Przydatne Rady I Wskazówki; Przykłady Zastosowań; Oszczędność Energii - Zanussi ZEV6340XBA Benutzerhandbuch

• Dotknąć przez 4 sekundy pól
przednich pól grzejnych. W ciągu 10 se-
kund ustawić moc grzania. Teraz można
korzystać z urządzenia.
Przydatne rady i wskazówki
Naczynia
• Dno naczynia powinno być jak najbar-
dziej grube i płaskie.
• Naczynia wykonane ze stali emaliowa-
nej lub z dnem aluminiowym bądź
miedzianym mogą pozostawiać prze-
barwienia na powierzchni szkła cera-
micznego.
Oszczędność energii
• W miarę możliwości należy zawsze
przykrywać naczynia pokrywką.
Moc
grza-
nia
1 Podtrzymywanie ciepła ugotowanej
potrawy
1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,
czekolady, żelatyny
1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek
smażonych
2-3 Powolne gotowanie ryżu i potraw
mlecznych, podgrzewanie gotowych
potraw
3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb,
mięsa
4-5 Gotowanie ziemniaków na parze
4-5 Gotowanie większej ilości potraw,
dań duszonych i zup
6-7 Delikatne smażenie: eskalopków,
cordon bleu z cielęciny, kotletów, bry-
zoli, kiełbasek, wątróbki, zasmażek,
jajek, naleśników, pączków
42
obu
Zastosowanie:
• Po wyłączeniu urządzenia poprzez dotknię-
cie blokada uruchomienia zostanie
przywrócona.
• Naczynie do gotowania należy posta-
wić na polu grzejnym przed jego włą-
czeniem.
• Wyłączyć pola grzejne na kilka minut
przed zakończeniem gotowania, aby
wykorzystać ciepło resztkowe.
• Rozmiar dna naczynia powinien być
dobrany do wielkości pola grzejnego.
Przykłady zastosowań
Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie
orientacyjny charakter.
Czas
zależnie Przykryć naczynie
od po-
trzeb
5-25 mi- Mieszać od czasu do czasu
nut
10-40 Gotować pod przykryciem
min.
25-50 Wlać przynajmniej dwukrotnie
min. więcej płynu niż ryżu; potrawy
mleczne mieszać od czasu do
czasu
20-45 Dodać kilka łyżek wody
min.
20-60 Użyć maksymalnie 0,25 litra wo-
min. dy na 750 g ziemniaków
60-150 Do 3 litrów wody + składniki
min.
w razie Obrócić po upływie połowy czasu
potrze-
by
Wskazówki