Kuchen Und Gebäck - Bosch HBC86P770 Gebrauchsanleitung

Kuchen und
Gebäck
Zu den Tabellen
Backformen
Kuchen
Nusskuchen
Obst oder Quarktorte aus
Mürbeteig*
Obstkuchen, fein aus
Rührteig
Rührkucheneinfach
* Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen.
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Die Zeitangaben gelten für das Einschieben in den
kalten Backofen.
Temperatur und Backdauer sind von Beschaffenheit
und Menge des Teiges abhängig. Deshalb sind in den
Tabellen Bereiche angegeben. Beginnen Sie mit dem
niedrigeren Wert und stellen Sie, wenn erforderlich,
beim nächsten Mal höher ein. Eine niedrigere
Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.
Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum
Backen", im Anschluss an die Tabellen.
Stellen Sie die Kuchenform immer in die Mitte des
Rostes.
Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus
Metall.
Wenn Sie die Mikrowelle zuschalten, benutzen Sie
Backformen aus Glas, Keramik oder Kunststoff. Diese
müssen bis 250 ºC hitzebeständig sein. Wenn Sie
solche Backformen verwenden, bräunen die Kuchen
weniger.
Heißluft
Ober /Unterhitze
Geschirr Höhe
Springform 1
Springform 1
Napfform oder 1
Springform
Napf , Kranz 1
oder Kastenform
Q
t
Mikrowellen Dauer in
leistung,Watt Minuten
90 W 35 45
360 W 30 40
90 W 30 40
90 W 30 40
Heizart Tempera
tur ºC
Q
170 180
t
170 180
Q
160 180
Q
160 180