Verwandte Anleitungen für Siemens HE36AB.60
Inhaltszusammenfassung für Siemens HE36AB.60
- Seite 1 HE36AB.60 [de] Gebrauchsanleitung ................3 *9000607314* 9000607314...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Online-Shop: www.siemens-eshop.com Memory starten ................12 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- Sabbateinstellung ..............12 fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Sabbateinstellung starten............... 12 Tel.: 0 80 5 2223* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Kindersicherung ..............13 Siemens-info-line@bshg.com... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die bzw. schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus. Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Rufen Sie den Kundendienst. Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Ursachen für Schäden Vor dem Einbau Achtung! Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Gar-... -
Seite 5: Ihr Neuer Herd
Ihr neuer Herd Bedienfeld Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Je nach Informationen zum Garraum und zum Zubehör. Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich. 'LVSOD\ VWDUW FOHDQ... -
Seite 6: Temperaturkontrolle
Temperaturkontrolle Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Aufheizphasen warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungs- oder die Restwärme im Garraum an. schlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sonst. Aufheizkontrolle Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach. - Seite 7 Sonderzubehör HZ Nummer Verwendung Universalpfanne HZ332000 Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten. Sie kann auch als Fett-Auffanggefäß verwendet wer- den, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen. Universalpfanne mit der Abschrägung zur Backofentür in den Backofen schieben. Einlegerost HZ324000 Für Braten.
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Seite 8: Vor Der Ersten Benutzung
Microfasertuch mit Wabenstruktur Artikel-Nr. 460770 Besonders geeignet für die Reinigung von empfindlichen Oberflächen, wie z. B. Glas, Glaskeramik, Edelstahl oder Aluminium. Das Microfasertuch entfernt in einem Arbeitsgang wässrigen und fetthaltigen Schmutz. Türsicherung Artikel-Nr. 612594 Damit Kinder die Backofentür nicht öffnen können. Je nach Gerätetür wird die Sicherung verschieden angeschraubt. -
Seite 9: Ausschalten
Ausschalten mit Taste das Reinigungssystem wählen. ■ Wie Sie einstellen, lesen Sie in den einzelnen Kapiteln nach. Taste ‡ drücken. Der Backofen schaltet aus. Backofen einstellen Heizart und Temperatur einstellen In diesem Kapitel können Sie nachlesen welche Heizarten für Ihren Backofen zur Verfügung stehen Beispiel im Bild: Einstellung für Ober-/Unterhitze, 180 °C. -
Seite 10: Schnellaufheizung Einstellen
Schnellaufheizung einstellen Taste † drücken. Der Betrieb startet. Die Schnellaufheizung ist nicht für alle Heizarten geeignet. Geeignete Heizarten 3D-Heißluft Ober-/Unterhitze HydroBacken Pizzastufe VWDUW FOHDQ ƒ&NJ VWRS Ein kurzer Signalton zeigt Ihnen, dass die gewählte Heizart für die Schnellaufheizung nicht geeignet ist. Geeignete Temperaturen Die Schnellaufheizung funktioniert nicht, wenn die eingestellte Wenn das Gericht fertig ist, den Backofen mit Taste... -
Seite 11: Dauer Einstellen
Endezeit verschieben Laufzeit abbrechen Mit Taste das Menü öffnen. Die Laufzeit zurück auf ‹ ‹‹ Das Verschieben der Endezeit ist möglich bei drehen. Taste so oft drücken, bis das Drehsymbol in der Î allen Heizarten Uhranzeige erlischt. ■ vielen Programmen ■... -
Seite 12: Uhrzeit Einstellen
