noRsk
5
Tips
Bruk fersk frukt og ferske grønnsaker siden disse inneholder mer juice. Ananas, rødbeter,
-
selleristenger, epler, agurk, gulrøtter, spinat, melon, tomater og druer er spesielt godt egnet til
pressing.
Du trenger ofte ikke å skrelle frukten eller grønnsakene heller. Det er bare tykt skall, for
-
eksempel skallet på appelsiner, ananas og rå rødbeter, som må fjernes.
Hvis du vil lage juice av frukt med steiner, fjerner du steinene før du begynner.
-
Eplejuice blir fort brun. Du kan motvirke dette ved å tilsette noen dråper sitronsaft.
-
Frukt som inneholder stivelse, for eksempel bananer, papaya, avokado, fiken og mango, egner seg
-
ikke til saftpressing. Bruk i stedet en foodprocessor, hurtigmikser eller håndmikser til å bearbeide
denne typen frukt.
Blad og bladstilker fra for eksempel salat kan også presses i sitruspressen.
-
Saftsentrifugen er ikke egnet til frukt og grønnsaker som er veldig harde, eller som har mange
-
fibre eller mye stivlse, for eksempel sukkerrør.
Sunne oppskrifter
som plommen i eplet
Kjør 4 plommer (uten stein) og 2 hele epler i saftsentrifugen. Rør om og server straks.
Jordbærjungel
Kjør 2 hele epler, 100 g jordbær og 300 g gulrøtter i saftsentrifugen. Rør om og server straks.
Krydret lunsj
Legg først en veldig tynn skive ingefær og deretter 1 eple i saftsentrifugen og kjør dem. Kjør deretter
2 hele epler til, 100 g gresskar, 300 gulrøtter og 1 rødbete (kokt). Rør om og server straks.
ingefærjuice
Lag juice av 300 g ingefær. Du må ha større trykk (opptil 10 kg) på stapperen.
Tips: Hvis du ønsker å smaksette de hjemmelagede juicene med ingefærjuice oftere, kan du lage den på
forhånd. Du kan oppbevare ingefærjuice i et lufttett glass i kjøleskapet i opptil én uke.
Rengjøring
Bruk aldri skurebørster, skuremidler eller væsker som bensin eller aceton, til å rengjøre
apparatet.
Motorenheten må aldri senkes ned i vann eller annen væske, og den må heller ikke skylles under
rennende vann.
Det er enklere å rengjøre apparatet umiddelbart etter bruk.
Slå av apparatet, trekk ut støpselet og vent til filteret har sluttet å rotere.
1
Følg fremgangsmåten nedenfor for å fjerne de avtakbare delene fra motorenheten:
Fjern fruktkjøttbeholderen.
-
Fjern stapperen.
-
-
Åpne klemmene.
-
Ta av lokket.
Fjern saftoppsamleren sammen med filteret.
-
Fjern tuten fra saftoppsamleren.
-
Rengjør disse delene med en oppvaskbørste i varmt vann med litt oppvaskmiddel, og skyll
3
dem i rennende vann.