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BEDIENUNGSANLEITUNG
Modell
Netzspannung
Nennleistung
Elektr. Schutzklasse
Nettogewicht
Laibgröße: bis 1,125kg, Cool Touch Gehäuse,
60 Min Warmhaltefunktion, 15 Std. Verzögerungstimer,
Krustenbräunung einstellbar (hell, mittel, dunkel),
Brotform und Knethaken
BROTBACK-
AUTOMAT
DEUTSCH
BM 1405
230V ~ 50Hz
850 Watt
I
6,3 kg
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Verwandte Anleitungen für Superior BM 1405
Inhaltszusammenfassung für Superior BM 1405
- Seite 1 BROTBACK- AUTOMAT BEDIENUNGSANLEITUNG DEUTSCH Modell BM 1405 Netzspannung 230V ~ 50Hz Nennleistung 850 Watt Elektr. Schutzklasse Nettogewicht 6,3 kg Laibgröße: bis 1,125kg, Cool Touch Gehäuse, 60 Min Warmhaltefunktion, 15 Std. Verzögerungstimer, Krustenbräunung einstellbar (hell, mittel, dunkel), Brotform und Knethaken...
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Seite 2: Wichtige Sicherheitshinweise
Bei der Benutzung elektrischer Geräte sind grundlegende Sicherheitshinweise zu beachten. Um die Gefahr von Verbrennungen, Stromschlägen, Bränden, und/oder Personenschäden zu vermeiden, lesen Sie bitte vor der Inbetriebnahme des Gerätes diese Bedienungsanweisung aufmerksam durch und beachten Sie beim Gebrauch des Gerätes alle Hinweise. - Seite 3 • Halten Sie Verpackungsmaterialen fern von Kindern! Erstickungsgefahr! • Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es Beschädigungen aufweist, wenn es heruntergefallen ist oder nicht einwandfrei funktioniert. • Verwenden Sie kein Wasser, um brennende Speisen oder Geräteteile zu löschen. Ersticken Sie das Feuer mit einem feuchten Lappen. Sofort den Netzstecker ziehen! •...
- Seite 4 Backprogramme 1 BASIC Basisprogramm 2 FRENCH Französisch 3 WHOLE WHEAT Weizen 4 SWEET Süß 5 SUPER RAPID Extra schnell 6 DOUGH Teig 7 PASTA DOUGH Nudelteig 8 BUTTER MILK Buttermilch 9 GLUTEN FREE Gluten frei 10 CAKE Kuchen 11 JAM Marmelade 12 BAKE Backen...
- Seite 5 EINFÜHRUNG HINWEIS: Bei erstmaliger Inbetriebnahme kann es zu leichter Geruchs- / Rauchentwicklung kommen. Dies ist kein Defekt sondern ein normaler, produktionsbedingter Vorgang, der nach einigen Minuten verschwindet. Anschließen an die Steckdose Sobald der Brotbackautomat an die Steckdose angeschlossen ist, ertönt ein Signalton.
- Seite 6 Der jeweilige Programmfortschritt / Programmstand: Starten/Beenden Zum Starten des Programms 1x kurz die Taste START / STOP (A) drücken. Es ertönt ein kurzer Signalton. Die Displaybeleuchtung schaltet sich ein, der Doppelpunkt der Zubereitungszeit beginnt zu blinken, der Anzeigepfeil für den Programmstand blinkt und das Gerät schaltet sich ein.
- Seite 7 5. SUPER RAPID (Extra schnell): Kneten, gehen lassen und backen in kürzester Zeit. Das so gebackene Brot ist meistens kleiner und gröber als die Brote der anderen Programme. Mit dem Extra Schnellprogramm lassen sich Brote innerhalb einer Zeitspanne von 1Stunde 15 Minuten und 1 Stunde 20 Minuten (abhängig vom eingestellten Gewicht) backen.
