Inhaltsverzeichnis
Werbung
Lebensmittel in der PerfectFresh-Zone lagern
Beispiele für Obst und Gemüse, das
viel Naturgas ausscheidet:
Äpfel, Aprikosen, Birnen, Nektarinen,
Pfirsiche, Pflaumen, Avocados, Feigen,
Blaubeeren, Melonen, Bohnen.
Beispiele für Obst und Gemüse, das
sehr empfindlich auf das Naturgas
anderer Obst- und Gemüsesorten
reagiert:
Kiwis, Broccoli, Blumenkohl, Rosenkohl,
Mangos, Honigmelone, Äpfel, Apriko-
sen, Gurken, Tomaten, Birnen, Nektari-
nen, Pfirsiche.
Beispiel: Broccoli sollte nicht zusam-
men mit Äpfeln lagern, da Äpfel viel Na-
turgas ausscheiden und Broccoli auf
Naturgas sehr empfindlich reagiert. So
erreichen Sie beim Broccoli eine sehr
viel kürzere Lagerzeit, als es eigentlich
möglich wäre.
27
Werbung
Inhaltsverzeichnis
