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Gebrauchsanweisung Mikrowellengerät M 8201 Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 06 542 940...
Gerätebeschreibung Garraum, Zubehör a Gerätetür f Grillrost b Türverschluss g Glasfettpfanne c Quarzgrill h Gourmet-Platte d Bedienbereich i Abdeckhaube e Drehteller j Siedestab...
Gerätebeschreibung Bedienbereich k Elektronikuhr mit Displayanzeige l Wahlschalter für Mikrowellen-Leistung, Grill und Kombinationsprogramme m Drehregler für Zeit- und Gewichtseingabe n Automatikprogrammtasten o Tageszeittaste m p Taste Kurzzeitwecker l q Speicherplatz für 1- bis 3-stufigen Programmablauf r Stopptaste / Löschtaste s Taste Start / plus eine Minute / Quick-Start (programmierbar) c t Türöffner a...
Gerätebeschreibung Mitgeliefertes Zubehör Abdeckhaube Die Abdeckhaube eignet sich nur für Grillrost den reinen Mikrowellen-Solobetrieb. Der Grillrost eignet sich für alle Be- Sie verhindert u.a. ein Austrocknen des triebsarten mit und ohne Mikrowelle Nahrungsgutes sowie das Verschmut- aber nicht für den reinen Mikrowel- zen des Garraumes und beschleunigt den Erhitzungsvorgang.
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren.
Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit Dieses Gerät entspricht den vorge- Bei Beschädigung der Anschluss- schriebenen Sicherheitsbestimmun- leitung muss eine spezielle An- gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch schlussleitung durch einen vom Her- kann jedoch zu Schäden an Perso- steller geschulten Fachmann installiert nen und Sachen führen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Der Anschluss des Gerätes an das Das Mikrowellengerät ist nur dann Elektronetz darf nicht über ein Ver- elektrisch vom Netz getrennt, wenn längerungskabel erfolgen. eine der folgenden Bedingungen erfüllt Verlängerungskabel gewähren nicht die ist: nötige Sicherheit des Gerätes (z. B. –...
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Sicherheitshinweise und Warnungen Es ist wichtig, dass die Temperatur Betreiben Sie das Gerät nicht mit in der Speise gleichmäßig verteilt voller Leistung, wenn Sie leeres und auch genügend hoch ist. Geschirr erwärmen oder Kräuter trock- Dieses erreichen Sie durch Umrühren nen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Zum Erhitzen einer Flüssigkeit Lassen Sie die Gerätetür geschlos- muss der beiliegende Siedestab sen, wenn die Lebensmittel im Gar- immer ins Gefäß gestellt werden. raum Rauch entwickeln, um eventuell auftretende Flammen zu ersticken. Brechen Sie den Vorgang ab (Taste Stop/C zweimal drücken), und ziehen Sie den Netzstecker.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie keine Metallbehäl- Kochen Sie Eier in Schalen nur im ter, keine Alu-Folie, keine Bestecke, Spezialgeschirr. Erwärmen Sie kei- kein Geschirr mit einer Metallauflage, ne hartgekochten Eier im Mikrowellen- kein bleihaltiges Kristallglas, keine gerät. Schalen mit einem gerändelten Rand, Die Eier platzen, auch noch nach dem kein temperaturunbeständiges Kunst- Herausnehmen aus dem Garraum.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie zum Garen kein Benutzen Sie das Gerät nicht zum Geschirr mit hohlen Griffelementen Beheizen von Räumen. Durch die und Deckelknöpfen, in deren Hohlräu- hohe Temperaturentwicklung im Gar- me Feuchtigkeit gelangen kann. Aus- raum können entzündbare Gegenstän- nahme: Die Hohlräume sind ausrei- de in der Nähe zu brennen beginnen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen Beim Benutzen von Bräunungsge- Entsorgung des Altgerätes schirr ist folgendes zu beachten: Ausgediente Geräte unbrauchbar Fassen Sie das Bräunungsgeschirr machen. Dazu den Netzstecker nur mit Topfhandschuhen an. ziehen, und die Anschlussleitung durchtrennen. Sie verhindern damit, Verbrennungsgefahr! dass ein Missbrauch mit den Geräten Setzen Sie das Bräunungsgeschirr getrieben wird.