- Seite 8 Geben Sie zuerst das gewünschte Programm ein, anschließend das Gewicht und die gewünschte Farbe. Geben Sie dann mittels der Taste TIME + (B) die gewünschte Zeit ein, nach deren Ablauf das Brot fertig sein soll. Haben Sie aus Versehen die Taste TIME + (B) zu lange gedrückt, so können Sie durch Drücken der Taste TIME –...
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Seite 9: Umgebungstemperatur
Umgebungstemperatur Das Gerät ist innerhalb großer Temperaturspannen einsetzbar. Es kann jedoch zu unterschiedlich großen Brotlaiben kommen, wenn der Brotbackautomat in sehr warmen oder sehr kalten Räumen aufgestellt ist. Wir empfehlen eine Raumtemperatur zwischen 15°C und 34°C. Warnanzeigen 1. Wenn nach dem Programmstart im Display “H:HH” erscheint ist die Temperatur im Gerät noch zu hoch. -
Seite 10: Reinigung Und Pflege
9. Eventuell die oben beschriebene Zeitschaltfunktion aktivieren. Bei sofortigem Programmstart diesen Punkt überspringen. 10. Starten Sie die Zubereitung nun durch 1x kurzes Drücken der Taste START / STOP (A). 11. Bei den Programmen 1 BASIC, 2 FRENCH, 3 WHOLE WHEAT, 5 SUPER RAPID, 6 DOUGH, 8 BUTTER MILK und 9 GLUTEN FREE ertönt während des Programmlaufs ein Signalton 10x kurz hintereinander und im Display erscheint ADD. -
Seite 11: Tipps Zur Fehlerbehebung
• Das Gerät, das Netzkabel und der Netzstecker dürfen zur Reinigung nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden. • Bei starker Verschmutzung kann die Außenseite des Gerätes vorsichtig mit einem angefeuchteten Tuch und einem milden Spülmittelzusatz abgewischt und nachfolgend sorgfältig abgetrocknet werden. •... - Seite 12 4 Zutaten nicht gut 1. Das gewählte Geeignetes Programm wählen. vermischt und Programm ist schlecht gebacken ungeeignet. Deckel nach dem letzten 2. Brot ist trocken und Aufgehen nicht mehr öffnen. ohne braune Kruste. 3. Der Knetwiderstand Knethakenöffnung prüfen, ist zu hoch, so dass die Brotwanne entfernen und Knethaken sich kaum ohne Befüllung in Betrieb...
- Seite 13 10 Beim Backen fällt 1. Das verwendete Brotmehl oder Mehl mit mehr der Brotteig in der Mehl besitzt nicht Bindekraft verwenden. Mitte ein genügend Bindekraft, wodurch der Teig nicht aufgeht. 2. Hefe ist zu schnell Hefe bei Raumtemperatur gegangen oder verwenden.
- Seite 14 REZEPTVORSCHLÄGE 1 Becher (Zubehör) = 250 ml 1 EL (Zubehör) = 15 ml (entspricht 3 TL) 1 TL (Zubehör) = 5ml 1. Weißbrot Brotmenge 750 g 1000 g 1250 g Wasser 270ml 350ml 420ml Öl 2 EL 3 EL 4 EL Salz 1 TL 1 ¼...
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Seite 15: Weitere Entsorgungshinweise
Backmischungen Bei Verwendung von im Handel erhältlichen Backmischungen auf die Angaben des Herstellers der Backmischung achten! ENTSORGUNG Elektroaltgeräte aus privaten Haushalten • Wenn Sie das Elektrogerät nicht mehr verwenden wollen, geben Sie das bei einer öffentlichen Sammelstelle für die Elektroaltgeräte kostenlos ab. -
Seite 16: Wichtiger Hinweis
Ihre gesetzlichen Rechte im Falle eines Mangels des Gerätes (Nachlieferung, Rücktritt, Minderung, Schadensersatz) werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt. Bitte bewahren Sie die Originalverpackung für eine mögliche Reparaturrücksendung auf. Reparierte oder ausgetauschte Komponenten unterliegen generell der restlichen Garantielaufzeit des Gerätes. Sollten Sie Fragen zum Produkt oder zu dieser Bedienungsanleitung haben oder am Produkt evt.