Geben Sie Soufflé in Portionsformen oder in eine hohe Auf-
■
laufform. Garraum vorheizen.
Aufläufe, Gratins, Toasts
Auflauf, süß, ca. 1,5 kg
Soufflé
Soufflé in Portionsformen
Nudelauflauf, ca. 1 kg
Lasagne ca. 2 kg
Kartoffelgratin aus rohen
Zutaten, ca. 1,1 kg
Toast überbacken, 4 Stück
Toast überbacken, 12 Stück Universalpfanne
Fertigprodukte
Hinweise
Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpak-
■
kung.
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten
■
Backofen.
Fertigprodukte
Pizza mit dünnem Boden
Pizza mit dickem Boden
Minipizza
Pizza-Baguette
Pommes Frites
Kroketten
Rösti, gefüllte Kartoffeltaschen Universalpfanne
Brötchen, Baguette
Brezeln, Teiglinge
Aufbackbrötchen oder -bagu-
ette
Fischstäbchen
Hähnchen Sticks, Nuggets
Gemüseburger
Strudel
Lasagne
* Belegen Sie die Universalpfanne mit Backpapier.
Das Backpapier muss für diese Temperaturen geeignet sein.
24
Zubehör
offenes Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
Rost
offenes Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
Universalpfanne
Zubehör
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Rost
Universalpfanne*
Rost
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Rost
Überbackene Toasts: 4 Stück nebeneinander in die Mitte der
■
Universalpfanne legen. 12 Stück gleichmäßig auf der Uni-
versalpfanne verteilen.
Höhe
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
1
140-160
4
1
160-180
3
1
200-210
%
1
140-160
4
2
180-200
%
1
170-190
4
2
3
(
2
3
(
Pommes Frites, Kroketten und Rösti nicht übereinander
■
legen.
Wenden Sie Fischstäbchen, Hähnchen Sticks, Nuggets und
■
Gemüseburger nach der Hälfte der Zeit.
Sahnetorte ohne Zubehör auf den Backofenboden, Höhe 0,
■
stellen.
Höhe
Heizart
Temperatur in
°C
1
210-230
%
1
200-220
%
1
210-230
%
2
180-190
3
1
220-230
%
1
200-220
%
2
200-220
%
2
200-220
%
2
190-210
%
2
140-150
3
2
190-210
4
2
190-210
4
2
200-220
4
2
200-220
3
2
200-210
%
Mikrowellen-Leis-
Dauer in
tung in Watt
Minuten
360 W
25-35
-
40-50
-
12-17
600 W
20-30
600 W
20-30
600 W
20-25
-
8-13
-
9-14
Mikrowellen-Leis-
Dauer in
tung in Watt
Minuten
-
20-25
90 W
15-25
-
15-20
-
15-20
-
20-25
-
25-35
-
25-35
-
15-20
-
20-25
-
12-15
180 W
10-15
360 W
15-20
180 W
15-25
90 W
20-25
180 W
18-23