Funktionsbeschreibung Wie funktioniert die Die Wärme entsteht also direkt in der Speise, deshalb Mikrowelle? – können diese im allgemeinen ohne Im Mikrowellengerät befindet sich ein bzw. mit wenig Flüssigkeit oder Fett- Magnetron. Es wandelt den Strom in zugabe mit Mikrowelle gegart wer- elektromagnetische Wellen - in Mikro- den.
Leistungsbeschreibung Was kann die Mikrowelle? Welche Betriebsarten hat die Mikrowelle? Mit der Mikrowelle werden Speisen in kurzer Zeit aufgetaut, erhitzt oder ge- Mikrowellen-Solobetrieb gart. Diese Betriebsart eignet sich zum Auf- Sie können die Mikrowelle folgender- tauen, Erhitzen und Garen. maßen nutzen: –...
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Material und Form Die Mikrowellen Material und Form des verwendeten Geschirrs beeinflussen die Erhitzungs- und Garzeiten. Gut bewährt haben sich runde und ovale flache Gefäße. Die Gleichmäßigkeit beim Erhitzen von Speisen ist in solchen Formen besser als in eckigen Schalen.
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Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle – Stück Alu-Folie Geschirrglasuren, Farben Bei ungleichmäßigen Fleischstücken, Einige Geschirrglasuren und Farben z. B. Geflügel, erzielen Sie ein gleich- enthalten metallische Substanzen. mäßiges Auftauen, Erhitzen bzw. Ga- Deshalb ist dieses Geschirr für die ren, wenn Sie für die letzten Minuten Mikrowelle ungeeignet.
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Geschirr-Test Bratbeutel und -schläuche können verwendet werden. Den Schlauch ca. Sind Sie sich im Unklaren darüber, ob 40 cm und den Beutel ca. 20 cm länger Glas-, Ton-, Porzellangeschirr für Mikro- als das Bratgut bemessen und sorgfäl- wellen geeignet ist, können Sie es fol- tig mit einem festen Bindfaden ver- gendermaßen prüfen:...
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Die Abdeckhaube Erwärmen Sie niemals Speisen in – verhindert übermäßigen Austritt von verschlossenen Behältern, wie Glä- Wasserdampf, besonders bei länge- ser mit Babynahrung. Öffnen Sie die rem Garen, z. B. von Kartoffeln. Behälter. – beschleunigt den Erhitzungsvorgang Keine Abdeckhaube benutzen, wenn des Nahrungsgutes.
Vor dem ersten Benutzen Lassen Sie das ausgepackte Gerät Hindern Sie deshalb Kleinkinder da- nach dem Transport ca. 2 Stunden ran, dass Gerät während des Be- bei Raumtemperatur stehen, bevor triebs zu berühren. Sie es in Betrieb nehmen. Verbrennungsgefahr! ^ Überprüfen Sie das Gerät auf Be- In dieser Zeit findet ein Temperaturaus- gleich zwischen dem Gerät und der schädigungen.
Tageszeitanzeige ^ Drücken Sie die Taste m zur Bestäti- Tageszeit einstellen gung, oder warten Sie einige Sekun- ^ Schließen Sie das Gerät ans Netz an. den. Es blinkt das Symbol m, und die ak- Im Anzeigefeld blinken 12:00 und das Symbol m, bis die aktuelle Ta- tuellen Minuten leuchten für einige geszeit eingestellt wird.
Bedienung Tür öffnen Tür schließen ^ Drücken Sie zum Öffnen der Tür auf ^ Drücken Sie die Tür zu. die Taste "a". Wurde die Tür während eines ablaufen- Ist das Mikrowellengerät in Betrieb, wird den Vorganges geöffnet, drücken Sie beim Öffnen der Tür der Betrieb unter- die Taste Start, um den Vorgang fortzu- brochen.
Bedienung Speisen, die während des Erhitzungs- – Häufigkeit des Rührens oder Wen- oder Garvorgangs nicht gerührt oder dens der Speisen. gewendet werden können oder die eine Durch häufiges Rühren oder Wenden sehr unterschiedliche Zusammenset- kommt es zu einer gleichmäßigeren zung haben, erhitzen Sie mit einer nied- Wärmeverteilung und die Speise rigeren Mikrowellenleistung.
