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Tarte de queijo
utensílios: Forma para bolos (aprox. 26 cm
diâmetro)
Base:
300 g
farinha
1 c/sopa cacau
10 g
fermento
150 g
açúcar
1
ovo
10 g
manteiga ou margarina
Recheio:
150 g
manteiga ou margarina
100 g
açúcar
10 g
pacote açúcar baunilhado
3
ovos
400 g
queijo fresco, 20 % tg
40 g
pacote de pudim de baunilha em pó
Bolo de chocolate
utensílios: Forma para bolos redonda
(diâm. 21 cm, altura 10 cm)
175 g
manteiga ou margarina
175 g
açúcar
3
ovos
175 g
farinha
1 chá
sopa fermento em pó
20 g
sopa cacau
50 ml
leite
1. Misture a farinha e o cacau com o fermento.
Adicione o açúcar, o ovo e a manteiga e
mexa com uma colher de pau.
2. unte a forma, coloque
forma e pressione. deixe uma margem
superior de cerca de 2 cm. Faça uma pré-
cozedura.
6-8 min. 630 W
3. Bata a manteiga até ficar cremosa, adicione
o açúcar e os ovos um a um. Por fim
adicione o queijo fresco e o pudim de
baunilha em pó.
4. distribua o preparado sobre a massa já pré-
cozida e adicione os restos da massa sobre
o bolo e leve a cozer.
15-19 min. 630 W
1. unte o recipiente.
2. Bata a manteiga com o açúcar até a mistura
ficar leve e fofa. Adicione lentamente os
ovos, envolva a farinha, o fermento em pó e
o cacau. Acrescente o leite, misture bem e
leve a cozinhar.
8-10 min. 630 W
3. Após a cozedura, deixe o bolo arrefecer
durante 10 minutos na forma.
2
/
do preparado na
3