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oBST UND GEMÜSE
LEBENSMITTEL
Obst
Äpfel
Aprikosen
Brombeeren
Johannisbeeren (schwarz/rot)
Kirschen
Pfirsiche
Birnen
Pflaumen
Himbeeren
Erdbeeren
Rhabarber
Fruchtsäfte (Orange, Zitrone,
Grapefruit)
Gemüse
Spargel
Basilikum
Bohnen
Artischocken
Broccoli
Rosenkohl
Blumenkohl
Karotten
Sellerie
Pilze (Champignons)
Petersilie
Paprika
Erbsen
Stangenbohnen
Spinat
Tomaten
Zucchini
Wir empfehlen, dass Sie all Ihre gefrorenen Lebensmittel mit
Namen und Datum versehen. Die Verwendung von Aufklebern
kann Ihnen dabei helfen, Lebensmittel zu kennzeichnen und
festzustellen, bis wann diese verwendet werden müssen,
bevor deren Qualität nachlässt. Frieren Sie aufgetaute
Lebensmittel nicht wieder ein.
* Nur verfügbar bei ausgewählten Modellen. Prüfen Sie bitte in der KURZANLEITUNG, ob diese Funktion tatsächlich bei Ihrem Modell verfügbar ist.
AUFBEWAhRUNGSZEIT
(Monate)
12
8
8 – 12
8 – 12
10
10
8 – 12
10
8 – 12
10
10
4 – 6
8 – 10
6 – 8
12
8 – 10
8 – 10
8 – 10
8 – 10
10 – 12
6 – 8
8
6 – 8
10 – 12
12
12
12
8 – 10
8 – 10
4.2. TIPPS ZUM EINFRIEREN UND LAGERN VoN
FRISChEN LEBENSMITTELN
•
Verpacken Sie frische Lebensmittel vor dem Einfrieren in
Alufolie, Frischhaltefolie, luft- und wasserdichten Beuteln,
Kunststoffbehältern mit Deckel oder Gefrierbehältern, die
zum Einfrieren von frischen Lebensmitteln geeignet sind.
•
Für hochwertige gefrorene Lebensmittel müssen die
Lebensmittel frisch, reif und von guter Qualität sein.
•
Frisches Obst und Gemüse muss möglichst gleich nach
der Ernte eingefroren werden, um seinen vollen Nährwert,
seine Konsistenz, seine Farbe und seinen Geschmack zu
erhalten.
Manche Fleischsorten, vor allem Wild, müssen vor dem
Einfrieren abgehangen werden.
Hinweis:
Lassen Sie heiße Lebensmittel stets abkühlen, bevor Sie
•
sie in den Gefrierschrank geben.
Verbrauchen Sie teilweise aufgetaute Lebensmittel sofort.
•
Frieren Sie nichts erneut ein, es sei denn, es wurde nach
dem Auftauen gegart. Falls aufgetaute Lebensmittel
gekocht werden, können sie danach wieder eingefroren
werden.
•
Frieren Sie keine Flaschen mit Flüssigkeiten darin ein.
4.3. VERWENDUNG VoN KÜhLAKKUS*
Kühlakkus helfen dabei, Lebensmittel bei einem Stromausfall
im gefrorenen Zustand zu bewahren. Platzieren Sie sie zur
effizientesten Nutzung oben im Gefrierfach.
4.4. TIEFKÜhLKoST: EINKAUFSTIPPS
Beim Kauf von Tiefkühlkost:
•
Sicherstellen, dass die Verpackung nicht beschädigt ist
(gefrorene Lebensmittel in beschädigter Verpackung sind
möglicherweise verdorben). Ist die Verpackung aufgebläht
oder feucht, wurden die Lebensmittel nicht optimal
gelagert, und sind bereits angetaut.
• Besorgen Sie Tiefkühlkost am Ende Ihres Einkaufs und
transportieren Sie sie in einer wärmeisolierten Kühltasche.
• Platzieren Sie Tiefkühlkost im Gefrierschrank, sobald Sie
zu Hause angekommen sind.
• Frieren Sie Lebensmittel nicht erneut ein, auch wenn sie
nur teilweise angetaut sind. Verzehren Sie sie innerhalb
von 24 Stunden.
• Vermeiden Sie Temperaturschwankungen oder
beschränken Sie sie auf ein Minimum. Beachten Sie das
aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.
• Beachten Sie stets die aufgedruckten
Lagerungsinformationen.
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