Uhrzeit einstellen Das Menü ist geschlossen. Die aktuelle Uhrzeit erscheint in der Uhranzeige. Damit Sie die Uhrzeit einstellen oder verändern können, muss der Backofen ausgeschaltet sein. Uhrzeit ändern Wenn Sie die Uhrzeit z. B. von Sommer- auf Winterzeit ändern Nach einem Stromausfall wollen, drücken Sie die Taste zweimal. -
Seite 13: Kindersicherung
Kindersicherung Damit Kinder den Backofen nicht versehentlich einschalten Sperre aufheben oder eine Einstellung verändern, hat er eine Kindersicherung. Taste drücken, bis das Symbol erlischt. Sie können wieder einstellen. Kindersicherung aktivieren Taste gedrückt halten, bis das Symbol erscheint. Das Hinweis: Sie können trotz aktiver Kindersicherung den Back- dauert ca. -
Seite 14: Grundeinstellungen Ändern
Grundeinstellungen ändern Voraussetzung: Der Backofen muss ausgeschaltet sein. Bitte sehen Sie sich die Tabelle mit den Grundeinstellungen an, damit Sie wissen, was sich hinter den Zahlen verbirgt. Beispiel im Bild: Grundeinstellung Kühlgebläsenachlauf von mittel auf kurz ändern. VWDUW FOHDQ ƒ&NJ VWRS Taste ±... -
Seite 15: Reinigungsstufe Einstellen
Reinigungsstufe einstellen Reinigungsstufe korrigieren Nach dem Start kann die Reinigungsstufe nicht mehr verändert Taste drücken. werden. Reinigungsstufe 3 wird vorgeschlagen. Wenn Sie die Reinigungsstufe verändern möchten: Die Reinigung soll nachts ablaufen Mit dem Drehwähler die gewünschte Reinigungsstufe wählen. Damit Sie den Backofen tagsüber nutzen können, verschieben Sie das Ende der Reinigung auf nachts. -
Seite 16: Gestelle Aus- Und Einhängen
Grillheizkörper herunterklappen Garraumboden, Decke und Seitenwände reinigen Verwenden Sie ein Spültuch und heiße Spüllauge oder Essig- Zum Reinigen können Sie den Grillheizkörper herunterklappen. wasser. ã= Verbrennungsgefahr! Bei starker Verschmutzung verwenden Sie eine Scheuerspirale Der Backofen muss kalt sein. aus Edelstahl oder Backofenreiniger. Nur im kalten Garraum verwenden. -
Seite 17: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Tür einhängen & Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild A). Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten einrasten (Bild B). Untere Scheibe schräg nach oben herausziehen. Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch. -
Seite 18: Eine Störung, Was Tun
Eine Störung, was tun? ã= Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Stromschlaggefahr! Bevor Sie den Kundendienst rufen, sehen Sie in der Tabelle Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns nach. Vielleicht können Sie die Störung selbst beheben. geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh- ren. -
Seite 19: Glasabdeckung
& Lampe herausdrehen und durch den gleichen Lampentyp Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten. ersetzen (Bild B). Beim Eindrehen darauf achten, dass die Lampe gerade eingedreht wird. Glasabdeckung Glasabdeckung wieder aufsetzen. Darauf achten, dass die Eine beschädigte Glasabdeckung muss ausgewechselt wer- Wölbung im Glas rechts ist. -
Seite 20: Programmautomatik
Programmautomatik Gericht vorbereiten Mit der Programmautomatik gelingen Ihnen ganz leicht raffinierte Schmorgerichte, saftige Braten und leckere Ein- Verwenden Sie frisches oder gefrorenes Fleisch. Wir empfehlen topfgerichte. Sie sparen sich das Wenden und Begießen und frisches Fleisch mit Kühlschranktemperatur. der Garraum bleibt sauber. Wählen Sie ein geeignetes Geschirr. - Seite 21 Programme Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit Einstellgewicht zugeben Schmorbraten, gefroren 0,5-2,0 Fleischgewicht z. B. Hochrippe, Bug, Schulter Roastbeef, frisch, englisch 0,5-2,5 nein Fleischgewicht z. B. Lende Kalbfleisch Braten, frisch, mager 0,5-3,0 Fleischgewicht z. B. Oberschale, Nuss Braten, frisch, durchwachsen 0,5-3,0 etwas Fleischgewicht z.
