De kookzones
Kookzone
Kookzone met één ring
$
Kookzone met twee ringen
ð
Braadzone
î
Bijschakelen van de kookzone: de betreffende indicatie is verlicht.
Restwarmte-indicatie
De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-
indicatie met twee standen.
Kookplaat instellen
In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de
tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor
verschillende gerechten.
Kookplaat in- en uitschakelen
U schakelt de kookplaat met de hoofdschakelaar in en uit.
Inschakelen: raak het symbool
indicatielampjes boven de hoofdschakelaar en de indicaties
branden. De kookplaat is klaar voor gebruik.
Uitschakelen: raak het symbool
boven de hoofdschakelaar en de indicaties uitgaat. Alle
kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-indicatie blijft aan
totdat de kookzones voldoende zijn afgekoeld.
Aanwijzingen
De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle kookzones
■
langer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn.
De instellingen blijven gedurende de eerste 4 seconden na
■
het uitschakelen bewaard. Wanneer u in deze tijd de
kookplaat opnieuw inschakelt, treedt deze in werking met de
vorige instellingen.
Kookzone instellen
Met de symbolen + en - stelt u de gewenste kookstand in.
Kookstand 1 = laagste vermogen
Kookstand 9 = hoogste vermogen
Elke kookstand heeft een tussenstand. Deze is aangeduid met
een punt.
Kookstand instellen
De kookplaat dient ingeschakeld te zijn.
Kooktabel
In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden.
De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de
aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn
afwijkingen mogelijk.
Smelten
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
*** Meerdere malen keren
40
Bij- en uitschakelen
Kookzone kiezen, het symbool
Kookzone kiezen, het symbool
#
aan. Er klinkt een signaal. De
#
aan tot het indicatielampje
aanraken
ó
aanraken
ó
Verschijnt er een
•
heet. U kunt bijv. een klein gerecht warmhouden of couverture
smelten. Koelt de kookzone verder af, dan verandert de
indicatie in
œ
. De indicatie verdwijnt wanneer de kookzone
voldoende afgekoeld is.
Het symbool
$
1.
de kookstand-indicatie is
is
¬
verlicht.
In de volgende 10 seconden het symbool + of - aanraken.
2.
De basisinstelling verschijnt.
Symbool + kookstand 9
Symbool - kookstand 4
‹
De kookstand wijzigen: Het symbool + of -aanraken tot de
3.
gewenste kookstand verschijnt.
Kookzone uitschakelen
Met het symbool
$
aanraken, tot
‹
verschijnt. Na ongeveer 10 seconden verschijnt
de restwarmte-indicatie.
Aanwijzingen
De kookzone die het laatst is ingeschakeld blijft geactiveerd.
■
U kunt de kookzone instellen zonder deze opnieuw te
selecteren.
De kookzone regelt de verwarming door in en uit te
■
schakelen. Ook bij het hoogste vermogen kan de verwarming
in- en uitschakelen.
Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9.
Dikvloeibare gerechten af en toe roeren.
op het display, dan is de kookzone nog
aanraken om de kookzone uit te kiezen. In
‹
en onder de kookstand-indicatie
de kookzone kiezen. Het symbool + of -
Doorkookstand
Doorkookduur in
minuten
1-1.
-
1-2
-