Tips voor de magnetron
U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid
voedsel.
Het gerecht is te droog geworden.
Het gerecht is na afloop van de ingestelde tijd nog niet ont-
dooid, warm of gaar.
Aan het einde van de gaartijd is het gerecht bij de randen te
heet, maar in het midden nog niet klaar.
Na het ontdooien is het gevogelte of het vlees van buiten
gaar, maar in het midden nog niet ontdooid.
Condenswater
Bij het deurvenster, de binnenwanden en op de bodem kan
condenswater optreden. Dit is normaal. De werking van de
Aanwijzingen voor het grillen
Aanwijzingen
Gril altijd met de deur van de binnenruimte dicht, zonder
■
voorverwarmen.
Levensmiddel
Toastbrood voortoasten
Toast grillen
Soep gratineren, bijv. uiensoep
Aanwijzingen - De grill in combinatie met de magnetron
Aanwijzingen
Plaats de vorm altijd op de draaischijf en dek de gerechten
■
niet af.
Gebruik een hoge vorm voor het braden. Zo blijft de
■
binnenruimte schoner.
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten een
■
grote, lage vorm. In kleine, hoge vormen hebben de
gerechten meer tijd nodig en wordt de bovenkant donkerder.
Controleer of de vorm in de binnenruimte past. Hij mag niet
■
te groot zijn, de draaischijf moet nog kunnen draaien.
Levensmiddel
Gebraden varkensvlees,
bijv. nekstuk
Gebraden gehakt
Stukken kip klein,
bijv. kippenpoten of -vleugels
Kippenvleugels, gemari-
neerd, diepvries
Pastaschotel
(van voorgegaarde ingrediën-
ten)
Gegratineerde aardappels
van ongekookte aardappels
Vis, gebakken
Kwarksoufflé
Groentepennen
Hoeveelheid
2 tot 4 sneetjes
2 tot 4 sneetjes
2 tot 4 koppen
Hoeveelheid
Magnetronvermogen,
watt
Tijdsduur in minuten
ca. 750 g
360 W + grill
40 tot 50
ca. 750 g
360 W + grill
25 tot 35
ca. 800 g
360 W + grill
30 tot 40
ca. 800 g
360 W + grill
15 tot 25
ca. 1000 g
360 W + grill
25 tot 35
ca. 1000 g
360 W + grill
30 tot 40
ca. 400 g
360 W + grill
20 tot 25
ca. 1000 g
360 W + grill
30 tot 35
4 tot 5 stuks
180 W + grill
15 tot 20
Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende
vuistregel:
dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd
halve hoeveelheid = halve tijd
Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magne-
tronvermogen. Dek het gerecht af en voeg meer vloeistof toe.
Stel een langere tijd in. Grotere hoeveelheden en hogere gerechten
hebben meer tijd nodig.
Roer tussendoor om en kies de volgende keer een lager vermogen
en een langere tijdsduur.
Kies de volgende keer een lager magnetronvermogen. Bij grotere
hoeveelheden dient u het te ontdooien gerecht ook meerdere
malen te keren.
magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Neem het
condenswater na de bereiding weg.
Alle aangegeven waarden zijn richtwaarden die afhankelijk
■
van de aard van de levensmiddelen kunnen variëren.
Plaats het rooster op de draaischijf.
■
Toebehoren
Tijd in minuten
Rooster
1e kant: ca. 2 tot 4 2e kant: ca. 2 tot 4
Rooster
Afhankelijk van het beleg: ca. 7 tot 10
Draaischijf
15 tot 20
Stel altijd de maximale bereidingstijd in. Controleer het
■
gerecht na de kortst aangegeven tijd.
Laat het vlees nog 5 tot 10 minuten rusten voordat u het
■
aansnijdt. Zo wordt het vleessap gelijkmatig verdeeld en
loopt het bij het aansnijden niet uit.
Ovenschotels en gegratineerde gerechten dienen nog
■
5 minuten na te garen.
Het gecombineerde gebruik van grill en magnetron is zeer
■
geschikt voor ovenschotels en gratins.
Toebehoren
Draaischijf
Draaischijf
Vorm op het
rooster
Vorm op het
rooster
Draaischijf
Draaischijf
Draaischijf
Draaischijf
Rooster
Aanwijzingen
1 tot 2 maal keren.
Maximaal 6 cm hoog.
Met de kant van het vel naar
boven leggen. Niet omdraaien.
Niet omdraaien.
Met kaas bestrooien. Maximaal
5 cm hoog.
Maximaal 4 cm hoog.
Diepgevroren vis eerst ont-
dooien.
Maximaal 5 cm hoog.
Houten pennen gebruiken.
57