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Seite 22: Programm Wählen Und Einstellen
wird es. Damit das Gemüse nicht zu braun wird, bedecken Sie es mit Flüssigkeit. Programme Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit Einstellgewicht zugeben Eintopf mit Fleisch 0,3-3,0 Fleischgewicht z. B. Pichelsteiner Eintopf mit Gemüse 0,3-3,0 Gesamtgewicht z. B. Vegetarischer Eintopf Gulasch 0,3-3,0 Fleischgewicht Rouladen... -
Seite 23: Tipps Zur Programmautomatik
Taste ‚ drücken. Das Programm startet. Die Dauer läuft sichtbar in der Uhran- In der Uhranzeige erscheint ein Vorschlagsgewicht. zeige ab. Das Programm ist beendet Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Das Signal können Sie vorzeitig mit Taste löschen. - Seite 24 Kuchen in Formen: Höhe 2 Backformen ■ Kuchen auf dem Blech: Höhe 3 Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. ■ Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder bei Backen auf mehreren Ebenen Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen Verwenden Sie 3D-Heißluft bräunt nicht so gleichmäßig.
- Seite 25 Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Hefeteig mit saftigem Belag, Obst Universalpfanne 160-180 40-50 Universalpfanne + 150-160 50-60 Backblech Mürbeteig mit trockenem Belag Universalpfanne 180-200 20-30 Mürbeteig mit saftigem Belag, Obst Universalpfanne 160-180 60-70 Schweizer Wähe Universalpfanne...
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Seite 26: Tipps Zum Backen
Brot und Brötchen Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Brötchen aus Hefeteig, süß Universalpfanne 180-200 15-20 Universalpfanne + Backblech 150-170 20-30 Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem eigenen Rezept Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen. backen. - Seite 27 Wickeln Sie Roastbeef nach dem Garen in Alufolie und lassen Fleisch Sie es 10 Minuten im Backofen ruhen. Wenden Sie Fleischstücke nach der Hälfte der Zeit. Schneiden Sie bei Schweinebraten mit Schwarte die Schwarte Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abge- kreuzweise ein und legen Sie den Braten zuerst mit der schalteten, geschlossenen Backofen ruhen.
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Seite 28: Tipps Zum Braten Und Grillen
Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Würstchen Würstchen Rost + Uni- versalpfanne Bratenstücke, wie Putenrollbraten oder Putenbrust, nach der Geflügel Hälfte der angegebenen Zeit wenden. Geflügelteile nach Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefüll- Zeit wenden. -
Seite 29: Sanftgaren
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und verwenden Sie weniger ist zu hell und wässrig. Flüssigkeit. Beim Aufgießen des Bratens entsteht Das ist physikalisch bedingt und normal. Ein großer Teil des Wasserdampfes tritt durch Wasserdampf. -
Seite 30: Aufläufe, Gratin, Toast
Aufläufe, Gratin, Toast Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der Größe des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Die Stellen Sie Geschirr immer auf den Rost. Tabellenangaben sind nur Richtwerte. Wenn Sie ohne Geschirr direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. -
Seite 31: Besondere Gerichte
Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Hähnchen-Sticks, Hähnchen-Nuggets Universalpfanne 200-220 15-25 Strudel, tiefgekühlt Strudel Universalpfanne 190-210 30-35 Besondere Gerichte Den Garraum wie angegeben vorheizen. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft wie angegeben zubereiten. -
Seite 32: Acrylamid In Lebensmitteln
Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Unterhitze einstellen. legen. Temperatur auf 170 bis 180 °C stellen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Betrieb starten. Stellen Sie nicht mehr als sechs Gläser in den Garraum. Einkochen Einstellen Obst Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Abständen Universalpfanne in Höhe 2 einschieben. -
Seite 33: Prüfgerichte
Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Backen Backen auf 2 Ebenen: Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben. Backen auf 3 Ebenen: Universalpfanne in der Mitte einschieben. - Seite 36 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München (901104) DEUTSCHLAND...