Verwandte Anleitungen für Meiko UPster H 500
Inhaltszusammenfassung für Meiko UPster H 500
- Seite 1 Professionelle Spültechnik Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Geschirrspülmaschine “Original-Betriebsanleitung“ 9733400 / Gültig ab: 2015-09 / Update: 2016-09-27...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Inhaltsverzeichnis Seite Einleitung und allgemeine Hinweise Aufbewahrung Name und Anschrift des Herstellers Autorisierung von Servicetechnikern des Service-Partners Bezeichnung der Maschine Erklärung der verwendeten Sicherheitssymbole Bestimmungsgemäße Verwendung EG-Konformitätserklärung Allgemeine Sicherheitshinweise Sorgfaltspflicht des Betreibers Grundlegende Sicherheitsmaßnahmen... - Seite 3 Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Einstellungen / Änderungen / Anpassungen vor Ort 17.1 Verwendung der Tastatur bei der Programmierung 17.2 Code Eingabe 17.3 Serviceebene 17.4 Parameterliste 17.5 Belegungsliste Eingänge sichten / Ausgänge steuern 17.6 Spülprogramme Parameter Stand: 01.06.2012 Betriebsstörungen...
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Seite 4: Einleitung Und Allgemeine Hinweise
Vereinbarung, Zusage oder eines Rechtsverhältnisses ist oder diese abändern soll. Sämtliche Verpflichtungen von MEIKO ergeben sich aus dem jeweiligen Kaufvertrag, der auch die vollständige und allein gültige Gewährleistungsregelung enthält. Für jedes EU-Land muss die Betriebsanleitung in Landessprache vorliegen. Ist das nicht der Fall, darf keine Inbetriebnahme der Spülmaschine durchgeführt werden. -
Seite 5: Aufbewahrung
Telefon 0781 / 203-0 http://www.meiko.de info@meiko.de oder: Name und Anschrift der MEIKO - Niederlassung, - Werksvertretung oder Händ- (Firmenstempel oder Anschrift eintragen) Autorisierung von Servicetechnikern des Service-Partners MEIKO ermächtigt nur autorisierte Servicepartner, auf die jeweiligen Produktgruppen In- betriebnahmen, Einweisungen, Reparaturen, Wartungen, Montagen und Aufstellungen von bzw. -
Seite 6: Erklärung Der Verwendeten Sicherheitssymbole
Gesundheit bei Einnahme nicht auszuschließen. Verbrennungsgefahr: kennzeichnet mögliche Gefahren durch heiße Oberflächen oder Medien Bestimmungsgemäße Verwendung Die Geschirrspülmaschine UPster H 500 ist ausschließlich für seine bestimmungsge- mäße Verwendung, nämlich das Spülen von Essgeschirr, Essbesteck, Gläsern und Gefäßen bestimmt. GEFAHR! Die Spülmaschine darf nur bestimmungsgemäß... -
Seite 7: Eg-Konformitätserklärung
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S EG-Konformitätserklärung Muster / Example / Exemple / Esempio / Ejemplo / Voorbeeld EG-Konformitätserklärung EC Declaration of Conformity / Déclaration de conformité CE / Dichiarazione di conformità CE / Declaración de conformidad CE / CE-conformiteitsverklaring MEIKO Maschinenbau GmbH &... -
Seite 8: Allgemeine Sicherheitshinweise
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Allgemeine Sicherheitshinweise Sorgfaltspflicht des Betreibers Die Spülmaschine wurde unter Berücksichtigung einer Risikobeurteilung und nach sorg- fältiger Auswahl der einzuhaltenden harmonisierten Normen, sowie weiterer technischer Spezifikationen konstruiert und gebaut. Sie entspricht damit dem Stand der Technik und ACHTUNG! gewährleistet ein Höchstmaß... -
Seite 9: Grundlegende Sicherheitsmaßnahmen
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S ... gemäß den Normen DIN 10511,10512 und 10522 Energieoptimierungsanlagen nicht zur Verringerung der notwendigen Betriebstemperaturen führen dürfen. Setzen Sie als Kunde trotzdem Energieoptimierungsanlagen ein, so obliegt die mögliche Verschlechte- ACHTUNG! rung des Waschergebnisses und der Hygienesituation Ihrer Verantwortung. -
Seite 10: Arbeiten An Der Elektrischen Ausrüstung
