Inhaltsverzeichnis SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE _________________67 INSTALLATION __________________________________________69 BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE ___________________72 GEBRAUCH DES BACKOFENS _____________________________77 ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR ________________________________78 EMPFEHLUNGEN ZUM GAREN _____________________________79 EINIGUNG UND WARTUNG ________________________________83 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG _________________________85 ANWEISUNGEN FÜR INSTALLATEUR: sind für qualifizierten Techniker bestimmt, der die Installation vornehmen, das Gerät in Betrieb setzen und zum Schluß...
Einleitung 1. SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE DIESE GEBRAUCHSANWEISUNG IST EIN FESTER BESTANDTEIL DES GERÄTS UND MUß DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES GERÄTS SORGFÄLTIG UND AN EINEM SICHEREN ORT AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE ERSTEN GEBRAUCH GERÄTS AUFMERKSAM...
Seite 3
Einleitung NACH JEDEM GEBRAUCH DES OFENS KONTROLLIEREN, DAß DIE SCHALTERGRIFFE AUF "NULL“ (AUSGESCHALTET) STEHEN. NIE ENTFLAMMBARE GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN LEGEN: FALLS ER UNBEABSICHTIGT EINGESCHALTET WIRD, KÖNNTE EIN BRAND AUSBRECHEN. WÄHREND DES GEBRAUCHS WIRD DER BACKOFEN SEHR HEISS. ACHTEN SIE DARAUF, NICHT DIE SICH ERHITZENDEN ELEMENTE IM BACKOFEN ZU BERÜHREN.
Anweisungen für den Installateur 2. INSTALLATION 2.1 Stromanschluß Prüfen Sie, daß die Spannung und der Querschnitt der Zuleitung mit den technischen Daten auf dem am Rahmen der Ofentür angebrachten Typenschild übereinstimmen. Dieses Schild darf nie entfernt werden. erdanschluß obligatorisch muß nach sicherheitsvorschriften für elektrische anlagen ausgeführt sein.
Anweisungen für den Installateur 2.2 Einbau des Ofens Das Gerät ist für Einbaumöbel aus beliebigem Material geeignet, vorausgesetzt, daß dieses hitzebeständig ist. Die in den Abbildungen 1, 2, 3 angegebenen Masse einhalten. Wird der Ofen unter die Arbeitsplatte eingebaut, die in den Abbildungen 1-3 angegebenen Masse einhalten.
Seite 6
Anweisungen für den Installateur Verwenden Sie die Backofentür nicht als Hebel zum Einschieben des Ofens in das Möbel. Keinen starken Druck auf die offene Tür ausüben.
Anweisungen für den Benutzer 3. BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE 3.1 Schalterblende Alle Backofenschaltungen und -kontrollen sind an der Schalterblende zusammengefaßt. FUNKTIONSWÄLSCHALTER Den Schalter in eine der beiden Richtungen auf die gewünschte Funktion unter den folgenden drehen: KEINE FUNKTION OBER- UND UNTERHITZE + EINGESTELLT UMLUFT OBER- UND UNTERHITZE...
Anweisungen für den Benutzer THERMOSTAT-SCHALTER Einstellen Backofentemperatur Schalter im Uhrzeigersinn drehen und beliebig auf eine Temperatur von 50° bis 240°C stellen. SCHALTERGRIFF ZEITSCHALTUHR Ermöglicht die Anwahl des manuellen Betriebs oder Betriebs Schaltuhr automatischen Abschalten Ende Koch/Backzeit. Für die Handsteuerung der Koch-/Backzeit, den Schaltergriff im Gegenuhrzeigersinn auf das Symbol drehen.
Anweisungen für den Benutzer 3.2.1 Einstellung der Uhrzeit Beim ersten Gebrauch des Backofens oder nach einer Unterbrechung der Stromzufuhr blinkt das Display regelmäßig intermittierend. Wenn Sie die Taste gedrückt halten hört das Blinken des für 1 bis 2 Sekunden Displays auf und Sie können die Einstellung der aktuellen Uhrzeit vornehmen.
Anweisungen für den Benutzer 3.2.3 Programmierung Gardauer: Durch das Drücken der 2. Taste können Sie die Gardauer einstellen. Bevor Sie die Einstellung vornehmen, müssen Sie den Temperaturwahlschalter auf die gewünschte Gartemperatur und den Funktionenwahlschalter auf eine beliebige Position drehen. Gehen Sie zur Einstellung der Gardauer wie folgt vor: Halten Sie 1 bis 2 Sekunden die Taste gedrückt;...
