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6
[°C]
–
–
140–160
160–180
170–190
160–180
170–190
170–190
170–190
–
190–210
180–200
180–200
170–190
170–190
U Heißluft plus / d Klimagaren / V Ober-/Unterhitze
6 Temperatur / + Bratzeit
Verwenden Sie je nach Höhe des Garguts Ebene 1 oder 2.
1) Nach der Aufheizphase:
Lösen Sie die manuellen Dampfstöße verteilt über die Garzeit aus.
2) Garen Sie zuerst mit Deckel. Entfernen Sie den Deckel nach der Hälfte der Zeit und gie-
ßen Sie ca. 0,5 l Flüssigkeit an.
3) Heizen Sie den Garraum vor. Schalten Sie aber die Funktion "Schnellaufheizen" durch
Berührung der beleuchteten Sensortaste R aus.
4) Gießen Sie nach der Hälfte der Zeit ca. 0,5 l Flüssigkeit an.
d
1)
+
[min]
–
–
100–120
110–130
130–160
4)
60–80
4)
60–70
4)
90–110
4)
90–120
–
60–70
90–110
100–120
140–170
35–55
6
[°C]
190–210
200–220
4)
150–170
4)
180–200
4)
190–210
170–190
190–210
190–210
200–220
190–210
190–210
180–200
180–200
180–200
190–210
Braten
V
+
[min]
2)
110–140
3)
45–55
4)
100–120
4)
100–120
4)
130–160
4)
80–100
4)
60–70
4)
100–120
4)
90–120
50–60
60–75
100–120
110–130
150–180
35–55
83
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