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Stahlschwämme dürfen weder zur Vorreinigung noch zur Reinigung des Waschguts eingesetzt werden. Kein Waschgut aus Metall in Spülmaschinen waschen, das nicht aus rostfreiem Chrom- ACHTUNG! Nickel-Stahl ist. Der Eintrag von Metallteilchen (insbesondere Eisen, Weißblech, Kupfer) ist zuverlässig zu verhindern. -
Seite 11: Anlieferung, Transport, Aufstellung Und Montage
Überprüfen Sie die gesamte Lieferung auf Transportschäden. Bei jedem Verdacht auf Transportschäden ist sofort die Spedition, die Fa. MEIKO schriftlich zu unterrichten, und der Fa. MEIKO ein Foto von den beschädigten Teilen zu schicken. Beschädigte Maschinen dürfen keinesfalls in Betrieb genommen werden. -
Seite 12: Betriebsvoraussetzung
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Betriebsvoraussetzung Es wird vorausgesetzt, dass Anlagenplanung, Montage, Installations-, Inbetriebnahme-, Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten von ausreichend unterwiesenem Personal vor- genommen und diese Arbeiten durch verantwortliche Fachkräfte geprüft werden. Die An- gaben auf dem Typenschild der Maschine müssen mit dem Maßblatt und den bauseitigen Anschlussbedingungen übereinstimmen. -
Seite 13: Anforderungen An Den Frischwasseranschluss
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Hinweis an den Kunden Spülmaschinen, Steckbeckenspüler und Anlagen sind für den Festanschluss an die elekt- rische Energieversorgung und den Anschluss an den bauseitigen Potenzialausgleich vorgesehen und sind dementsprechend mit einer Anschlussmöglichkeit ausgerüstet. Der Betreiber kann in eigenem Ermessen und in eigener Verantwortung entscheiden, den... -
Seite 14: Chemie Zum Betrieb Der Spülmaschine
Kontrollieren Sie alle Schraubverbindungen auf festen Sitz. Lesen Sie auch das Kapitel "Allgemeine Sicherheitshinweise". Die Unterweisung und Inbetriebnahme wird durch von Meiko geschulte Monteu- re durchgeführt. Erst nach der Unterweisung darf die Anlage vom Betreiber be- nutzt werden. 9733400 Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! -
Seite 15: Spülen Mit Der Spülmaschine
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Spülen mit der Spülmaschine Die Spülmaschine darf ohne genaue Kenntnis der Betriebsanleitung nicht benutzt werden. Mögliche Folgen durch Fehlbedienung können Personenschäden und Sach- schäden sein. Bedientastatur Programm läuft Option: Programmvorwahl-Tasten / Einbauwasserenthärter Maschine ist eingeschaltet... -
Seite 16: Vorbereitung Zum Waschen Und Spülen
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Vorbereitung zum Waschen und Spülen Führen Sie nachfolgend beschriebene Vorbereitungsarbeiten bei jeder Inbe- triebnahme durch. Haube öffnen. Sieb und Standrohr einsetzen. Haube schließen. Quetschgefahr! Haube mit beiden Händen schließen! ... -
Seite 17: Waschgang Starten
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 8.5.1 Waschgang starten Programmstart-Taste Waschgut vorabräumen (grobe Speisereste, Servietten, Zahnstocher, usw.) und in den Korb einsetzen. Korb in die Maschine einführen und korrekt im Korbträger zentrieren. Haube schließen. Programmstart-Taste drücken oder Haubenbügel niederdrücken. -
Seite 18: Reiniger Nachfüllen
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 10.2 Reiniger nachfüllen Externes Vorratsgebinde Der Behälter befindet sich in unmittelbarer Umgebung der Spülmaschine. Prüfen Sie den Füllstand des Gebindes und tauschen Sie den Behälter ggf. gegen ei- nen neuen vollen aus. -
Seite 19: Pflege Der Edelstahlflächen
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 10.5 Pflege der Edelstahlflächen Wir empfehlen, die Edelstahlflächen bei Bedarf nur mit Reinigungs- und Pflegemittel zu reinigen, die für Edelstahl geeignet sind. Leicht verschmutzte Teile lassen sich mit einem weichen, eventuell feuchten Tuch oder Schwamm saubermachen. -
