Hinweise Für Das Kochen; Kochtipps - Pkm BIC8 2KB GK IX-2 H Bedienungsanleitung

4. Hinweise für das Kochen
WARNUNG! Lassen Sie beim Braten und Frittieren äußerste Vorsicht
walten, da Öle und Fette sehr schnell erhitzen, besonders bei einer
hohen Einstellung der Leistungsstärke. Extrem heiße Öle und Fette
entzünden sich spontan und stellen somit eine ernsthafte Brandgefahr
dar.
WARNUNG! Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl oder Fett
unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen schalten Sie
das Gerät ab und ersticken Sie das Feuer mittels eines Deckels oder
einer Feuerdecke.

4.1 Kochtipps

 Stellen Sie die Leistungsstärke niedriger, wenn ein Topf seine Kochtemperatur
erreicht hat.
 Die Verwendung eines Deckels verkürzt die Kochzeit und spart Energie, da die
Kochhitze zurückgehalten wird.
 Minimieren Sie die Menge an Flüssigkeiten oder Fett, um die Kochzeit zu
verringern.
 Beginnen Sie den Kochvorgang auf einer hohen Leistungsstärke. Reduzieren Sie
dann die Leistungsstärke, wenn das zu kochende Lebensmittel erhitzt ist.
Oberhitze und Unterhitze:
 Bei dieser Einstellung wird der Backofen konventionell
beheizt.
 Vor einem Koch- / Backvorgang muss der Backofen
vorgeheizt werden.
Heißluft:
 Hiermit können Sie auf zwei Ebenen gleichzeitig Backen /
Kochen.
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