Prova di idoneità
La pentola è adatta per la cottura a induzione se ...
• ... dell'acqua posta su una zona di cottura a induzione al livello 9 si riscalda in breve
tempo.
• ... un magnete aderisce sul fondo della pentola.
Fondo delle pentole
Il fondo delle pentole deve essere il più possibile spesso e piano.
Dimensioni delle pentole
Le zone di cottura a induzione si adattano automaticamente, entro determinato limiti,
alle dimensioni del fondo della pentola. Tuttavia la parte magnetica della pentola deve
avere un diametro minimo commisurato alle dimensioni della zona di cottura.
3
La pentola deve trovarsi in posizione centrale sulle zone di cottura.
Consigli per risparmiare energia
2
Appoggiate la pentola prima dell'accensione della zona di cottura.
2
Se possibile, coprite sempre le pentole con un coperchio.
Diametro delle
zone di cottura [mm]
210
180
145
Consigli per cuocere e arrostire
Diametro minimo
del fondo delle pentole [mm]
180
145
120
33