Fonctions Supplémentaires; Conseils Utiles - Zanussi ZOB25601 Benutzerinformation

5. Tournez la manette de sélection des fonctions et
celle du thermostat sur la position Arrêt.
Annulation des fonctions de l'horloge
1. Appuyez sur la touche de sélection à plusieurs repri-
ses jusqu'à ce que le voyant approprié clignote.
Fonctions supplémentaires
Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidisse-
ment se met automatiquement en marche pour refroidir
les surfaces de l'appareil. Lorsque le four est mis à l'arrêt,
le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner
jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
Thermostat de sécurité
Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des compo-
sants défectueux peuvent causer une surchauffe dange-

Conseils utiles

• Le four dispose de cinq niveaux de gradins. Comptez
les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil.
• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à
l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la va-
peur. Dans cet environnement, ce système permet de
cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à
l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuis-
son et la consommation énergétique sont donc réduits
au minimum.
• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four
ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est normal.
Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte
du four en fonctionnement. Pour diminuer la conden-
sation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant
d'enfourner vos aliments.
• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l'appa-
reil.
• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile,
plat et accessoire directement en contact avec la sole
de votre four. Ceci entraînerait une détérioration de
l'émail et modifierait les résultats de cuisson.
Pâtisseries
• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuis-
son.
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2. Appuyez sur la touche - et maintenez-la enfoncée.
La fonction de l'horloge s'éteint au bout de quelques
secondes.
reuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de
sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se
remet automatiquement en fonctionnement lorsque la
température baisse.
• Si vous utilisez deux plaques de cuisson en même
temps, laissez un gradin libre entre les deux.
Cuisson de la viande et du poisson
• Pour les aliments très gras, utilisez une lèchefrite pour
éviter de salir le four de manière irréversible.
• Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant
environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.
• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se
forme dans le four, ajoutez de l'eau dans la lèchefrite.
Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à
nouveau de l'eau à la lèchefrite à chaque fois qu'elle
n'en contient plus.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa con-
sistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez.
Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction,
temps de cuisson etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et
les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.
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