Seite 20: Einstellung Der Wasserhärte
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 11.2 Einstellung der Wasserhärte Werkseitig ist die Wasserenthärtung auf 30°dH voreingestellt. Bei der Aufstellung bzw. Inbetriebnahme durch einen Kundendienstmonteur wird dieser Wert der tatsächlichen Wasserhärte angepasst. Sollten sich darüber hinaus Veränderungen der Wasserhärte ergeben, so muss dieser Parameter gemäß... -
Seite 21: Grundlegende Hinweise Zur Spülmaschine
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Grundlegende Hinweise zur Spülmaschine Die Geschirrspülmaschine ist nach dem neuesten Stand der Technik gebaut. Sie ist betriebssicher. Von Geschirr- und Gläserspülmaschinen können Gefahren ausgehen, wenn sie von nicht geeignetem Bedienpersonal unsachgemäß oder zu nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch eingesetzt wird. -
Seite 22: Daten Über Elektrische Und Hydraulische Ausrüstung
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 12.3 Daten über elektrische und hydraulische Ausrüstung Siehe beiliegendes Maßblatt 12.4 Maße, Technische Daten, Installationsangaben Siehe beiliegendes Maßblatt Nicht-ionisierende Strahlung Nicht-ionisierende Strahlung wird nicht gezielt erzeugt, sondern lediglich technisch be- dingt von den elektrischen Betriebsmitteln (z. B. von Elektromotoren, Kraftstromleitungen oder Magnetspulen) abgegeben. -
Seite 23: Ausbildung Des Personals
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Ausbildung des Personals Nur geschultes und eingewiesenes Personal darf an der Spülmaschine arbeiten. Die Zu- ständigkeiten des Personals sind klar festzulegen für das Bedienen, Warten und Reparie- ren. Anzulernendes Personal darf nur unter Aufsicht einer erfahrenen Person an Spülmaschi- nen arbeiten. -
Seite 24: Einstellungen / Änderungen / Anpassungen Vor Ort
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Einstellungen / Änderungen / Anpassungen vor Ort 17.1 Verwendung der Tastatur bei der Programmierung Wert erhöhen / Wert verringern / übernehmen / Abbruch / Start vorwärts blättern rückwärts blättern ändern Programmierung Funktionsfeld Wertefeld Es wurden verschiedene Zugangscodes für die verschiedenen Benutzerebenen definiert. -
Seite 25: Serviceebene
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Mit der Taste “I“ wird der Wert/Code der Anzeigeeinheit erhöht oder mit der Taste “II“ ver- ringert und mit der Taste “Übernehmen“ gespeichert. Der nächste Wert blinkt und ist als einziger sichtbar. Bei Falscheingabe wird die Codeeingabe abgebrochen und die Info 122 angezeigt. -
Seite 26: Klarspülerleitung Entlüften
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 17.3.1 Parameter sichten / ändern Anzeige mit Taste “Übernehmen“ bestätigen. Nun wird der erste Parameter mit Wert angezeigt. Mit der Taste “I“ vorwärts blättern oder mit Taste “II“ rückwärts blättern, bis der ge- wünschte Parameter angezeigt wird. -
Seite 27: Rücksetzen Der Te-Erschöpfungsanzeige
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 17.3.4 Rücksetzen der TE-Erschöpfungsanzeige mit Taste “Übernehmen“ bestätigen. Ist die Option "Erschöpfungsanzeige" bei Betrieb mit Teilentsalzungspatronen aktiviert, so muss nach dem Patronenwechsel der Zähler durch obige Funktion wieder zurückgesetzt werden. Durch Drücken der Taste “0“ kann diese Ebene wieder verlassen werden. -
Seite 28: Status Eingänge Sichten
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 17.3.7 Parameter sichten / ändern ( je nach Codeeingabe ): Anzeige mit Taste “Übernehmen“ bestätigen. Nun wird der erste Parameter mit Wert angezeigt. Mit der Taste “I“ vorwärts blättern oder mit Taste “II“ rückwärts blättern bis der gewünsch- te Parameter angezeigt wird. -