Bedienung Vorgang unterbrechen / Vorgang löschen Vorgang fortsetzen ^ Drücken Sie zweimal die Taste Stop/C. Sie können jederzeit einen Vorgang ..unterbrechen: Nach beendetem Vorgang ^ Drücken Sie die Taste Stop/C, oder Nach beendetem Vorgang ertönt ein öffnen Sie die Gerätetür.
Bedienung Quick-Start (programmierbar) Inbetriebnahmesperre Die Betätigung der Taste Start /c reicht Die Inbetriebnahmesperre verhindert aus, um das Gerät mit maximaler Leis- die unerwünschte Bedienung des Ge- tung in Betrieb zu nehmen. rätes. Sie können zwischen drei gespeicher- ten Zeiten wählen: Inbetriebnahmesperre einschalten ^ 30 s: 1 x Taste Start /c drücken ^ Halten Sie die Taste Stop/C gedrückt,...
Bedienung Kurzzeitwecker Kurzzeit plus Garvorgang Zum Überwachen externer Vorgänge, Die Kurzzeit kann auch zusätzlich zu ei- wie z. B. zum Eier kochen, können Sie nem laufenden Garvorgang eingestellt eine Kurzzeit einstellen. Die eingestellte werden und läuft dann im Hintergrund Zeit läuft in Sekundenschritten rück- wärts zählend ab.
Bedienung - Grillen Grillen ohne Mikrowelle Der Grill kann in vier Einstellungen ge- nutzt werden, und zwar Solo und drei Diese Betriebsart ist ideal zum Grillen Kombinationen mit Mikrowelle, bei de- von flachem Grillgut, z. B. Steaks oder nen der Grill mit einer bestimmten Mi- Würstchen.
Bedienung - Grillen Kombination Mikrowelle mit Zeit verändern Grill Die Zeit kann während des Betriebs nach Bedarf verändert werden, dazu Diese Betriebsart eignet sich gut zum den Vorgang unterbrechen (Taste Überbacken und Bräunen. Die Mikro- Stop/C drücken), die Zeit verändern, welle gart, der Grill bräunt.
Gourmet-Platte Bedienhinweise Verwenden Sie die Gourmet-Platte Die Gourmet-Platte wird sehr heiß. nicht zum Garen oder zum Erwär- Fassen Sie die heiße Platte deshalb men bereits gekochter Eier. Die Eier nur mit Topfhandschuhen an. Benut- können platzen. zen Sie zum Abstellen einen tempe- raturbeständigen Untersatz.
Gourmet-Platte Rezepte Gemüsepfanne (3 Portionen) 2 Zwiebeln Croque Monsieur (3 Portionen) 2 Eßl. Öl 100 g Austernpilze o. Champignons, 6 Scheiben Toastbrot 30 g weiche Butter geputzt 75 g Emmentaler, gerieben 150 g kleine Möhren (TK) o. Möhren- scheiben 3 Scheiben Kochschinken 100 g Brokkoliröschen Die Toastbrotscheiben mit Butter be- 1 rote Paprika o.
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Gourmet-Platte Kartoffelrösti "hausgemacht" Schweinefilet "Lukullus" (2 Portionen) (2 Portionen) 400 g geschälte Kartoffeln 1 Schweinefilet (etwa 400 g) 2 kleine Zwiebeln 4 Streifen durchwachsener Speck 50 g Emmentaler, gerieben Salz, Pfeffer Salz, Pfeffer 10 g Butter 20 g Butter 200 g Champignonscheiben 200 ml Sahne Kartoffeln und Zwiebeln grob raspeln, 2 Eßl.
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Gourmet-Platte Pikante Hähnchenwürfel Lachsfilet "natur" (2 Portionen) (3 Portionen) 2 Stück Lachsfilet (a 150 g) 1 Eßl. Zitronensaft 600 g Hähnchen- oder Putenbrustfilet 2 Eßl. Öl Salz, weißer Pfeffer 2 Eßl. Weißwein Die Lachsfiletscheiben mit Zitronensaft 2 Eßl. Apfelsaft beträufeln, etwa 10 Minuten ruhen las- 1 Eßl.
