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Kapitel 5
Wartung
Wassergekühlten
Kondensator reinigen
CIP-Reinigung
(Clean in Place)
Gefrierkammer
abtauen
6-2
VWR Collection
Der wassergekühlte Kondensator kann vor Ort mit Hilfe des CIP-Verfahrens
gereinigt werden. Reinigungslösungen können je nach Art der Ablagerungen
oder der zu entfernenden Verschmutzungen verwendet werden.
Hinweis Keine Flüssigkeiten verwenden, die Materialien wie Edelstahl oder
gelötetes Material (Kupfer oder Nickel) angreifen.
1. Gerät von der Wasserversorgung abschalten.
2. Gerät entleeren.
3 . Mit Frischwasser spülen und Wasser erneut aus dem Gerät ablassen.
4. Mit Frischwasser befüllen.
5. Reinigungsmittel zufügen (Lösung und Konzentration hängen von den
Ablagerungen oder Verschmutzungen ab).
6. Reinigungslösung durchlaufen lassen (wenn möglich).
7. Reinigungslösung ablassen.
8. Passivierungslösung zum Schutz vor Plattenflächenkorrosion hinzufügen
und durchlaufen lassen.
9. Flüssigkeit ablassen.
10. Mit Frischwasser spülen und ablaufen lassen.
11. Wasserversorgung erneut einschalten und Gerät befüllen.
12 . Erneut in Betrieb nehmen.
1. Alle Produkte herausnehmen und diese in einem anderen Gefrierschrank
deponieren.
2. Schalten Sie das Gerät AUS und ziehen Sie den Netzstecker.
3. Batterieschalter ausschalten (O). Siehe Abb. 6-1 und 6-2.
4. Öffnen Sie den Deckel und nehmen Sie die Unterdeckel heraus. Legen
Sie Handtücher auf den Fußboden.
5. Eis antauen lassen, bis es sich löst. Mit einem weichen Tuch entfernen.
. Nach Beendigung des Abtauens, das Innere der Gefrierkammer mit
einem chlorfreien Waschmittel reinigen. Reichlich mit sauberem Wasser
spülen und mit einem weichen Tuch trocknen.
. Gerätestecker einstecken und Netzschalter einschalten.
. Batterieschalter auf Standby-Modus stellen ( ).
. Vor dem erneuten Befüllen mit Produkten, den Gefrierschrank über
Nacht laufen lassen.
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