Inhaltsverzeichnis
Werbung
Vor dem ersten Benutzen
In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie Ihr Gerät vor dem ersten
Benutzen reinigen.
Zubehör aus dem Garraum nehmen.
1.
Rückstände der Verpackung (z. B. Styroporteilchen) vollstän-
2.
dig aus dem Garraum entfernen.
Gerät bedienen
In diesem Kapitel lesen Sie,
wie Sie Ihr Gerät ein- und ausschalten
■
wie Sie eine Betriebsart und Temperatur wählen
■
Gerät einschalten
Betriebsartenwähler drehen, bis die gewünschte Betriebsart
1.
eingestellt ist.
Temperaturwähler drehen, bis die gewünschte Temperatur
2.
eingestellt ist.
Die Anzeigelampe
leuchtet, während das Gerät aufheizt und
r
bei jedem Nachheizen.
Backen
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
Backformen und -bleche
■
Backen auf mehreren Ebenen
■
Backen gebräuchlicher Grundteige (Backtabelle)
■
Backen von Tiefkühl-Fertigprodukten und frisch zubereiteten
■
Gerichten (Backtabelle)
Tipps und Tricks zum Backen
■
Hinweis: Beim Backen mit CircoTherm® Heißluft
Einschubhöhe 2 nicht benutzen. Die Luftumwälzung wird beein-
trächtigt und Ihr Backergebnis verschlechtert sich.
Backen in Formen und auf Blechen
Backformen
Wir empfehlen Ihnen dunkle Backformen aus Metall.
Weißblechformen und Glasformen verlängern die Backzeit und
der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Wenn Sie mit Weißblech-
formen und Ober-/Unterhitze
den Sie die Einschubhöhe 1.
8
3
die
%
backen wollen, dann verwen-
Zubehör und Garraum mit heißer Spüllauge reinigen (siehe
3.
Kapitel: Reinigung und Pflege).
Ober-/Unterhitze
mit 240 °C 60 Minuten lang heizen.
%
4.
Den abgekühlten Garraum mit heißer Spüllauge nachwi-
5.
schen.
Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch und Spüllauge
6.
außen reinigen.
Gerät ausschalten
Betriebsartenwähler auf Stellung
1.
Temperaturwähler auf Stellung
2.
Nach dem Ausschalten kann das Kühlgebläse nachlaufen.
Kochfeld ein- und ausschalten
Ihrem Kochfeld liegt eine eigene Gebrauchsanleitung bei. Darin
finden Sie Wichtiges zur Sicherheit, eine ausführliche Anleitung
zum Einstellen und viele Informationen zur Pflege und Reini-
gung.
Kochstellenknebel
Mit den vier Kochstellenknebeln stellen Sie die Heizleistung der
einzelnen Kochstellen ein.
Stellung
Bedeutung
Die Kochstelle ist ausgeschaltet
ý
Nullstellung
1 - 9 Kochstufen
Die Leistung der Kochstelle.
1 = niedrigste Leistung
9 = höchste Leistung
Die Zwischenstufen sind im Bereich
zwischen Kochstufe 2 und 5 mit
einem Punkt •gekennzeichnet.
Die große Zweikreis-Kochstelle oder
ö
Zonenzuschaltung
die Bräterzone zuschalten (nicht bei
allen Kochstellen vorhanden).
Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich
an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen
sind oft kleiner als normale Formen. Die Teigmengen und
Rezeptangaben können abweichen.
Stellen Sie beim Backen auf einer Ebene mit CircoTherm®
Heißluft
eine Kastenform immer diagonal (Bild A) und eine
3
runde Backform immer in die Mitte des Rostes (Bild B).
zurückdrehen.
Û
zurückdrehen.
Ú
Werbung
Inhaltsverzeichnis
