Empfohlene Einstellungen Zum Kochen Bestimmter Lebensmittel; Beispiele - Samsung Serie CTN264EA Benutzerhandbuch

EMPFOHLENE EINSTELLUNGEN ZUM KOCHEN
BESTIMMTER LEBENSMITTEL
Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle dienen nur als Richtlinie. Die je nach
Garverfahren erforderliche Leistungsstufe hängt von einer Reihe verschiedener Variablen
wie u. a. der Qualität des Kochgeschirrs sowie vom Typ und der Menge der gekochten
Lebensmittel ab.
Leistungsstufe
8 - 9
6 - 7
5
4
2 - 3
1
Die in der obigen Tabelle angezeigten Leistungsstufen dienen nur als Anhaltspunkt
und zu Ihrer Hilfe.
Sie müssen die Leistungsstufe entsprechend Ihren Töpfen und den jeweiligen
Lebensmitteln einstellen.
26_ Verwendung des Kochfelds
CTN264EA01_XEF_DG68-00456A-01_DE.indd 26
Garverfahren
Erhitzen Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen, Nudeln
Anbraten kochen, Fleisch braten (Gulasch anbraten, Fleisch
Braten schmoren)
Intensiv Steak, Schnitzel, Rösti, Würstchen, Eierkuchen /
Braten Kartoffelpuffer
Geschnetzeltes / Gyros, Leber, Fisch, Frikadellen,
Braten
Spiegeleier
Kochen von bis zu 1,5 l Flüssigkeit, Kartoffeln,
Kochen
Gemüse
Dünsten
Dünsten und Dämpfen kleiner Mengen an Gemüse,
Dämpfen
Kochen von Reis und Milchgerichte
Kochen
Zerlassen von Butter, Auflösen von Gelatine und
Schmelzen
Schmelzen von Schokolade

Beispiele

2012-11-13 7:47:24