Opskrifter - Bosch MMBH4 Serie Gebrauchsanleitung

da Opskrifter

Opskrifter

Henvisninger:
– På billede H ses en tabel med
yderligere anvendelseseksempler.
Rens fødevarerne, og hak dem i fine
stykker, før de forarbejdes. Fjern hårde
bestanddele som kerner og skaller.
– Opskrifterne og anvendelseseksem-
plerne kan også udføres uden auto-
matik-program. Øg dertil hastigheden
fra min til max med drejeknappen, og
blend alle ingredienserne, indtil den
ønskede konsistens er opnået.
Pæresmoothie
– 3 bananer
– 3 pærer
– Saft fra to appelsiner (ca. 200 ml)
– 100 ml koldt vand
■ Skær de vaskede pærer og de
skrællede bananer ud i stykker.
■ Kom alle ingredienserne i blenderbæge-
ret, og sæt låget med det lille låg på.
■ Tryk på knappen Shake.
■ Servér smoothien frisk, når automatik-
programmet er afsluttet.
Tip: Pærer kan være meget forskellige
i smagen afhængig af sorten. Hvis man
ikke har søde pærer til rådighed, kan man
krydre sin smoothie ved at tilsætte to til fire
dadler – de afgiver en meget mild sødme,
som harmonerer fremragende med de
øvrige ingredienser.
Bærsmoothie med honning
– 400 g dybfrosne hindbær/dybfrossen
bærblanding
– 1 banan
– 500 ml mælk
– 3 spsk. citronsaft
– 2 spsk. honning
■ Lad hindbærrene/bærblandingen tø op.
■ Skær den skrællede banan ud i stykker.
■ Kom alle ingredienserne i
blenderbægeret, og sæt låget med det
lille låg på.
■ Tryk på knappen Smoothie.
■ Servér smoothien frisk, når automatik-
programmet er afsluttet.
64
Frisk frugtsmoothie med ingefær
– 4 håndfulde feldsalat
– 2 pærer
– 2 bananer
– 1 stk. frisk ingefær (ca. 15 g)
– 10 isterninger
– 200 ml koldt vand
■ Vask feldsalaten grundigt.
■ Skær de vaskede pærer og de
skrællede bananer ud i stykker.
■ Skræl ingefæren.
■ Kom alle ingredienserne i blenderbæge-
ret, og sæt låget med det lille låg på.
■ Tryk på knappen Smoothie.
■ Servér smoothien frisk, når automatik-
programmet er afsluttet.
Blåbæriscreme
– 1 ubehandlet citron
– 150 g sødmælksyoghurt
– 150 g flormelis
– 600 g dybfrosne blåbær
– 150 ml kold sødmælk
■ Kom alle ingredienserne i
blenderbægeret, og sæt låget med det
lille låg på.
■ Afhængig af model: Tryk på
knappen IceCream, og lad automatik-
programmet køre.
■ Eller: Øg langsomt hastigheden
med drejeknappen, og blend alle
ingredienserne, indtil der er opnået en
cremet konsistens.
■ Hæld iscremen over i en anden beholder,
og stil den eventuelt i fryseren nogen tid,
hvis der ønskes en fastere konsistens.
Tip: Iscremen kan også fremstilles med
andre dybfrosne bær (f.eks. hindbær,
jordbær eller bærblandinger).