Seite 29: Status Ausgänge Sichten / Ändern ( Je Nach Codeeingabe )
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Bei den analogen Eingängen wird der direkte Wert (hier die Boilertemperatur) angezeigt. Mit der Taste “I“ vorwärts blättern oder mit der Taste “II“ rückwärts blättern, bis der ge- wünschte Eingang angezeigt wird. Die Belegung der Eingänge ergibt sich aus der automatenspezifischen Belegungsliste. -
Seite 30: Parameterliste
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 17.4 Parameterliste Par. Konfigurations- Verwendung Wertebe- Einheit Bemerkung Optionen reich Spülprogramm Parameter 1 ... 50 Spülprogramm-Nr. der Taste I zu- Taste 1 ordnen; Belegung einstellbar Spülprogramm Parameter 1 ... 50 Spülprogramm -Nr. der Taste II zu- Taste 2 ordnen;... - Seite 31 Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Par. Konfigurations- Verwendung Wertebe- Einheit Bemerkung Optionen reich Werkseinstellung Parameter Wirksam erst mit Netzreset AUS / Serviceparameter EIN. laden Achtung! Alle Änderungen der Ser- viceparameter werden zurückge- setzt. Netzreset muss innerhalb 5 min ausgeführt werden, sonst werden...
- Seite 32 Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Par. Konfigurations- Verwendung Wertebe- Einheit Bemerkung Optionen reich Werkseinstellun- Parameter Wirksam erst mit Netzreset AUS / gen für Konfigura- EIN. tionsdaten laden Achtung! Alle Änderungen der Ser- viceparameter werden zurückge- setzt. Netzreset muss innerhalb 5min aus- geführt werden, sonst werden die...
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Seite 33: Belegungsliste Eingänge Sichten / Ausgänge Steuern
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 17.5 Belegungsliste Eingänge sichten / Ausgänge steuern Anzeige Eingang / Ausgang / Sonstiges Bedingungen Links Recht Haube geschlossen keine Niveau Boiler keine Niveau Tank keine Haubenstart keine Füllstand Klarspüler (Option) keine Füllstand Reiniger (Option) -
Seite 34: Spülprogramme Parameter Stand: 01.06.2012
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 17.6 Spülprogramme Parameter Stand: 01.06.2012 Sollwert Waschzeit Sollwert Spülprogramm Nr.: Boilertemperatur Waschen Gesamt Die Dosierzeiten werden der Klarspülzeit angepasst, so dass bei Veränderung der Klar- spülzeit die Konzentration erhalten bleibt. 9733400 Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! -
Seite 35: Betriebsstörungen
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Betriebsstörungen Trotz gewissenhafter Konstruktion können geringfügige Störungen auftreten, die meist leicht zu beheben sind. Nachfolgend sind eventuelle Störungen und deren Behebung durch den Betreiber beschrieben. Bei Arbeiten an der offenen Maschine muss diese grundsätzlich stromlos sein. Hierzu ist die Maschine mit der bauseitigen Netztrenneinrichtung spannungsfrei zu schalten. -
Seite 36: Fehlermeldungen Und Fehlerbehebung
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S INFO-Nr. Beschreibung Mögliche Ursache Regenerierung läuft Regenerierprogramm wurde gestartet und läuft ab (kann nur unter-, nicht abgebrochen werden) Regenerierung erforderlich Anwender muss die Regenerierung starten. (Tank entleeren, Salz einfüllen!) Tabelle 2: Infoanzeigen 18.2 Fehlermeldungen und Fehlerbehebung Abbildung 3: Fehleranzeige Fehleranzeigen werden automatisch gelöscht, wenn der Fehler beseitigt ist. - Seite 37 Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S ERR.-Nr. Beschreibung Mögliche Ursache Boilertemperatur nach max. Boilerheizung defekt / Schmelzperlen Heizzeit (P310) nicht erreicht Heizkörper Temperatursensor defekt, falsche Ein- baulage Boilerschütz defekt, Leistungsschalter ausgelöst Kein Signal von E/A Platine Kurzschluss Temperaturfühler Fühlerleitung überprüfen (Steckkontak- Fühler austauschen...
