Innenseite Der Tür - AEG EE3003011 Benutzerhandbuch

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9.2 Innenseite der Tür
Bei einigen Modellen finden Sie an
der Innenseite der Tür:
• Die Nummerierung der Einschubebe-
nen.
• Informationen über die Backofenfunk-
tionen, Empfehlungen für Einschube-
benen und Temperaturen für die Zu-
bereitung üblicher Gerichte.
Die Temperaturen und Backzei-
ten in den Tabellen sind nur
Richtwerte. Sie sind abhängig
von den Rezepten, der Beschaf-
fenheit und der Menge der ver-
wendeten Zutaten.
Verwendung:
Zum Warmhalten von bereits
gekochten Gerichten.
Für Hollandaisesauce, zum
Schmelzen von Butter, Schoko-
lade und Gelatine.
Zum Stocken von lockeren
Omeletts und gebackenen Ei-
ern.
Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten.
Dünsten von Gemüse, Fisch
und Fleisch.
Dünsten von Kartoffeln.
Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen.
Schnitzel, Cordon bleu vom
Kalb, Kotelett, Frikadellen, Brat-
würste, Leber, Eier, Eierkuchen,
Krapfen frittieren und Mehl-
schwitze zubereiten.
Braten von Rösti, Lendenstü-
cken und Steaks.
Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von
Fleisch (Gulasch, Schmorbraten) und Frittieren von Pommes frites.
Dauer Tipps
Nach Legen Sie einen Deckel auf
Bedarf das Kochgeschirr.
5 - 25 Zwischendurch umrühren.
Min.
10 - 40 Mit Deckel garen.
Min.
25 - 50 Mindestens doppelte Men-
Min. ge Flüssigkeit zum Reis ge-
ben. Milchgerichte nach
der Hälfte der Zeit umrüh-
ren.
20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit
Min. hinzugeben.
20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g
Min. Kartoffeln verwenden.
60 - 150 Max. 3 l Flüssigkeit den Zu-
Min. taten hinzufügen.
Nach Nach der Hälfte der Zeit
Bedarf wenden.
5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit
Min. wenden.
9.3 Backen
Allgemeine Hinweise
• Ihr neuer Backofen backt oder brät un-
ter Umständen anders als Ihr früheres
Gerät. Passen Sie Ihre normalen Ein-
stellungen (Temperatur, Garzeiten)
und die Einschubebenen an die Werte
in den Tabellen an.
• Bei längeren Backzeiten können Sie
den Backofen etwa 10 Minuten vor
Ablauf der Zeit ausschalten und die
Restwärme nutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in
den Backofen geben, können sich die
Backbleche beim Backen verformen.
Nachdem die Backbleche abgekühlt