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Gourmet-Platte Ananaskuchen Schnelle Mandeltorte Teig: Teig: 2 Eier 100 g Mehl 80 g Zucker gestr. Tee. Backpulver reife Bananen 75 g Butter oder Margarine 30 g Raspelschokolade 30 g Zucker 100 g Mehl Belag: Teel. Backpulver 75 g Butter Belag: 100 g Mandelkerne, gehackt 1 Dose Ananasstücke Fläschchen Bittermandel-Aroma...
Bedienung - Automatikprogramme AC 4 _ Fischauflauf (0,5 – 1,5 kg) Alle Automatikprogramme sind ge- wichtsabhängig. AC 5 W Gratins/Aufläufe, z. B.: Nachdem Sie ein Programm ausge- Kartoffelgratin (0,5 – 1,5 kg) wählt haben, geben Sie das Lebensmit- telgewicht ein. Das Gerät übernimmt automatisch die Zeit, die dem Gewicht zugeordnet ist.
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Bedienung - Automatikprogramme Bei Bedarf können die programmierten Zeiten während des Betriebs um ein paar Minuten verlängert werden (Start- taste so oft drücken, bis die gewünsch- te Zeit im Anzeigefeld erscheint). Es ist bei allen Programmen nur eine Erhö- hung um wenige Minuten möglich. Nach beendetem Vorgang ertönt ein akustischer Signalton.
Eigenes Programm speichern Sie haben die Möglichkeit, ein eigenes Programm abzuspeichern. Sie können diesen Speicherplatz für ein häufig zu- bereitetes Gericht nutzen. Das Pro- gramm kann einen 1- bis 3-stufigen Programmablauf haben (z. B.: Eine Mi- nute 600 Watt, dann 2 Minuten Grill und zum Schluss 3 Minuten 150 Watt mit Grill).
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Eigenes Programm speichern Eigenes Programm aufrufen ^ Drehen Sie den Leistungswähler auf die 12 Uhr-Position. ^ Drücken Sie die Taste M. ^ Drücken Sie Taste Start. Das Programm ist bei Stromausfall nicht mehr gespeichert und muss neu eingegeben werden.
Geräteeinstellungen ändern Sie können für einige Einstellungen Ih- Die Änderung der Geräteeinstellung res Gerätes eine Alternative wählen. wird gespeichert. Im Anzeigefeld er- scheint wieder P und die Ziffer der Ge- Die einzelnen Geräteeinstellungen, die räteeinstellung. Sie ändern können, finden Sie in der Ta- belle.
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Geräteeinstellungen ändern Geräteeinstellung Einstellmöglichkeiten (* Werkeinstellung) S 0 * Nachtabschaltung Die Nachtabschaltung ist ausgeschaltet. Die Nachtabschaltung ist eingeschaltet. In der Zeit von 23 bis 4 Uhr ist die Tageszeit- anzeige ausgeschaltet. P 2 Warmhalteautomatik S I * Die Warmhalteautomatik ist eingeschaltet. Die Warmhalteautomatik ist ausgeschaltet.
Erhitzen Zum Erhitzen von Lebensmitteln wählen Wenn Sie Zweifel haben, ob die Speise Sie bitte folgende Mikrowellenleistung: genügend erhitzt ist, stellen Sie noch etwas Zeit nach. Getränke ....900 Watt Speisen .
Garen Das Gargut in eine mikrowellengeeig- Bei Lebensmitteln mit fester Haut nete Schüssel geben und zugedeckt oder Schale, wie Tomaten, Würstchen, garen. Pellkartoffeln und Auberginen, diese mehrmals anstechen bzw. einkerben, Für das Garen ist es sinnvoll zum Anko- damit entstehender Dampf entweichen chen zuerst eine Leistung von 900 Watt kann und die Lebensmittel nicht plat- und zum weiteren schonenden Fortko-...
Auftauen / Auftauen und Erhitzen bzw. Garen Auftauen Auftauen und Erhitzen bzw. Garen Zum Auftauen von Lebensmitteln wäh- len Sie bitte folgende Mikrowellenleis- Tiefgefrorene Lebensmittel können Sie tung: auftauen und anschließend erhitzen bzw. garen. – 80 W zum Auftauen von sehr empfindli- Wählen Sie zuerst 900 Watt und an- chen Lebensmitteln, wie Sahne, But- schließend 450 Watt.
