Советы к теме комбинированное включение
Если для приготовления пищи вы пользуетесь
комбинированным режимом микроволновая печь/гриль,
вам необходимо учитывать следующее:
Для приготовления больших, толстых кусков, например
куска свинины, в микроволновом режиме необходимо
больше времени, чем для маленьких, тонких кусков того же
веса. Для поджаривания же на гриле все происходит
наоборот. Чем ближе продукт к нагревательным
элементам, тем быстрее он поджаривается. Это
означает, если вы приготовляете большие куски в
комбинированном режиме, то время в режиме гриль
короче чем для маленьких кусков.
Для достижения быстрого и равномерного поджаривания
в режиме гриль пользуйтесь рашпером. (Исключение:
большие, толстые продукты поджариваются
непосредственно на вращающемся блюде.)
Таблица режимов комбинированного
включения
Продукт питания/готовое
блюдо
Мясо, колбасные изделия
Говядина, свинина или телятина
куском
Копченное мясо
Рубленное мясо
Венские колбаски
Сардельки
Совет: через половину времени мясо перевернуть, довести
до готовности в течении 3-5 минут; рубленное мясо помазать
яичным белком; колбаски надколоть вилкой.
Птица
Суповая курица
Цыпленок порциями
Совет: тушить в собственном соку, без добавления жидкости,
один раз перевернуть, довести до готовности в течении 4-5
минут.
Рыба
Форель
Рыбное филе
Совет: через половину времени филе перевернуть, довести до
готовности в течении 3-5 минут.
Горячий воздух (CONVECTION)
Чтобы включить режим обработки горячим воздухом
поступайте следующим образом:
1. Нажмите кнопку „STOP/CANCEL".
2. Нажмите кнопку „CONVECTION".
3. Повторным нажатием кнопки CONVECTION выберите
температуру от 110°C, 120°C, 130°C до 200°C.
4. При помощи кнопки TIME/MENU установите нужное
время приготовления от 2 минут до 9 часов 30 минут.
5. Для старта нажмите кнопку „START/QUICK START".
05-MWG 768 H.indd 101
05-MWG 768 H.indd 101
Время
Количество
(прим.),
Накрыть
мин.
500 g
10 - 12
нет
750 g
12 - 15
нет
500 g
12 - 14
нет
500 g
13 - 15
нет
200 g
2 - 3
нет
200 g
2 - 3
нет
1000 g
13 - 15
нет
250 g
4 - 5
нет
300 g
5 - 6
нет
300 g
3 - 4
нет
ПРИМЕЧАНИЕ:
Вы хотите узнать во время процесса приготовления
какую температуру Вы выставили?
•
Нажмите на кнопку CONVECTION и данные будут
указаны на дисплее.
Комбинированный режим микроволновая
печь + обработка горячим воздухом
Чтобы включить комбинированный режим с обработкой
горячим воздухом поступайте следующим образом:
1. Нажмите кнопку „STOP/CANCEL".
2. Нажмите кнопку „MICRO.+CONVE".
3. Многократным нажатием кнопки „MICRO.+CONVE"
выберите одну из рабочих температур: 110°C, 140°C,
170°C или 200°C.
4. При помощи кнопки TIME/MENU установите нужное
время приготовления от 2 минут до 9 часов 30 минут.
5. Для старта нажмите кнопку „START/QUICK START".
Программирование процесса
приготовления пищи
Программы можно так комбинировать, что у вас появиться
возможность работать в 3 режимах.
К примеру выбрана следующая программа:
Разогревание в микроволновой печи
Обработка горячим воздухом
1. Нажмите кнопку „STOP/CANCEL".
2. Нажмите кнопку „POWER".
3. Многократным нажатием кнопки „POWER" задайте
необходимую мощность микроволновой печи.
4. При помощи кнопки „TIME/MENU" установите
необходимое время приготовления в диапазоне от
10 секунд до 95 минут.
5. Нажмите кнопку „CONVECTION".
6. Повторным нажиманием кнопки CONVECTION
выберите температуру от 110°C, 120°C, 130°C до
200°C.
7. При помощи кнопки TIME/MENU установите нужное
время приготовления от 2 минут до 9 часов 30 минут.
8. Для старта нажмите кнопку „START/QUICK START".
По истечении заданного времени изделие выключится и на
дисплее появится сообщение „End". Пищу можно вынуть
из печи.
Специальные функции
QUICK START
Чтобы стартовать процесс со 100% мощностью микро-
волновой печи нажмите кнопку „START/QUICK START".
Процесс начинается сразу же, каждое дальнейшее
нажатие кнопки продлевает процесс на 30 секунд.
Максимальная длительность процесса составляет 10 минут
и 30 секунд.
101
03.03.2008 10:54:35 Uhr
03.03.2008 10:54:35 Uhr