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So benutzen Sie die Kochstellen
Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf S. 5.
Die Kochstufen
Jede Kochstelle besitzt einen eigenen Regler. Auf den Kochstellenreglern sind
neun Kochstufen markiert. Sie können aber beliebig feine Zwischenstufen
wählen.
Möglichst auf großer Kochstufe ankochen und auf kleiner Stufe weiterko-
chen.
Kochstufe
geeignet zum
0
Abschalten
1-3
Aufwärmen, Warmhalten, Quellen, Auftauen
4-5
Dämpfen, Dünsten, Kochen
6-8
Braten, Fritieren
9
Erhitzen großer Mengen, Anbraten
Die Leuchtringe an den Kochstellenreglern dienen als Betriebsanzeige. Ist eine
Kochstelle eingeschaltet, ist auch der Leuchtring an dem dazugehörigen Reg-
ler beleuchtet.
Hinweise zu den richtigen Töpfen
Mit den richtigen Töpfen sparen Sie Kochzeit und Energie.
Benutzen Sie Töpfe mit glattem und ebenem Boden.
Wählen Sie den Topfdurchmesser passend zur Kochzone.
6
Merkmale der Glaskeramik-Kochfläche
Zweikreiskochzone
Standardmäßig wird der kleinere Kochzonen-Durchmesser beheizt. Für große
Töpfe kann der äußere Kochzonenkreis zugeschaltet werden.
Zuschalten der Zweikreiszone:
– Regler nach rechts bis zum Anschlag drehen.
– Dann auf gewünschte Kochstufe zurückdrehen.
Abschalten der Zweikreiszone:
– Regler kurz auf „0" zurückdrehen.
– Dann auf gewünschte Kochstufe zurückdrehen.
Betriebsanzeige und Wärmeanzeige
Die Betriebsanzeige an der Bedienblende leuchtet auf, wenn eine Kochstelle
in Betrieb ist.
Wärmeanzeigen (1)
Vorsicht! Die Anzeige kann ausfallen (Lampe defekt). In diesem Fall werden
Sie nicht vor heißen Kochstellen gewarnt. Lampe sofort erneuern lassen!
Sie leuchten solange die Kochstellen noch sehr heiß sind - auch nach dem
Abschalten.
EEH 61.0
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