Einschalten Der Funktion - AEG BEB355020M Benutzerinformation

Ofenfunktion
Heißluft
Heißluft mit
Dampf
Pizzastufe
Ober-/Unterhitze
(Ober-/Unterhit-
ze)
Unterhitze
Auftauen
Feuchte Heißluft
Grillstufe
Heißluftgrillen
Die Lampe wird bei einigen
Ofenfunktionen und einer
Temperatur unter 60 °C
automatisch ausgeschaltet.
Anwendung
Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zum
Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20–40 °C
niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit-
ze ein.
Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für die
richtige Farbe und eine knusprige Kruste beim Backen.
Für saftigere Speisen beim Aufwärmen.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in-
tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.
Stellen Sie eine 20–40 °C niedrigere Backofentempera-
tur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und
zum Einkochen von Lebensmitteln.
Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerich-
ten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. Die
Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der
Tiefkühlgerichte.
Zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum Ener-
giesparen während des Garvorgangs. Diese Funktion
muss gemäß der Tabelle Backen mit feuchter Heißluft
verwendet werden, um das gewünschte Ergebnis zu er-
zielen. Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein-
stellungen finden Sie im Kapitel Hinweise und Tipps,
Tabelle Backen mit feuchter Heißluft. Diese Funktion
wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse ge-
mäß EN 60350-1 verwendet. Bei dieser Funktion bleibt
die Thermostatlampe länger eingeschaltet.
Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toas-
ten von Brot.
Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Geflügel
mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati-
nieren und Überbacken.

5.4 Einschalten der Funktion

Heißluft mit Dampf
Mit Hilfe dieser Funktion lässt sich die
Feuchtigkeit während des Garvorgangs
verbessern.
DEUTSCH 9