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Localización De Averías; Recetas - Bosch MMB21 Series Gebrauchsanleitung

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Limpiar la batidora
La jarra batidora, tapa de la jarra batidora 
y el vaso graduado se pueden lavar en el 
lavavajillas.
Consejo práctico: Poner algo de lavavaji-
llas manual en la jarra batidora montada en 
el bloque motor. Colocar el mando giratorio 
durante unos segundos en la posición 
«Q». Verter el agua y de la jarra y 
aclarar con agua limpia.
Limpiar el portacuchillas
(solo MMB42...)
W ¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes!
No tocar ni manipular nunca las cuchillas 
con las manos. Usar siempre un cepillo para 
limpiar la cuchilla.
No lavar el portacuchillas en el lavavajillas, 
sino bajo el chorro de agua del grifo con 
ayuda de un cepillo. ¡No dejarla en el agua! 
Retirar la junta para lavarla.
Localización de averías
W ¡Peligro de lesiones!!
Antes de efectuar cualquier trabajo en el 
aparato, extraer el cable de conexión de la 
toma de corriente.
Avería:
El aparato no se conecta o se desconecta 
durante su funcionamiento.
Posible causa:
El aparato ha sufrido una sobrecarga (por 
ejemplo al quedar bloqueado un accesorio 
durante el procesamiento de un alimento) y 
se ha activado el fusible electrónico.
Forma de subsanarla:
  ■ Colocar el mando giratorio en la posición 
P.
  ■ Extraer el cable de conexión de la toma 
de corriente.
  ■ Eliminar la causa de la sobrecarga.
  ■ Volver a poner en marcha el aparato.
Posible causa:
La jarra batidora se ha soltado.
Localización de averías
Forma de subsanarla:
  ■ Colocar el mando giratorio en la posición 
P.
  ■ Montar y encajar correctamente la jarra 
batidora en la unidad básica (bloque 
motor) y fijarla, girándola hasta el tope.
  ■ Volver a poner en marcha el aparato.
Advertencia importante
En caso de no poder subsanar la avería 
deberá ponerse en contacto con el Servicio 
de Asistencia Técnica Oficial de la marca 
(las direcciones figuran al final del presente 
manual de instrucciones).

Recetas

Indicaciones generales:
Mezclar los ingredientes sólidos primero con 
la mitad del líquido y, a continuación, añadir 
el resto del líquido.
Cuando se preparen batidos, después de 
vaciar la jarra batidora, volver a colocarla y 
llevar brevemente el mando selector a la 
posición de máxima velocidad para obtener 
el resto de líquido.
Mayonesa
¡Atención! ¡En la batidora, las mayo-
nesas sólo se pueden elaborar con 
huevos enteros!
Receta básica:
1 huevo
15 g de vinagre o zumo de limón
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
250 ml de aceite
Todos los ingredientes deberán tener la 
misma temperatura.
  ■ Seleccionar una velocidad de trabajo 
lenta. 
  ■ Mezclar todos los ingredientes (excepto 
el aceite) durante unos segundos a una 
velocidad de trabajo lenta.
  ■ Colocar el mando selector en la posición 
de máxima velocidad de trabajo, incor-
porar el aceite a través del embudo y 
batir durante unos 2 minutos.
es
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