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Verwandte Anleitungen für NEFF B15CR22.1 Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF B15CR22.1 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B15CR22.1...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Sabbateinstellung ..... . . 16 Sabbatfunktion starten . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
8Bestimmungsgemäßer Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatztei- Gebrauch len und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Für Produktinformationen G e b r a u c h B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedie-... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise de Warnung (Wichtige Verletzungsgefahr! Sicherheitshinweise Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- ■ gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Generell e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz Generell Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier d e n U r s a c h e n f ü r S c h ä U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Achtung! Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie... -
Seite 7: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen de Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld n e n G e r ä t k e n n e n l e r Bedienelemente. -
Seite 8: Hauptmenü
Gerät kennen lernen Hauptmenü ShiftControl-Bedienelement Mit dem ShiftControl-Bedienelement navigieren Sie Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die durch die Zeilen im Display und wählen Einstellungen. Touch-Taste 0. Einstellungen, die Sie ändern können, haben rechts und links Pfeile '. Menü... -
Seite 9: Garraumfunktionen
Zubehör de Garraumfunktionen _Zubehör Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum großflächig ausge- Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten leuchtet und ein Kühlgebläse schützt das Gerät vor Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Überhitzung. -
Seite 10: Zubehör Kombinieren
Zubehör Sonderzubehör Rastfunktion Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Prospek- Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben ten oder im Internet. -
Seite 11: Erste Inbetriebnahme
Vor dem ersten Gebrauch de Garraum reinigen KVor dem ersten Gebrauch Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den lee- ren geschlossenen Garraum auf. Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 12: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Mit Taste ( oder ) Heizart wählen. 1Gerät bedienen Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. Mit Taste ( oder ) Temperatur wählen. Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Sie G e r ä t b e d i e n e n bereits kennen gelernt. -
Seite 13: Gerätebetrieb Ändern Oder Abbrechen
Gerät bedienen de Gerätebetrieb ändern oder abbrechen Schnellaufheizung aktivieren Ober-/Unterhitze ƒ und Temperatur einstellen. Gerätebetrieb ändern Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C Mit Touch-Taste # Betrieb anhalten. ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann. Mit Taste & oder % in die Zeile der Einstellung navi- Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu gieren, die geändert werden soll. -
Seite 14: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Dauer einstellen OZeitfunktionen Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in Kombi- Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. nation mit einer Heizart verwendet werden. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Auf Touch-Taste # tippen. -
Seite 15: Kindersicherung
Kindersicherung de Deaktivieren AKindersicherung Touch-Taste 0 gedrückt halten, bis “Kindersiche- rung deaktiviert” im Display erscheint. Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Auf Touch-Taste ± tippen. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kin- Auf Touch-Taste 0 tippen. -
Seite 16: Liste Der Grundeinstellungen
Sabbateinstellung Liste der Grundeinstellungen Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. Mit Taste ( oder ) die Heizart wählen. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. Einstellung Auswahl Mit Taste ( oder ) “Aktiviert” oder “Deaktiviert” wäh- Sprache Sprache wählen len. -
Seite 17: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel de DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig. -
Seite 18: Garraumflächen
Reinigungsfunktion Garraumflächen Gerät sauberhalten Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bil- erkennen das an der rauen Oberfläche. den, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Verschmutzungen umgehend. Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben eine glatte Oberfläche. -
Seite 19: Beenden
Gestelle de Beenden pGestelle Sobald die Reinigungshilfe abgelaufen ist, ertönt ein Signal, und das Gerät beendet automatisch den Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Betrieb. G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sobald Sie die Gerätetür öffnen, wird die Garraumbe- Sie die Gestelle aushängen und reinigen können. -
Seite 20: Gerätetür
Gerätetür Gerätetür einhängen qGerätetür Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder ein- hängen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. -
Seite 21: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür de Hinweis: Den Edelstahleinleger in der Abdeckung Warnung mit Edelstahlreiniger reinigen. Die restliche Türabde- Verletzungsgefahr! ckung mit Spüllauge und einem weichen Tuch reini- Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Kei- ■ gen. nen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reini- Gerätetür wieder etwas öffnen. Abdeckung aufsetzen gungsmittel benutzen. -
Seite 22: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Klei- von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Repa- S t ö r u n g e n , w a s t u nigkeit. -
Seite 23: Garraumlampe An Der Decke Auswechseln
Kundendienst de Garraumlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie aus- gewechselt werden. Temperaturbeständige Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- 230V-Halogenlampen, 40 Watt, erhalten Sie beim Kun- K u n d e n d i e n s t dendienst für Sie da. -
Seite 24: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf mehreren Ebenen JFür Sie in unserem Verwenden Sie CircoTherm Heißluft. Gleichzeitig einge- schobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müs- Kochstudio getestet sen nicht gleichzeitig fertig werden. Backen auf zwei Ebenen: Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die opti- Universalpfanne: Höhe 3 ■... - Seite 25 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Tem- Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, peraturen verkürzt werden. Kuchen oder Kleingebäck orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Tabelle.
