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Lebensmittel
Anzahl Einschübe
Ein Einschub
Truthahn (5.5 kg)
Ein Einschub
Ein Einschub
Fisch
Ein Einschub
Ein Einschub
Wenn Sie mit zwei Biechen gleichzeitig arbeiten, wählen Sie den oberen Einschub für das tiefe Blech, den unteren
Einschub für das Kuchenblech.
*Wir empfehlen, den Ofen grundsätzlich vorzuheizen.__________________________________________________
» Wenn vorgeheizt werden muss,
lassen Sie den Ofen zu Beginn
vorheizen, bis das Temperatursymbol
(8) den höchsten Wert erreicht hat.
Eco-Umluft
m Nachdem Sie Kochen mit der
Eco-Umiuft Funktion angefangen
haben sollten Sie die Temperatur
nicht verändern.
Lebensmittel
Anzahl Einschübe
Muffins in
Ein Einschub
Papierform
Kekse
Ein Einschub
Kieingebäck
Ein Einschub
Geffüite
Ein Einschub
Kieingebäcke
Hinweise zum Kuchenbacken
1. Falls Gebäck zu trocken wird,
» Erhöhen Sie die Temperatur um
10 °C, reduzieren Sie dafür die Garzeit
etwas.
2. Falls Gebäck zusammenfällt,
» Verwenden Sie weniger Flüssigkeit
oder vermindern Sie die Temperatur
um 10°C.
3. Wenn Gebäck im oberen Bereich
zu stark gebräunt wird,
» Wählen Sie einen niedrigeren
Einschub, verlängern Sie die Garzeit.
4. Wenn Gebäck außen gar, innen
aber noch klebrig ist:,
Einschubebene
_i=
m Während der Eco-Umiuft
Funktion soliten Sie die Tür
geschlossen halten.
Einschubebene
3
3
10
3
f©
3
» Verwenden Sie weniger Flüssigkeit,
vermindern Sie die Temperatur,
verlängern Sie dafür die Garzeit etwas.
Hinweise zum Backen
1. Falls Gebäck zu trocken wird:
» Erhöhen Sie die Temperatur um
10 °C, reduzieren Sie dafür die Garzeit
etwas.
» Befeuchten Sie den Teig mit einer
Mischung aus Milch, Öl, Ei und
Joghurt.
2. Falls Gebäck sehr lange braucht:
» Achten Sie darauf, dass die Dicke
des Gebäcks die Backblechhöhe nicht
übersteigt.
33
DE
Temperatur (°C)
Gardauer (min.)
15 min. 250/max
dann 180 ... 190
25 min. 250/max
dann 180... 190
25 min. 250/max
dann 180 ... 190
200
200
Temperatur (°C)
Gardauer (min.)
200
200
200
200
(ca.)
55 ... 65
150 ...210
150 ...210
20 ... 30
20 ... 30
(ca.)
35 ... 40
30 ... 35
40 ... 45
40 ... 45
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