Gerät bedienen ................8 Produktinfo Gerät einschalten................8 Gerät ausschalten................8 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Kochfeld ein- und ausschalten............9 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Elektronikuhr ................9 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Uhrendisplay ..................9 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Kurzzeitwecker ..................9 wählen Sie unsere Info-Num-...
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen- ■ bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- stände können sich entzünden. Nie brenn- leitung für einen späteren Gebrauch oder bare Gegenstände im Garraum für Nachbesitzer aufbewahren.
Stromschlaggefahr! Ursachen für Schäden Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- Achtung! ■ lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- ■ dienst-Techniker darf Reparaturen boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Gar- raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier durchführen.
Ihr neues Gerät Bedienfeld In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Bedienfeld ■ die Betriebsarten ■ Bedienelement Verwendung Betriebsartenwähler Gewünschte Betriebsart auswählen Temperaturwähler Gewünschte Temperatur einstellen Uhrfunktionstaste Gewünschte Uhrfunktion oder die Schnellaufheizung auswählen (siehe Kapitel: Elektronikuhr) Drehwähler Einstellungen innerhalb einer Uhrfunktion vornehmen oder die Schnellaufheizung zuschalten (siehe Kapitel: Elektronikuhr) Bedienknebel für Kochstellen Anzeigelampe...
Ihr Zubehör In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über Achten Sie beim Einschieben des Backblechs oder der Univer- salpfanne darauf, Ihr Zubehör ■ dass die Rastnase (a) im hinteren Bereich des Zubehörs ist ■ das richtige Einschieben des Zubehörs in den Garraum ■...
Zubehör Bestellnr. Backblech, antihaftbeschichtet Z1343X0 Pizzaform Z1352X0 Back- und Bratrost Z1432X3 Bratenblech, emailliert, zweiteilig Z1512X0 4-fach-CLOU® Teleskopüberauszug Z1755X2 Brotbackstein Z1913X0 Vor dem ersten Benutzen In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie nach dem elektrischen Anschluss Ihres Gerätes die ■ Uhrzeit einstellen wie Sie Ihr Gerät vor dem ersten Benutzen reinigen ■...
Kochfeld ein- und ausschalten Stellung Bedeutung Ihrem Kochfeld liegt eine eigene Gebrauchsanleitung bei. Darin Die Kochstelle ist ausgeschaltet Nullstellung ý finden Sie Wichtiges zur Sicherheit, eine ausführliche Anleitung zum Einstellen und viele Informationen zur Pflege und Reini- 1 - 9 Kochstufen Die Leistung der Kochstelle.
Mit dem Drehwähler die Betriebsdauer einstellen Mit dem Drehwähler die Betriebsdauer einstellen (z. B. Stunden). (z. B. Stunden). ‚ „‹ ‚ „‹ Die Einstellung wird automatisch übernommen. Danach wird Die Einstellung wird automatisch übernommen. wieder die Uhrzeit angezeigt und die eingestellte Betriebs- Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole dauer läuft ab.
Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen Um Ihre Einstellungen zu kontrollieren, drücken Sie die Uhrfunktionstaste so oft, bis das entsprechende Symbol leuchtet. Bei Bedarf können Sie Ihre Einstellung mit dem Drehwähler korrigieren. Wenn Sie Ihre Einstellung löschen wollen, drehen Sie den Drehwähler nach links auf den Ursprungswert zurück.
Seite 12
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Grundteig Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Mürbeteig Blechkuchen mit trockenem Belag, z. B. Streusel 160 - 170 45 - 70 180 - 190 1 + 3 160 - 170 60 - 80 Blechkuchen mit saftigem Belag, z.
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Brot/Brötchen Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Brotteig 1000 - 1250 g Anbacken 220* 10 - 15 240* Fertigbacken 40 - 45 Brotteig 1250 - 1500 g Anbacken 220* 10 - 15 240* Fertigbacken 40 - 50...
Braten In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über Geben Sie für fettes Fleisch und Geflügel je nach Größe und Art des Bratens bis ¼ Liter Wasser in die Universalpfanne. das Braten allgemein ■ das Offene Braten Braten in der Universalpfanne mit Bratenblech ■...
