Tableau De Cuisson Pour L'utilisation Du Préchauffage Booster; Conseils Pour L'utilisation Du Préchauffage Booster; Sécurité­enfants; Activer Et Désactiver La Sécurité­enfants - Siemens ET9-SV-C-Serie Gebrauchsanleitung

Tableau de cuisson pour l'utilisation du préchauffage booster
Le tableau suivant vous indique des mets appropriés au
préchauffage booster.
Plat avec le préchauffage booster
Chauffer
Bouillon
Soupes
Lait**
Chauffer et maintenir au chaud
Ragoût/potée (p.ex. ragoût de lentilles)
Décongeler et chauffer
Epinards surgelés
Goulasch surgelée
Pocher
Poisson
Bouillir/cuire
Riz (avec double quantité d'eau)
Pommes de terre en robe des champs avec 1-3 tasses d'eau
Pommes de terre à l'anglaise avec 1-3 tasses d'eau
Légumes avec 1-3 tasses d'eau
Légumes surgelés avec 1-3 tasses d'eau
Braiser
Paupiettes
Rôti à braiser
Rôtir**
Escalopes, natures ou panées
Côtelette, nature ou panée
Steak (3 cm d'épaisseur)
Poisson et filet de poisson, pané
Poisson et filet de poisson, pané et surgelé p.ex. bâtonnets de poisson
Crêpes
* mijoter sans couvercle
** sans couvercle
Conseils pour l'utilisation du préchauffage
booster
Le préchauffage booster est conçu pour une cuisson qui
nécessite très peu d'eau et qui garde la valeur nutritive des
aliments.
Sécurité­enfants
La sécurité­enfants vous permet d'empêcher que des enfants
allument la table de cuisson.
Activer et désactiver la sécurité­enfants
La table de cuisson doit être éteinte.
Activer : Effleurez le symbole
Le symbole @ s'allume pour 10 secondes. La table de
cuisson est verrouillée.
Désactiver : Effleurez le symbole
environ. Le verrouillage est désactivé.
16
pendant 4 secondes environ.
#
# pendant 4 secondes
La petite quantité indiquée se rapporte aux petits foyers et la
grande quantité aux grands foyers. Les valeurs sont indicatives.
Quantité Position de
chauffe
500ml-1l A 7-8
500ml-1l A 2-3
200-400ml A 1-2
400-800g A 1-2
300-600g A 2.-3.
500g-1kg A 2.-3.
300-600g A 4-5*
125-250g A 2-3
750g-1,5kg A 4-5
750g-1,5kg A 4-5
500g-1kg A 2.-3.
500g-1kg A 4.-5.
4 pièces A 4-5
1kg A 4-5
1-2 A 6-7
1-2 A 6-7
1-2 A 7-8
1-2 A 6-7
200-300g A 6-7
A 6-7
Ajoutez seulement 3 tasses d'eau env. aux aliments cuits sur
■
les grands foyers et 2 tasses à ceux cuits sur les petits.
Couvrez la casserole avec un couvercle.
■
Le préchauffage booster n'est pas recommandé pour des
■
mets cuits dans beaucoup d'eau (par ex. des pâtes).
Sécurité­enfants automatique
Avec cette fonction, la sécurité­enfants sera toujours activée
automatiquement lorsque vous éteignez la table de cuisson.
Activer et désactiver
Dans le chapitre Réglages de base est décrit comment activer
la sécurité-enfants automatique.
Temps de cuis-
son total, en
minutes
4-7 min.
3-6 min.
4-7 min.
-
10-20 min
20-30 min.
20-25 min.
20-25 min.
30-40 min.
20-30 min.
15-20 min.
15-20 min.
50-60 min.
80-100 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
rôtir en continu