Primo PM2 Gebrauchsanleitung Seite 22

PM2
CRÊPES AUX POMMES Pour 4 personnes
• 250g de farine
• ½ litre de lait
• 4 oeufs
• sachet de sucre vanillé
• 2 pommes
• sucre en poudre
Evidez le cœur des pommes. Faites-les cuire légèrement sur l'appareil à crêpes.
Pendant ce temps, préparez la pâte pour les crêpes avec la farine, le lait, le sucre et
les œufs.
Versez le mélange sur les pommes et faîtes dorer les crêpes des deux côtés.
Saupoudrez de sucre.
CRÊPES BRESILIENNES Pour 4 personnes
• 250g de farine
• ½ litre de lait
• 4 oeufs
• Sachet de sucre vanillé
• Glace vanille
• Mélange de noisettes Brésilienne
• Caramel
• Crème Fraîche
Préparez la pâte pour les crêpes avec la farine, le sucre, le lait et les œufs. Faites cuire
les crêpes sur l'appareil à crêpes.
Posez une boule de glace vanille sur les crêpes. Nappez la glace de caramel et
saupoudrez de noisettes. Pliez les crêpes et décorez avec de la crème fraîche. Servez
immédiatement.
TARTE AUX CRÊPES Pour 4 personnes
• 250g de farine
• ½ litre de lait
• Sachet de sucre vanillé
• 4 oeufs
• Confiture de fraises
• Crème Fraîche
• Fraises
• Sucre en poudre
Préparez la pâte pour les crêpes avec la farine, le lait, le sucre vanillé et les œufs.
Faites cuire un maximum de crêpes sur l'appareil à crêpes.
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