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Hinweise
2.
Den Drehspieß auf das Gestell legen.
3.
Die Universalpfanne in Höhe 1 bis zum Anschlag
einschieben. In der Backofenrückwand befindet
sich eine Öffnung. Dort muss der Drehspieß
eingesteckt werden.
4.
Den Griff abschrauben und die Backofentür
schließen.
Im Kapitel Tabellen und Tipps finden Sie viele
Einstellwerte zum Grillen mit dem Drehspieß.
Richten Sie sich mit der Backofentemperatur nach
den Angaben in der Tabelle. Ist die Temperatur zu
hoch, wird das Fleisch oder das Geflügel außen zu
dunkel. Innen bleibt es weitgehend roh.
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