- Seite 26 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne 160-180 15-20 ƒ Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne 150-170 25-35 ‚ Hefekuchen mit trockenem Belag, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170 20-30...
- Seite 27 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Plätzchen, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 140-160 15-30 ‚ Baiser Backblech 80-90* 120-150 ‚ Baiser, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 80-90* 120-180 ‚...
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Seite 28: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Backpapier Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden immer passend zu. - Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizarten: „ Pizzastufe ■ ‚ CircoTherm Heißluft … Brotbackstufe ■ ■ ƒ Ober-/Unterhitze ˆ Grill große Fläche ■ ■ ‡ Thermogrillen ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min.
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Seite 30: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei- zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur tung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. In den Gerätetür. - Seite 31 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizarten: ‚ CircoTherm Heißluft ■ ƒ Ober-/Unterhitze ■ „ Pizzastufe ■ … Brotbackstufe ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza Pizza, frisch Backblech 200-220 25-35 „ Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200...
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Seite 32: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé Universalpfanne Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag ein- Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei- schieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür. tung von Auflauf und Soufflé. In den Einstelltabellen fin- Geschirr den Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. -
Seite 33: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Geflügel Hinweis: Bei sehr fettigen Grillstücken die Universal- pfanne nicht direkt unter dem Rost einschieben, son- Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Zube- dern auf Höhe 2. reitung von Geflügel. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für einige Speisen. -
Seite 34: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: ƒ Ober-/Unterhitze ■ ‡ Thermogrillen ■ „ Pizzastufe ■ ˆ Grill große Fläche ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hähnchen Hähnchen, 1 kg Rost 200-220 60-70 ‡... - Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Offenes Geschirr Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Rost. Wenn und wird trocken.
- Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweinesteaks, 2 cm dick Rost 16-20 ˆ Schweinemedaillons, 3 cm dick Rost 290* 10-14 ˆ Rindfleisch Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210-220 40-50 ‡...
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Seite 37: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Fisch Offenes Geschirr Zur Zubereitung von ganzem Fisch verwenden Sie am Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Zube- besten eine hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den reitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie opti- Rost. -
Seite 38: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: ƒ Ober-/Unterhitze ■ ‡ Thermogrillen ■ ˆ Grill große Fläche ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Forelle Rost 170-190 20-30... -
Seite 39: Joghurt
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizarten: ‚ CircoTherm Heißluft ■ „ Pizzastufe ■ … Brotbackstufe ■ ˆ Grill große Fläche ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Gemüsegerichte Grillgemüse Universalpfanne 10-15 ˆ Kartoffeln Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne... -
Seite 40: Energiesparen Mit Den Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Energiesparen mit den Eco-Heizarten Mit den energieeffizienten Heizarten CircoTherm Eco und Ober-/Unterhitze Eco können Sie beim Garen von Speisen Energie sparen. Schieben Sie die Speisen in den kalten, leeren Gar- raum. Nur dann wirkt die Energieoptimierung. Halten Sie die Gerätetür während des Garens geschlossen. - Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Tem- Empfohlene Einstellwerte peraturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck wäre Hier finden Sie Angaben für die verschiedenen Gerichte nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. mit CircoTherm Eco und Ober-/Unterhitze Eco. Tempe- ratur und Backdauer sind von der Menge und Beschaf- Verwendete Heizarten: fenheit des Teiges abhängig.
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Seite 42: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereite- ten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Kartoffel- chips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. -
Seite 43: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Empfohlene Einstellwerte Die Sanftgartemperatur und Gardauer sind von der Größe, Dicke und Qualität des Fleisches abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Verwendete Heizart: Š Sanftgaren ■ Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. -
Seite 44: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 3 ■ Mit CircoTherm Heißluft können Sie hervorragend dör- 2 Roste: Höhe 3+1 ■ ren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aroma- stoffe durch den Wasserentzug konzentriert. Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals. -
Seite 45: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gemüse Empfohlene Einstellwerte Nach einiger Zeit steigen in kurzen Abständen Bläs- Die angegebenen Zeiten in der Einstelltabelle sind chen auf. Sobald alle Einmachgläser perlen, die Tempe- Richtwerte zum Einkochen von Obst und Gemüse. Sie ratur auf 120 °C reduzieren und Gläser wie in der können durch Raumtemperatur, Anzahl der Gläser, Tabelle angegeben im geschlossenen Garraum weiter-... -
Seite 46: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen schneller auf, als im Block gefrorene. Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Gebäck verwenden Sie die Heizart CircoTherm Heißluft. Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der Verpa- Geflügel, Fleisch und Fisch am besten im Kühlschrank ckung und stellen Sie sie in einem geeignetem Geschirr auftauen. - Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gedeckter Apfelkuchen Hinweise Gedeckter Apfelkuchen auf einer Ebene: Dunkle Spring- Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den ■ form versetzt nebeneinander stellen. kalten Garraum. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle ■...
- Seite 48 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9001100442* Register your product online www.neff-international.com 9001100442 950416...