Fleisch im Ganzen
vom Rind, Schwein, Kalb
(mit und ohne Knochen)
Fleisch in Stücken oder Schei
ben vom Rind, Schwein, Kalb
Hackfleisch, gemischt
Geflügel bzw. Geflügelteile
Fisch
Filet, Fischkotelett, Scheiben
Gemüse, z. B. Erbsen
Obst,
z. B. Himbeeren
Butter
Brot, ganz
Empfindliche Teile wie z. B. Beine und Flügel von
Hähnchen oder fette Randpartien von Braten können
Sie mit kleinen Stücken Alufolie abdecken. Die Folie
darf die Backofenwände nicht berühren. Nach der
Hälfte der Auftauzeit können Sie die Alufolie
abnehmen.
Die Speisen zwischendurch 1 2 mal wenden oder
umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals wen
den.
Lassen Sie das Aufgetaute noch 10 20 Minuten bei
Raumtemperatur ruhen, damit sich die Temperatur
ausgleicht. Beim Geflügel können Sie dann die
Innereien herausnehmen. Das Fleisch kann auch mit
einem kleinen gefrorenen Kern weiterverarbeitet
werden.
Menge
Mikrowellenleistung,Watt
Dauer in Minuten
800 g
180 W, 15 Min. + 90 W, 10 20 Min.
1000 g
180 W, 20 Min. + 90 W, 15 25 Min.
1500 g
180 W, 30 Min. + 90 W, 20 30 Min.
200 g
180 W, 2 Min. + 90 W, 4 6 Min.
500 g
180 W, 5 Min. + 90 W, 5 10 Min.
800 g
180 W, 8 Min. + 90 W, 10 15 Min.
200 g
90 W, 10 Min.
500 g
180 W, 5 Min. + 90 W, 10 15 Min.
800 g
180 W, 8 Min. + 90 W, 10 20 Min.
600 g
180 W, 8 Min. + 90 W, 10 15 Min.
1200 g
180 W, 15 Min. + 90 W, 20 25 Min.
400 g
180 W, 5 Min. + 90 W, 10 15 Min.
300 g
180 W, 10 15 Min.
300 g
180 W, 7 10 Min.
500 g
180 W, 8 Min. + 90 W, 5 10 Min.
125 g
180 W, 1 Min. + 90 W, 2 3 Min.
250 g
180 W, 1 Min. + 90 W, 3 4 Min.
500 g
180 W, 6 Min. + 90 W, 5 10 Min.
1000 g
180 W, 12 Min. + 90 W, 10 20 Min.
Hinweise
Beim Wenden die Fleischteile
voneinander trennen.
Möglichst flach einfrieren.
Zwischendurchmehrmals
wenden und bereits aufge
tautes Fleisch entfernen.
Aufgetaute Teile voneinander
trennen.
Zwischendurchvorsichtig
umrühren und aufgetaute Teile
voneinander trennen.
Verpackungvollständig
entfernen
19