de
Der Gefrierraum
Den Gefrierraum verwenden
Zum Lagern von Tiefkühlkost.
■
Zum Herstellen von Eiswürfeln.
■
Zum Einfrieren von Lebensmitteln.
■
Hinweis
Achten Sie darauf, dass die Gefrierraum-
Tür immer geschlossen ist! Bei offener
Tür taut das Gefriergut auf und der
Gefrierraum vereist stark. Außerdem:
Energieverschwendung durch hohen
Stromverbrauch!
Max. Gefriervermögen
Angaben über das max. Gefrier-
vermögen in 24 Stunden finden Sie
auf dem Typenschild. Bild 0
Voraussetzungen für
max. Gefriervermögen
Super-Gefrieren vor dem Einlegen
■
der frischen Ware einschalten
(siehe Kapitel Super-Gefrieren).
Ausstattungsteile entnehmen; Stapeln
■
Sie die Lebensmittel direkt auf den
Ablagen und dem Gefrierraumboden.
Größere Mengen Lebensmittel werden
■
im obersten Fach am schnellsten
durchgefroren. Reicht das oberste
Fach für das auf dem Typenschild
angegebene Gefriervermögen nicht
aus, können Sie die verbleibende
Menge im darunterliegenden Fach von
vorne rechts beginnend einlagern.
Frische Lebensmittel möglichst nahe
■
zu den Seitenwänden einfrieren.
14
Gefrieren und Lagern
Tiefkühlkost einkaufen
Verpackung darf nicht beschädigt
■
sein.
Haltbarkeitsdatum beachten.
■
Temperatur in der Verkaufstruhe muss
■
-18 °C oder kälter sein.
Tiefkühlkost möglichst in einer
■
Isoliertasche transportieren und
schnell in den Gefrierraum legen.
Beim Einordnen beachten
Größere Mengen Lebensmittel
■
vorzugsweise im obersten Fach
einfrieren. Dort werden sie besonders
schnell und somit auch schonend
eingefroren.
Die Lebensmittel großflächig in den
■
Fächern bzw. Gefriergutbehältern
verteilen.
Hinweis
Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen
nicht mit den frisch einzufrierenden
Lebensmitteln in Berührung kommen.
Gegebenenfalls durchgefrorene
Lebensmittel in andere
Gefriergutbehälter umstapeln.
Gefriergut lagern
Gefriergutbehälter bis zum Anschlag
einschieben, um einwandfreie
Luftzirkulation sicherzustellen.