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Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen des Gerätes zu erleichtern.
Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011.
Backen
Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder
in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:
Universalpfanne: Höhe 3
■
Backblech: Höhe 1
Formen auf dem Rost
■
erster Rost: Höhe 3
zweiter Rost: Höhe 1
Einschubhöhen beim Backen auf drei Ebenen:
Backblech: Höhe 5
■
Universalpfanne: Höhe 3
■
Backblech: Höhe 1
■
Gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen auf einer Ebene: Dunkle Spring-
form versetzt nebeneinander stellen.
Gericht
Backen
Spritzgebäck (5 Min. vorheizen)
Spritzgebäck (5 Min. vorheizen)
Spritzgebäck, 2 Ebenen (5 Min. vorheizen)
Spritzgebäck, 3 Ebenen (5 Min. vorheizen)
Small Cakes (5 Min. vorheizen)
Small Cakes (5 Min. vorheizen)
Small Cakes, 2 Ebenen (5 Min. vorheizen)
Small Cakes, 3 Ebenen (5 Min. vorheizen)
Wasserbiskuit
Wasserbiskuit
Wasserbiskuit, 2 Ebenen
Gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen, 2 Ebenen
* vorheizen
Grillen
Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die
Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt
sauberer.
Gericht
Grillen
Toast bräunen*
Beefburger, 12 Stück**
* nicht vorheizen
** nach 2/3 der Gesamtzeit wenden
Zubehör
Backblech
Backblech
Backblech + Universalpfanne
Backbleche + Universalpfanne
Backblech
Backblech
Backblech + Universalpfanne
Backbleche + Universalpfanne
Springform Ø26cm
Springform Ø26cm
Springform Ø26cm
2x Schwarzblechformen Ø20cm
2x Schwarzblechformen Ø20cm
2x Schwarzblechformen Ø20cm
Zubehör
Rost
Rost
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle
Springformen versetzt übereinander stellen.
Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/
Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die
Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen sie die
Springform darauf.
Wasserbiskuit
Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt
übereinander auf die Roste stellen.
Hinweise
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
■
kalten Garraum.
Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
■
Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne Schnellauf-
heizen.
Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
■
der angegebenen Temperaturen.
Verwendete Heizarten:
< 4D Heißluft
■
% Ober-/Unterhitze
■
$ Pizzastufe
■
Einschub-
höhe
3
3
1+3
5+3+1
3
3
1+3
5+3+1
2
2
3+1
2
2
3+1
Verwendete Heizart:
( Grill, große Fläche
■
Einschub-
höhe
5
4
Heizart
Temperatur
Dauer in
in °C
Min.
140-150*
25-40
%
140-150*
25-40
<
140-150*
30-40
<
130-140*
35-55
<
150*
25-35
%
150*
25-35
<
150*
30-40
<
140*
35-55
<
160-170*
20-35
%
160-170*
25-35
<
150-170*
30-50
<
170-180
60-80
$
180-200
60-80
%
170-190
70-90
<
Heizart
Grill-
Dauer in
stufe
Min.
3
4-6
(
3
25-30
(
43
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