuchen mit einem Zahnstocher eine
Garprobe in der Mitte des Kuchens. Wenn der Zahnstocher
trocken bleibt, ist der Kuchen fertig.
Sollten beschichtete Backformen verwendet werde, die
Ränder nicht einfetten, damit der Kuchen an den Rändern
gleichmäßig aufgeht.
Falls die Speise beim Backen aufgeht, wählen Sie beim
nächsten Mal eine niedrigere Temperatur, etwas weniger
Flüssigkeit und rühren Sie den Teig vorsichtiger.
REINIGUNG UND
WARTUNG
Vor dem Ausführen
beliebiger Wartungs- oder
Reinigungsarbeiten sicherstellen,
dass der Ofen abgekühlt ist.
Keine Dampfreiniger verwenden.
AUSSENFLÄCHEN
• Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten
Mikrofasertuch. Sollten sie stark verschmutzt sein,
einige Tropfen von pH-neutralem Reinigungsmittel
verwenden. Reiben Sie mit einem trockenen Tuch
nach.
• Keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel
verwenden. Falls ein solches Mittel versehentlich mit
den Flächen des Geräts in Kontakt kommt, dieses
sofort mit einem feuchten Mikrofasertuch reinigen.
INNENFLÄCHEN
• Den Ofen nach jedem Gebrauch abkühlen lassen
und anschließend reinigen, vorzugsweise wenn
dieser noch warm ist, um durch Speiserückstände
verursachte Ablagerungen oder Flecken zu entfernen.
Zum Trocknen von Kondensation, die sich beim
Garen von Speisen mit einem hohen Wassergehalt
bildet, den Ofen vollständig abkühlen lassen und
anschließend mit einem Tuch oder Schwamm
trockenwischen.
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FLEISCH
Verwenden Sie einen für die Größe des zu garenden
Fleischstücks geeigneten Bräter oder eine entsprechende
feuerfeste Ofenform. Garen Sie Braten möglichst in etwas
Brühe und beschöpfen Sie das Fleisch während des Garens,
damit es schmackhaft wird. Bitte beachten, dass während
diesem Vorgang Dampf erzeugt wird. Lassen Sie den Braten
nach dem Ende der Garzeit weitere 10-15 Minuten im Ofen
ruhen oder wickeln Sie ihn in Alufolie.
Für ein gleichmäßiges Garergebnis wählen Sie zum Grillen
von Fleischstücken mehrere gleich dicke Scheiben. Sehr
dicke Fleischstücke benötigen eine längere Garzeit. Um zu
vermeiden, dass das Fleisch anbrennt, vergrößern Sie den
Abstand der gegarten Stücke zum Grill und versetzen Sie
den Rost auf eine der unteren Einschubebenen. Wenden Sie
das Fleisch nach zwei Dritteln der Garzeit. Die Tür vorsichtig
öffnen, da heißer Dampf austritt.
Zum Auffangen des Bratensafts eine Fettpfanne mit einem
halben Liter Trinkwasser direkt unter dem Rost mit dem
Fleisch positionieren. Füllen Sie bei Bedarf nach.
PIZZA
Fetten Sie die Bleche leicht ein, damit auch der Pizzaboden
knusprig wird. Verteilen Sie den Mozzarella nach zwei
Dritteln der Garzeit auf der Pizza.
Keine Stahlwolle, Scheuermittel
oder aggressive/ätzende
Reinigungsmittel verwenden,
da diese die Flächen des Gerätes
beschädigen können.
• Das Glas der Backofentür mit einem geeigneten
Flüssigreiniger reinigen.
• Die Backofentür kann zum Reinigen vollständig
ausgehängt werden.
ZUBEHÖRTEILE
Die Zubehörteile nach dem Gebrauch in
Geschirrspülmittellauge einweichen und
Backofenhandschuhe verwenden, solange die
Zubehörteile noch heiß sind. Speiserückstände
können dann mit einer Spülbürste oder einem
Schwamm entfernt werden.
Schutzhandschuhe tragen.
Vor dem Ausführen beliebiger
Wartungsarbeiten muss der
Ofen von der Stromversorgung
getrennt sein.