Einkochen Mit der Mikrowelle können Sie kleinere Dauer bis zum gleichmäßigen Perlen, Mengen Obst, Gemüse und Fleisch in d. h. bis in allen Gläsern in geringen Gläsern einkochen. Bereiten Sie diese Abständen Dampfbläschen aufsteigen, wie gewohnt vor. Die Gläser dürfen nicht mehr als 2 cm 1 Glas.
Reinigung und Pflege Vor der Reinigung das Mikrowellen- gerät spannungslos machen (z. B. Netzstecker ziehen). Gehäuse, Garraum, Türinnenseite Der Garraum ist nach dem Benutzen heiß. Es besteht Verbrennungsge- fahr! Reinigen Sie den Garraum, sobald er abgekühlt ist. Zu langes Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmög- lich.
Reinigung und Pflege ^ Reinigen Sie die Kontaktflächen zwi- Halten Sie die Tür stets sauber und überprüfen Sie diese ständig im Hin- schen Drehteller und Laufring. blick auf Beschädigungen. Drehen Sie das Drehkreuz nicht mit Ein Gerät mit einer beschädigten Tür der Hand, dadurch kann der An- darf bis zur Instandsetzung durch triebsmotor beschädigt werden.
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Topfschwämme oder gebrauchte Schnelles Wiederverschmutzen verhin- Schwämme, die noch Reste von dern Edelstahl-Pflegemittel (z. B. Neo- Scheuermitteln enthalten, blank, erhältlich über den Miele Kun- – Edelstahl-Reinigungsmittel, dendienst). Mit einem weichen Tuch flä- chig und sparsam auftragen. – Entkalkungsmittel, – Backofenspray.
Reinigung und Pflege Mitgeliefertes Zubehör Glasfettpfanne Die Glasfettpfanne ist spülmaschinen- Siedestab geeignet. Keine kratzenden Scheuermittel ver- Der Siedestab ist spülmaschinengeeig- net. wenden. Abdeckhaube Gourmet-Platte Reinigen Sie die Gourmet-Platte mit Die Abdeckhaube nach jedem Ge- brauch spülen. heißem Wasser, Spültuch und fettlösen- Sie ist spülmaschinengeeignet, kann dem Spülmittel.
Störungen - Was tun? . . . das Anzeigefeld dunkel ist? Reparaturen an Elektrogeräten dür- Prüfen Sie, fen nur von Fachleuten durchgeführt ^ ob die Tageszeit weggeschaltet ist werden, die vom Hersteller geschult (die Taste m einige Sekunden ge- sind. Durch unsachgemäße Repara- turen können erhebliche Gefahren drückt halten).
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Störungen - Was tun? . . . während des Betriebs mit Mikro- . . . sich das Mikrowellengerät wäh- welle unnormale Geräusche zu hören rend eines Gar-, Erhitzungs-, Auftau- sind? vorganges abschaltet? Prüfen Sie, Die Luftzirkulation kann ungenügend sein. ^ ob die Speise mit Alu-Folie zuge- deckt ist.
Kundendienst Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkun- dendienstes finden Sie auf der Rückseite dieser Gebrauchsanwei- sung. Der Kundendienst benötigt Modell und Nummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild, das sich auf der inneren Gerätefront befin-...
Elektroanschluss Die erforderlichen Anschlussdaten Stellen Sie vor dem Anschließen entnehmen Sie dem Typenschild, das sicher, dass das Gerät unbeschä- sich auf der inneren Gerätefront befin- digt ist. Nehmen Sie nie ein defektes det. Die Angaben müssen mit denen Gerät in Betrieb! des Netzes übereinstimmen.
Hilfe einer Mikrowellenlifttür in einen rätes ist auf eine ungehinderte Abluft Hochschrank eingebaut werden. Für bzw. Zuluft an der Geräterückseite den Einbau ist im Miele Fachhandel der bzw. am Geräteboden zu achten. spezielle Montagesatz mit einer Monta- Deshalb keine Gegenstände auf die geanweisung erhältlich.
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