Inhaltsverzeichnis
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Grillstufe 1
Grillgut
Rinderbraten
Rinderfilet
Schweinerücken
Kalbsrücken
Lammrücken
Ganzer Fisch 500
- 1000 g
Grillstufe 2
Grillgut
Burgers/Frikadellen
Schweinefilet
Würstchen
Filetsteaks, Kalbssteaks
1)
Toast /Toast
Überbackener Toast
1) Backofen vorheizen.
Pizzastufe
Backware
Pizza (dünner Boden)
Pizza (mit viel Belag)
Wähen
Spinatquiche
Quiche Lorraine
Schweizer Flan
Apfelkuchen, gedeckt
Gemüsekuchen
Ungesäuertes Brot
Blätterteigquiche
Flammkuchen (Pizza-
ähnliches Gericht aus
dem Elsass)
Einschubebene
2
3
2
2
3
3/4
Einschubebene
4
4
4
4
5
4
Einschubebene
2
2
1
1
1
1
1
1
2
2
2
Praktische Tipps und Hinweise
Temperatur
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10-12
7-10
1-3
6-8
Temperatur (°C)
200 - 230
180 - 200
180 - 200
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170 - 190
170 - 190
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230 - 250
160 - 180
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25-35
20-25
15-30
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Zeit in Min.
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6 - 8
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6 - 8
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-
Zeit (Min.)
1)2)
15 - 20
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40 - 55
45 - 60
45 - 55
45 - 55
50 - 60
50 - 60
1)
10 - 20
1)
45 - 55
1)
12 - 20
25
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