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Seite 38: Wartung, Instandhaltung
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Wartung, Instandhaltung Voraussetzung für den dauerhaft zuverlässigen und sicheren Betrieb der Spülmaschine ist eine regelmäßige Wartung. Eine unterlassene oder unsachgemäße Wartung erhöht das Restrisiko für unvorhergesehene Sach- und Personenschäden, für die dann keine Haftung übernommen wird. -
Seite 39: Wartungsplan
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 19.3 Wartungsplan HINWEIS Die Wartung darf nur von MEIKO autorisiertem Personal durchgeführt werden. Wartungsarbeiten 1. Pumpen Pumpen auf Dichtheit, Laufgeräusche, Drehrichtung und Funktion überprüfen Pumpenansaugung prüfen Sitz/Funktion der Pumpensiebe prüfen Gleitringdichtung/Gegenlaufring prüfen 2. Waschsysteme Wasserstand im Tank kontrollieren Waschwasserleitung auf Dichtheit überprüfen... -
Seite 40: Umweltgerechtes Verhalten, Entsorgung Der Anlage
Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S Wartungsarbeiten 8. Elektrische Sicherheitsüberprüfung (Zertifikat ist optional) Sichtprüfung durchführen mind. 1 x Jahr mind. 1 x Schutzleiterprüfung Jahr Isolationswiderstandmessung mind. 1 x Jahr mind. 1 x Schutzleiterstrommessung Jahr 9. Reinigerdosierung Dosierung kontrollieren, evtl. nachstellen 10. - Seite 41 Betriebsanleitung UPster H 500 / H 500S 9733400 Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! Seite 41 von 42...
- Seite 45 Saugleitung für Reiniger bzw. Klarspüler Suction line for detergent resp. rinse aid Conduite d'aspiration pour détergent, resp. produit tensio-actif Tubo d´aspirazione per detergente e brillantante Tubo de aspiración para detergente y abrillantador Układ ssący płynu do mycia lub nabłyszczacza Aanzuigleiding voor zeep- resp. naglansmiddel 9 006 926 Klarsichtschlauch für Reiniger Transparent hose for detergent...
- Seite 46 2016-04-20 (Update) EC Declaration of Conformity / Déclaration de conformité CE / Dichiarazione di conformità CE / Declaración de conformidad CE / CE-conformiteitsverklaring MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG Firma / Company / Société / Ditta / Empresa / Fabrikant Englerstraße 3...
- Seite 48 Único: Conectar el código QR de la aplicación de la máquina con cualquier QR código scanner y descargar la App MEIKO Connect. Uniek: De QR code op de machine scannen (scan app) a.u.b. en MEIKO Connect App downloaden. La prima volta: Scansionare il codice QR della macchina mediante l'app per scanner di codici QR preferita e scaricare l'app MEIKO Connect.