Seite 11
Anweisungen für den Benutzer Garbeginn: Neben der Einstellung der Gardauer können Sie auch den Zeitpunkt des Garbeginns festsetzen (mit einer Startverzögerung von höchstens 12 Stunden im Vergleich zur aktuellen Uhrzeit). Gehen Sie zur Einstellung des Garzeitbeginns bzw. Garzeitendes wie folgt vor: −...
Anweisungen für den Benutzer 4. GEBRAUCH DES BACKOFENS Zum Einschalten des Backofens sind drei Vorgänge erforderlich: 1.: sicherstellen, dass sich der Kurzzeitwecker in der Stellung " " befindet. 2.: den Temperaturwahlschalter drehen. 3.: den Funktionenwahlschalter auf eine beliebige Funktion drehen (in der Schaltstellung "Lampe"...
Anweisungen für den Benutzer 5. ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR Der Backofen verfügt über 4 Schienen zum Einschieben der Behältnisse und Roste in verschiedener Höhe. Bei einigen modellen sind nicht alle zubehörteile vorhanden. Gitter: als Auflage für das Koch- und Backgeschirr. Backofengitter: Wird zum Garen von Speisen, die tropfen könnten, auf eine Auffangschale gelegt.
Anweisungen für den Benutzer 6. EMPFEHLUNGEN ZUM GAREN Es empfiehlt sich, stets das Vorheizen mit Heißluft mit einer Temperatur von 30/40°C mehr als der Gartemperatur auszuführen. Auf diese Weise können die Garzeit und der Energieverbrauch beträchtlich reduziert werden und außerdem wird der Garvorgang verbessert. Während der Garzeit muß...
Anweisungen für den Benutzer Beim Mehrfachgaren müssen die Gartemperaturen der verschiedenen Speisen gleich sein. 6.3 Grillen BETRIEBSSCHALTER THERMOSTAT-SCHALTER Für schnelles Überbacken oder Braten von Speisen. Bei kleinen Mengen und kurzen Garzeiten den Rost in die vierte Führung von unten einschieben. Für längere Garzeiten oder das Grillen von großen Flächen sollte der Rost je nach Größe der Stücke in eine tiefere Führung eingeschoben werden.
Anweisungen für den Benutzer Durch die Bewegung der Luft bei Raumtemperatur werden die Speisen schnell aufgetaut. Das Auftauen bei Raumtemperatur bieten den Vorteil, daß sich der Geschmack und das Aussehen der Speisen nicht verändern. 6.6 Tabellen Die Garzeiten, insbesondere für Fleisch, hängen von der Dicke und der Qualität des Produkts sowie dem Geschmack des Verbrauchers ab.
Anweisungen für den Benutzer 7. EINIGUNG UND WARTUNG Bevor am Backofen Arbeiten irgendwelcher Art durchgeführt werden, ist die Stromzufuhr abzustellen. 7.1 Reinigung des Edelstahls Den Backofen abkühlen lassen und nach jedem Gebrauch reinigen, damit er lange schön bleibt. 7.1.1 Normale tägliche Reinigung Zur Reinigung und Erhaltung der Edelstahlflächen ausschließlich spezifische Produkte...
Seite 19
Anweisungen für den Benutzer • Die Backofengitter und seitlichen Führungen mit warmem Wasser und nicht kratzendem Reinigungsmittel reinigen, spülen und trocknen. • Die Innenwände des Backofens mit einem weichen Lappen und einer Ammoniaklösung reinigen, spülen und trocknen. Falls noch Flecken vorhanden sind, einen mit Ammoniaklösung angefeuchteten Lappen auf den Backofenboden legen, die Tür schließen und den Ofen nach einigen Stunden mit heißem Wasser und einem flüssigen...
Anweisungen für den Benutzer 7.3 Ofentürfenster Es empfiehlt sich, das Ofentürfenster immer sauber zu halten. Dazu Küchenpapier oder bei hartnäckigem Schmutz einen feuchten Schwamm und ein normales Reinigungsmittel verwenden. 8. AUSSERORDENTLICHE WARTUNG Von Zeit zu Zeit benötigt der Backofen kleinere Wartungsarbeiten oder den Austausch von Verschleißteilen wie Dichtungen, Glühlampen usw.
Anweisungen für den Benutzer 8.2 Entfernen der Backofentür Die Tür an beiden Seiten in Nähe der Scharniere A festhalten und die zwei Hebel B hochklappen. Die Tür um ca. 45° anheben und entfernen. Zur erneuten Anbringung die Scharniere A in die vorgesehenen Vertiefungen einsetzen, die Tür aufstützen und die Hebel B auslösen.