Bosch HMT84M421 Gebrauchsanleitung Seite 118

Vlees in compacte
stukken
van het rund, varken, kalf
(met en zonder been)
Vlees in stukken of
plakken van het rund,
varken, kalf
Gehakt, gemengd
Gevogelte of stukken
gevogelte
Vis
Filet, viskotelet, plakken
Groenten, b.v. erwten
Fruit,
b.v. frambozen
Boter
Brood, op z'n geheel
Gebak, droog
b.v. cake
Gebak, smeuïg
b.v. fruittaart, kwarktaart
118
De gerechten tussentijds 1 2 keer omroeren of
omkeren. Grote stukken meerdere keren omdraaien.
Laat het ontdooide product nog circa.
10 20 minuten bij kamertemperatuur rusten, zodat
de temperatuur gelijkmatig wordt verdeeld. Bij
gevogelte kunt u dan de ingewanden verwijderen. Het
vlees kan ook met een kleine bevroren kern verder
verwerkt worden.
Hoeveelheid Magnetronvermogen,watt
Tijd, minuten
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10 20 min.
1000 g 180 W, 20 min. + 90 W, 15 25 min.
1500 g 180 W, 30 min. + 90 W, 20 30 min.
200 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4 6 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 5 10 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10 15 min.
200 g 90 W, 10 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10 20 min.
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10 15 min.
1200 g 180 W, 15 min. + 90 W, 20 25 min.
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min.
300 g 180 W, 10 15 min.
300 g 180 W, 7 10 min.
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5 10 min.
125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2 3 min.
250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 3 4 min.
500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5 10 min.
1000 g 180 W, 12 min. + 90 W, 10 20 min.
500 g 90 W, 10 15 min.
750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15 20 min.
750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15 20 min.
Aanwijzingen
Bij het omdraaien de stukken
van elkaar scheiden.
Zo vlak mogelijk invriezen.
Tussendoor meerdere keren
omdraaien en ontdooid vlees
verwijderen.
Ontdooide delen van elkaar
scheiden.
Tussendoorvoorzichtig
omroeren en ontdooide delen
van elkaar scheiden.
Verpakking volledig
verwijderen
Bij het omdraaien de stukken
gebak van elkaar scheiden.
Enkel voor gebak zonder
glazuur, slagroom of crème.
Enkel voor gebak zonder
glazuur of gelatine.