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe in °C höhe in °C Braten mager (1 kg) 170 - 180 70 - 90 180 - 200 Braten mager (2 kg) 170 - 180 80 - 100 180 - 200 Rind Filet, medium (1 kg)
Grillen Thermogrillen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Grillen allgemein Die Betriebsart Thermogrillen ist besonders geeignet für ■ Geflügel oder Fleisch (z. B. Schweinebraten mit Schwarte), das das Thermogrillen ■ knusprig gegrillt werden soll. das Flächengrillen (Grill groß und Grill klein ■...
Seite 18
das Einschieben in den kalten Backofen und für Fleisch direkt Tabelle Grill groß aus dem Kühlschrank. Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Werte können je nach Art und Menge des Grillgutes variieren. Sie gelten für Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe...
Auftauen In diesem Kapitel lesen Sie, Tiefkühlgericht Tempera- Auftaudauer wie Sie mit CircoTherm® Heißluft auftauen tur in °C in Minuten ■ wie Sie die Betriebsart Auftaustufe anwenden Rohe Tiefkühlprodukte/ Gefrorene 30 - 90 ■ Lebensmittel Auftauen mit CircoTherm® Heißluft Brot/Brötchen (750 - 1500 g) 30 - 60 Verwenden Sie zum Auftauen und Garen von Gefrier- und Tief- Trockene Tiefkühlblechkuchen...
Einmachgläser mit heißer, abgeschäumter Zuckerlösung auf- ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gie- füllen (ca. Liter für ein Literglas). ßen. CircoTherm® Heißluft mit 160 °C einstellen. Auf einen Liter Wasser: ca. 250 g Zucker bei süßem Obst Einmachgläser mit ½...
Geräteteil/Oberfläche Reinigungsmittel/-hilfe Türscheiben Handelsübliche Glasreiniger verwenden oder handelsübliche Spülmittel mit einem wei- chen, feuchten Lappen oder Fensterleder auftragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Die innere Türscheibe der Gerätetür hat zum Absenken der Temperatur eine Beschich- tung zur Reflektion der Wärme. Die Sicht durch die Gerätetür wird dadurch nicht beein- trächtigt.
EasyClean® Gerätetür aus- und einhängen Um Ihnen die Reinigung des Garraums zu erleichtern, ist Ihr Zur besseren Reinigung können Sie die Gerätetür aushängen. Gerät mit der Reinigungshilfe EasyClean® > ausgestattet. Verletzungsgefahr! Durch eine automatisch gesteuerte Verdampfung von Spüll- auge weichen die Schmutzrückstände auf und lassen sich Die Scharniere der Gerätetür können mit großer Kraft zurück- anschließend leichter entfernen.
Achtung! Verletzungsgefahr! Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel und kei- Die Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein. nen Glasschaber. Das Glas kann beschädigt werden. Sie könnten sich Schnittverletzungen zufügen. Tragen Sie Schutzhandschuhe. Zwischenscheibe einbauen Verletzungsgefahr! Hinweis: Achten Sie beim Einbauen darauf, dass links unten der Schriftzug “right above“...
Garraumdecke reinigen. Einhängegitter mit Spülmittel und Spülschwamm oder einer Haltebügel nach vorne ziehen und nach oben gedrückt hal- Bürste reinigen. ten. Hängen Sie die Einhängegitter wieder an der gleichen Seiten- Grillheizkörper nach oben klappen, bis er einrastet. wand ein. Einhängegitter hinten bis zum Anschlag einstecken. Einhängegitter reinigen Einhängegitter nach hinten drücken.
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Emaillierte Einschubteile haben mattierte, Normale Erscheinung durch abtropfen- Nicht möglich helle Flecken den Fleisch- oder Obstsaft Türscheiben sind beschlagen Normale Erscheinung, die auf vorhande- Gerät auf 100 °C aufheizen und nach nen Temperaturunterschieden beruht 5 Minuten wieder ausschalten Backofenlampe wechseln Glasabdeckung wieder einschrauben.
Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Tabellenwerte gelten für das Vorheizen ohne Schnellaufhei- zung. Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350.
Seite 28
Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000946084* 9000946084 931024...