Backtabelle - Electrolux EON5631 Benutzerinformation

Backtabelle

Backen auf einer Einsatzebene
Art des
Gebäcks
Gebäck in Formen
Napf- oder
Rodonkuchen
Sandkuchen/
Königskuchen
Biskuittorte
Biskuittorte
Tortenboden Mürbe-
teig
Tortenboden Rührteig
Gedeckte Apfeltorte
Apple Pie (2Formen,
Ø20cm, diagonal ver-
setzt)
Apple Pie (2Formen
Ø20cm, diagonal ver-
setzt)
Pikante Torte (z. B.
Quiche Lorraine)
Käsetorte
Gebäck auf Backblechen
Hefezopf/-kranz
Christstollen
30
Backofen-
funktion
Heißluft
Heißluft
Heißluft
Ober-/Unter-
hitze
Heißluft
Heißluft
Ober-/Unter-
hitze
Heißluft
Ober-/Unter-
hitze
Heißluft
Ober-/Unter-
hitze
Ober-/Unter-
hitze
Ober-/Unter-
hitze
Ein- Tempera-
satz- tur
ebene °C
1 150-160
1 140-160
1 140
2 160
3 170-180
3 150-170
1 170-190
1 160
1 180
1 160-180
1 170-190
3 170-190
3 160-180
Zeit
Std.:
Min.
0:50-
1:10
1:10-
1:30
0:25-
0:40
0:25-
0:40
1)
0:10-
0:25
0:20-
0:25
0:50-
1:00
1:10-
1:30
1:10-
1:30
0:30-
1:10
1:00-
1:30
0:30-
0:40
1)
0:40-
1:00