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10.4. Kartoff elgratin
Verwenden Sie eine mikrowellengeeignete und hitzebeständige Auflaufform, rund
und ohne Deckel, mit einer Höhe von 5 bis 6 cm und einem Durchmesser von ca.
22 cm.
Zutaten
•
750 g festkochende geschälte Kartoffeln
•
300 g Sahne
•
100 g geriebener Käse mit einem Fettgehalt von
25% bis 30 % Fett i. Tr.
•
Gewürze
Zubereitung
Kartoffeln in ca. 3 – 4 mm dicke Scheiben schneiden.
Danach ungefähr die Hälfte der Kartoffeln dachziegelartig in der Auflaufform an-
ordnen.
Nun mit ungefähr der Hälfte des Käses bestreuen, die Hälfte der Gewürze hinzu-
geben und ca. 150 g Sahne hinzugeben.
Dann wird der Rest der geschnittenen Kartoffeln ebenfalls dachziegelartig darü-
ber gelegt und mit den restlichen Zutaten bedeckt.
Das beste Ergebnis erzielen Sie durch Einstellung des Autoprogramms A-9 (Kar-
toffelgratin).
Drücken Sie im Standby-Modus (Uhrzeit wird angezeigt) die Taste M E N U
mehrmals, um das Programm A-9 einzustellen.
Drücken Sie auf die Taste
Ein Vorheizen ist nicht erforderlich.
, um den Garvorgang zu starten.
S1
S2
S3
41
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